Салат вкусняшка

Легкий новогодний салат с пекинской капустой и копченой колбасой

Очень простой и легкий рецепт шикарного салата быстрого приготовления на новогодний стол — настоящая находка!

Ваши гости будут  в восторге от вашего праздничного стола!

Состав:

• 2 кусочка батона
• 150 грамм пекинской капусты
• 100 — 120 грамм сырокопченой колбасы
• 100 грамм твердого сыра
• 1 зубчик чеснока
• 1 — 2 ст. л. кунжута
• 2 — 3 ст. л. майонеза
• 3 ч. л. французской горчицы

Сухарики в салат добавлять перед подачей на стол

Рецепт пошагово:

Режем 2 кусочка белого хлеба на кубики.

И поджариваем на сухой сковороде в течении 5 минут.

Когда сухарики подрумянились — добавляем 1 — 2 столовые ложки кунжута, и непрерывно помешивая, поджариваем в течении 1 минуты. Они жарятся очень быстро! Следите, чтобы не сгорели.

Нарезаем пекинскую капусту длинненькими полосками.

И сырокопченую колбаску на полоски и делим их попалам.

И сыр — сначала на пластины примерно в пол сантиметра, а затем так же на  не длинные дольки

Зубочек чеснока мелко нарезаем ножом, или, если вам привычнее,  воспользуйтесь чеснокодавилкой или теркой

В салатик добавляем майонез и французскую горчицу.

Все тщательно перемешиваем и посыпаем сухариками только перед подачей на стол, чтобы они не успели размокнуть и были хрустящими.

Ну и на посошок. Никак не могла оставить его без внимания!

Грибной салат вкусняшка

Для этого богатого, насыщенного салата понадобится большое количество ингредиентов. Хотя приготовить его можно за очень короткое время. Салат очень вкусный и сытный.

Ингредиенты:

• консервированные опята – 200 г
• филе куриное отварное — 200 г
• ветчина — 200 г
• перец болгарский — 2 шт.
• ананасы консервированные — 200 г
• изюм — 30 г
• грецкие орехи — 30 г
• майонез.

Приготовление:

Куриное филе, ветчину, перец болгарский порезать соломкой. Консервированные ананасы нарезать кубиками. Орехи измельчить. Изюм промыть и подсушить.

Все подготовленные продукты выложить в миску, заправить майонезом и перемешать.

Вкусные «Новогодние часы» с курицей и черносливом

Любая хозяюшка старается найти весьма замысловатые новогодние салаты, или, хотя бы, оформить их как то красиво, потрясающе, фантастично. И это того стоит! Ведь именно так создается та самая сказочная атмосфера нашего самого любимого праздника.

Давайте приготовим салат «Новогодние  часы» или, как его еще называют, «Новогодние  куранты», что вобщем-то одно и то же.

Необходимые ингредиенты:

• Куриное филе — 300 гр.
• Грецкие орехи — 100 гр.
• Чернослив — 150 гр.
• Сыр твердый — 100 гр.
• Яйцо — 5 шт.
• Майонез — 100 гр.
• Соль и перец — по вкусу

Способ приготовления:

Промыть филе курицы, положить в кастрюлю и, залив холодной водой, довести до кипения. И варить на среднем огне еще 20 минут с приподнятой крышкой. После чего остудить и нарезать кубиками.

Аналогично нарезать чернослив, а очищенные ядра грецких орехов перетереть в блендере.

Сваренные вкрутую яйца остудить, почистить, затем отделить белок от желтка и измельчить с помощью терки.

Натереть на терке твердый сыр.
Начнем собирать салат воедино. Выложить куриное мясо в емкость для салата. Каждый слой поочередно промазывать майонезом.

Второй слой — измельченные яичные желтки, а сверху выложить чернослив.

Присыпать тертым сыром и следующим слоем выложить измельченные грецкие орешки.

Осталось положить натертые яичные белки (этот слой промазывать майонезом не надо) и украсить вареной морковью или любыми другими овощами, затем поставить в холодильник, минимум на 2 часа.

И еще один необычный салат к Новому году — сытный и в то же время легкий, и конечно же очень вкусный.

Салат на Новый Год 2023 «Снежная королева» — последовательность слоев

Такую красоту можно  поставить в самый центр новогоднего, праздничного стола. Он там будет смотреться шикарно, а ваши гости непременно будут интересоваться рецептиком!

Ведь он очень нежный, вкусный, сочный. Ну просто пальчики оближешь!

Необходимые продукты:

• ветчина — 200 гр.
• крабовые палочки — 250 гр.
• сырки плавленые — 2 шт.
• лук — 1 шт.
• яйца — 6 шт.
• яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
• майонез — 350 гр.
• арахис — 100 гр.
• соль, перец по желанию

Приготовление:

Сначала замаринуем лук. Нарежем луковицу в мелкую посуду, добавим воду, сахар, соль и уксус. Перемешаем и оставим на 10-15 минут мариноваться.

Далее нарежем крабовые палочки

и ветчину мелким кубиком.

Яйца, заранее сваренные вкрутую очистим и разделим на белки и желтки. Натрём белки на крупной тёрке.

А желтки, в другую посудину — на мелкой.

Теперь, в разных мисках смешиваем ветчину, крабовые палочки и тёртые желтки с майонезом и тщательно перемешиваем.

Установим разъемную форму на тарелку, нижней частью вверх, и начинаем выкладывать салат слоями.

Первым будет слой тёртых на крупной тёрке, предварительно чуть подмороженных плавленых сырков, который мы смажем майонезом.

Второй слой — желтки, а третий — маринованный лук, без маринада, конечно же! Его мы сольем перед этим.

Четвертый слой — крабовые палочки.

Далее натрём одно сладкое яблоко, очищенное от кожуры, на крупной терке и сделаем из него пятый слой.

Шестой слой — это ветчина, смешанная с майонезом

Арахис измельчим с помощью блендера или просто скалкой и выложим его седьмым слоем.

Белки, мы натрём на крупной тёрке и разделим на две части. В одну часть добавим майонез, перемешаем и выложим следующим слоем.

А второй половиной белков просто посыпем сверху.

Теперь осталось дать нашему блюду время пропитаться, хотя бы пару часов, снять кольцо аккуратненько и перед подачей на стол украсим веточкой петрушки и оливками.

Ну, вот, простой и вкусный салат готов! Попробуйте, непременно!
Праздничного вам настроения и вкусного Нового года!

Салат праздничный очень вкусный – Машеровский с курицей и грибами

Следующий на очереди – салат с грибами и куриным филе. У нас получится сытное блюдо, которое может заменить даже основное на праздничном столе. Давайте продолжим готовиться к празднованию Нового года вместе.

Приготовление

Самое главное, мясо, мы подготовим заранее. Отберем средние по размеру куски куриного филе. Хорошо их обмываем холодной водой и высушиваем.

Грудку сдабриваем солью и перцем, растираем их по поверхности мяса. Если вы любите – можете добавить букет различных трав. Например, смесь прованских трав отлично подойдет к филе.

Я рекомендую воспользоваться карри – это пряная специя, которая даст невероятный аромат для мяса и сделает его выразительнейшим ингредиентом.

Берем сковородку, капаем немного масла и разогреваем все на плите. Когда поверхность раскалится – аккуратно кладем кусок мяса в сковороду. Куриное филе готовится быстро: по три минуты на каждую из сторон и достаем. Если передержим – появляется риск спалить наш продукт на огне.

По готовности – нальем в сковороду горячей воды и накроем мясо крышкой. Вторая задача наша – потушить филе, оставляем его на минут 20 на сковороде. Только обязательно необходимо снизить до минимума уровень нагрева.

Ждем некоторое время, пока мясо остынет. Нарезаем его на тонкие ломтики, а затем каждый ломтик – до кубиков.

Свежий репчатый лук мы тоже нарежем на кубики. Если есть большая луковица – берем только одну. Если поменьше, то двух будет достаточно.

Обжарим лук до появления золотинки. Свежую морковку нарежем на те же кубики и аналогично подогреем ее на сковороде.

Консервированные огурцы режем на кубики, а маринованные грибы шинкуем, чтобы уменьшить их размер. Подойдут как опята, так и другие грибы, которые у вас есть. Завершаем работать ножом, нарезая оставшиеся на кубики вареные яйца.

Наконец, достаем глубокую тарелку. По-очереди закидываем все полученные ингредиенты, добавляем майонеза или соуса для салата и тщательно перемешиваем. Пробуем блюдо и, если не хватает специй – добавляем их и повторно размешиваем.

Сытный салат готов. Сочетание маринованных и свежих продуктов создадут удивительную концентрацию вкусов. Пора подавать к столу.

Нежные салаты с мясом

Салат с куриной грудкой и авокадо

Для приготовления этого салата вам понадобятся куриная грудка, авокадо, помидоры черри, свежий огурец, рукола, перец чили, лимонный сок и оливковое масло. Куриную грудку необходимо обжарить на гриле или сковороде и нарезать ее на небольшие кусочки. Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать его тонкими дольками. Помидоры черри разрезать пополам, огурец нарезать тонкими кружочками. Руколу можно слегка обжарить на сковороде без масла, чтобы она приобрела более насыщенный вкус. Перец чили мелко нарезать. Все ингредиенты соединить в большой миске, полить лимонным соком и оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Готовый салат можно подавать как основное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.

Салат с говядиной и грибами

Этот салат отличается особым нежным и ароматным вкусом. Для его приготовления вам понадобятся говядина, свежие грибы, репчатый лук, сливочное масло, соль и перец. Говядину нужно нарезать тонкими полосками и обжарить на сковороде до готовности. Грибы нарезать и обжарить на сковороде с луком до золотистого цвета. Затем соединить говядину с грибами, добавить соль, перец и сливочное масло, тщательно перемешать. Получившуюся смесь выложить на листья салата и украсить зеленью. Этот салат можно подавать как холодным, так и горячим.

Попробуйте приготовить наши нежные салаты с мясом, и вы точно оцените их изысканный вкус и нежность! Варианты приготовления можно менять, экспериментируя с добавлением различных ингредиентов, и тем самым создавая свои собственные кулинарные шедевры.

Рецепт на праздник быстрый и вкусный: рецепт с копченой курочкой

Копченая курочка – прекрасный ингредиент для плотного и сытного салата. Подобных рецептов много, мы рассмотрим один из них. Готовится быстро, уходит со стола тоже быстро за счет того, что очень вкусно.

Процесс приготовления

Берем окорочок и снимаем с него мясо ножом. Для одной тарелки салата, окорочка среднего размера в 350-400 граммов будет достаточно. Когда мы сняли ломтики с кости – нарезаем мясо на маленькие кубики. Если вам не нравится вкус копченой курицы, то подойдет так же запеченное мясо или филе.

Подготовим большую тарелку для салата. В нее выкладываем корейскую морковку, примерно выйдет 300-350 граммов. Хорошо, если морковка будет чуть остренькой. Такую морковь можно приготовить дома самому или приобрести готовую в магазине.

Не забудем про сладкую кукурузу – либо две маленькие баночки, либо одну среднюю высыпаем полностью в тарелку.

К нашим овощам добавим нарезанный на кубики копченый окорочок. В качестве заправки для салата воспользуемся обычным майонезом. Если есть определенное желание – допустимо заменить майонез соусом.

Хорошенько перемешаем наши ингредиенты в миске. На глазах салатик начинает преобразовываться: становится ярким, пестрым и уже хочется поскорее его попробовать.

Все перемешали и теперь даем настояться блюду: пускай продукты пропитаются вкусами друг друга, морковка даст свой сок, а майонез или соус смягчит консистенцию салата. Через минут 10-20 уже можно раскладывать порции.

Салат получился вкусным, с копчеными нотами и легкой остринкой, которую подарила блюду корейская морковка.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт «Салат «Вкусняшка»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

17 мая 2010 года Каспер # (автор рецепта)

12 мая 2010 года ирина66 #

4 февраля 2010 года Лимончик #

9 сентября 2009 года NATALIAna #

16 августа 2009 года Оксана Юрьевна #

16 августа 2009 года Оксана Юрьевна #

6 июля 2009 года Zbarsya #

3 июля 2009 года Ольга Бабич #

1 июля 2009 года fana deleted #

1 июля 2009 года Konniia #

1 июля 2009 года Натуля70 #

1 июля 2009 года dog-rose # (модератор)

1 июля 2009 года Каспер # (автор рецепта)

1 июля 2009 года инфинити #

1 июля 2009 года мисс #

1 июля 2009 года руська #

1 июля 2009 года sed-iro4ka #

30 июня 2009 года Lzaika45 #

30 июня 2009 года needle72 #

30 июня 2009 года ussr deleted #

1 июля 2009 года мисс #

1 июля 2009 года ussr deleted #

1 июля 2009 года dog-rose # (модератор)

1 июля 2009 года ussr deleted #

Да я уже давно предлагаю всем любителям майонезных супов просто взять и пожарить кусок мяса так, чтобы оно было вкусным.

Что мне рецептировать? Как масло на сковороде разогреть? Как мясо для поджаривания или пряжения нарезать? Не смешите. Рецепты, по-хорошему, вообще не нужны. Нужно понимать то, что ты делаешь и тогда «мясо по-французски» или салатик «смешать всё, что нашлось в холодильнике и утопить в майонезе» будут вызывать как минимум лёгкое недоумение.

1 июля 2009 года dog-rose # (модератор)

1 июля 2009 года Каспер # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ингредиенты:Молоко коровье — 500 млЯйца куриные — 2 шт. Сахар — 2–3 ст. л.Мука — 1,5–2 ст.Масло сливочное — 2 ст. л.Сода — щепоткаУксус — 1/2 ст. л.Маскарпоне — 500 гСахарная пудра — 150–160.

Ингредиенты:— 3 яйца— 100 г сахара — 90 г муки— Соль— 20 г сливочного масла— 30 г сахарной пудры. Приготовление: 1

Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске

Ингредиенты: Спагетти — 200 г Масло оливковое — 30 млЛук репчатый — 1 шт.Бекон — 200 гСливки 22% — 100 млПрованские травы — 5 гЖелток — 1 шт.Пармезан — 30 гПомидоры черри — 5–6.

Савоярди или “дамские пальчики” – обязательный компонент десерта Тирамису. Бисквитное печенье савоярди является основой знаменитого итальянского десерта тирамису. Рецепт совсем несложный, главная работа у миксера, потому что все ингредиенты должны быть хорошо взбиты. Это.

Продукты (на 8 порций)-Картофель — 5 шт.(500 г)-Куриное филе — 3 шт. (500-600 г) -Белок яичный — 2 шт.-Мука — 3 ст. ложки-Чеснок — 2 зубка-Зелень петрушки — 2-3 веточки-Соль — 0,75 ч. ложки-Масло.

• Салат из манго и авокадо с красной рыбой и

    

• Салат с говядиной морковью свеклой грецким орехом

    

• Салат из печени сердца и почек

    

• Вино и салат диета

    

• Салаты с селедкой и свежим огурцом рецепты с фото

Рецепт как у мамы — салат на Новый год, который сметут со стола первым!

Все, что делала когда-то мама — врезалось в память как самое вкусное, родное и теплое… Вот и этот, невероятно вкусный, воздушный и нежный, слоеный салат, который украсит любой новогодний стол, родом из моего детства.

Попробуйте приготовить, вам непременно понравится, и не только гости попросят его рецепт, но и вы мне потом еще и «спасибо» скажете!:)

• печень трески- 1 банка (200-250 гр.)
• плавленый сырок — 2 шт.
• картофель- 2 или 3 шт.
• морковь- 1 или 2 шт.
• яйца — 3 или 4 шт.
• лук репчатый — 1 шт. (луковица небольшая)
• майонез — 200 гр.

Процесс приготовления:

Сварим и очистим картофель, морковь и яйца. Затем устанавливаем разъёмную форму на тарелку, в которой салат будет подаваться на стол, и первым слоем натираем на крупной терке отварную картошку:

и легонько разравниваем лопаткой, не утрамбовывая:

Сверху делаем майонезную сетку — не слишком много:

С консервы сливаем масло и печень трески разминаем вилочкой — желательно на кусочки, т.е. не превращая в кашу:

Выкладываем в форму и равномерно распределяем. Майонез здесь не кладем:

А сразу следующий слой — тертая, как и картошка, морковь, и майонезная сеточка тут нужна:

Мелко нарезаем лук. Если луковица большая — возьмите только половину:

Чтобы избавиться от горечи заливаем лук стаканом крутого кипятка:

Через 5 — 10 минут воду сливаем и отожмем лук, чтобы воды не осталось.

Выкладываем лук следующим слоем, и разравниваем по поверхности:

Затем идет слой плавленого сырка.

И смазываем майонезом:

Дальше разделяем вареные яйца:

И натрем сначала желтки и сеточку из майонеза:

И завершающий слой — натертые на крупной терке белки:

Затем накрываем наш салат пищевой пленкой и убираем в холодильник — как минимум на час.

Можно приготовить такой салат заранее, т.к. предновогодние хлопоты у хозяюшек отнимают много времени.

Салат Готов!

Легкий,  воздушный и очень сытный. Украшайте как вам нравится и подавайте.
Например, так:

Давайте приготовим еще одно замечательное блюдо —

Легкие салаты для похудения

Если вы стремитесь сбросить лишние килограммы, то легкие салаты станут незаменимым помощником в достижении вашей цели. Удивительное сочетание свежих овощей, зелени и нежной заправки создают низкокалорийные блюда, которые помогут вам похудеть и сохранить свою форму.

Салат из свежих овощей

Для приготовления этого салата вам понадобятся свежие огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень. Нарежьте все овощи мелкими кубиками и смешайте их в большой миске. Приправьте салат лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем по вкусу. Салат из свежих овощей имеет низкую калорийность и богат витаминами и питательными веществами.

Салат с куриной грудкой и зеленым горошком

Этот салат представляет собой идеальное сочетание белка и овощей. Вареную куриную грудку нарежьте небольшими кубиками и смешайте с отварным зеленым горошком. Добавьте мелко нарезанный свежий укроп или петрушку, заправьте салат нежным йогуртом или лимонным соусом и хорошо перемешайте. Это освежающее блюдо поможет контролировать ваш аппетит и способствует снижению веса.

Помните, что приготовление легких салатов не только полезно для вашего тела, но и может быть увлекательным процессом. Экспериментируйте с различными овощами, соусами и приправами, чтобы создать свои неповторимые легкие салаты для похудения, которые помогут вам достичь желаемой формы.

Горячий мясной салат с говядиной, овощами и зеленым соусом

Эта вкуснейшая горячая закуска непременно привлечет внимание всех присутствующих за праздничным новогодним столом в ожидании основных блюд

И никого не оставит равнодушным!

Составляющие салата:

• говядина -хороший кусок;
• овощи — морковь, картофель, корнишоны и чеснок;
• зелень — салатные листья, укроп и петрушка,
• зеленый горошек;
• сметана,
• яйцо;
• растительное масло;
• соль

Приготовление:

Первоначальное внимание уделяем соусу. В блендер поместим две больших ложки горошка, корнишоны, мелко нарубленный укроп, три хороших ложки сметаны и все измельчаем

Добавляем к соусу соль, нарезанное мелко яйцо и перемешиваем.

теперь сам салат. Отвариваем картофель и нарезаем на мелкие кубики. Говядину порежем на длинненькие, вытянутые кусочки, морковь порубим соломкой. На хорошо разогретой сковороде обжарим мясо, затем добавим картофель, морковь и соевый соус. Немножко посолим.

Подаем в горячем виде на тарелке, украсив соусом, рубленой петрушкой и салатными листьями.

Салат Вкусняшка – секреты приготовления

У каждой закуски с таким многообещающим названием есть свои тонкости, поэтому все их привести не представляется возможным. Однако существуют почти универсальные секреты приготовления салата Вкусняшка, применимые к большинству рецептов:

• Играйте с внешним видом, ведь вкус и эстетическое наслаждение крепко связаны: выкладывайте слоями или по красивой форме. Используйте для вдохновения ресторанные фото.
• Бросьте орешки на поверхность готового салата Вкусняшка – они гармонируют со всеми продуктами и всегда придают им интересную вкусовую ноту.
• Вкусняшку можно готовить даже из самых бюджетных продуктов, правильно их скомбинировав. Совместите куриное мясо, кислое яблоко и мелкие огурцы (типа «Машеньки») – вы будете поражены вкусом.
• Старайтесь использовать минимальное количество заправки, если компоненты не требуют размягчения (как это нужно консервированным кальмарам): она должна оттенять главные продукты, а не тянуть одеяло на себя.
• Если вы готовите Вкусняшку на мужскую компанию, обязательно в качестве базы берите вареные яйца, красную рыбу, телятину или ветчину и кладите меньше зелени – сильная половина ценит питательность и минимум «травы».

Рецепт:

1. Куриное филе нам понадобится в отварном виде. Доведите воду до кипения, добавьте нее соли, черного перчика, других специй по своему вкусу. Готовому мясу дайте возможность остыть, затем нарежьте его небольшими кусочками.
2. Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке.
3. Куриные необходимо сварить в крутую, доведите их до кипения и оставьте яйца на огне еще минут на 8. Затем охладите яйца под холодной водой, удалите с яиц всю скорлупу, нарежьте яйца небольшими кубиками.
4. Свежие помидоры промойте под проточной водой, нарежьте помидоры небольшими кубиками.
5. Свежую зелень мелко нарубите. Для этого салата хорошо подойдет петрушка, зеленый лук.
6. Кукурузу можно использовать консервированную или замороженную в свежем виде.
7. Осталось только соединить все ингредиенты вместе, заправьте салатик майонезом заменяют его сметаной), не забудьте посолить салатик. Подавайте блюдо сразу к столу, не оставляйте его на долго стоять, вкус может стать хуже. Теперь Вы знаете как готовить салат «Вкусняшка» разными способами. Приятного аппетита.

Салаты из курицы вкусны и полезны, салаты из грибов ― тоже. Когда эти два компонента сочетаются вместе, результат всегда оправдывает ожидания ― блюдо получается сытным, приятным на вкус, да еще и малокалорийным. Ведь и грибы, и куриное мясо относятся к диетическим продуктам, которыми специалисты советуют наполнить рацион желающим похудеть.

Куриное мясо тоже может быть разным ― начиная от части тушки, заканчивая способом ее термической обработки. В одних рецептах используется жареная курица, в других отварная, а в некоторых — копченая, хотя диетологи ее не рекомендуют. В салатах они чувствуются абсолютно по-разному, поэтому этот компонент оставляет много места для кулинарных экспериментов и проявления фантазии.

Куриный салат с грибами ― одно из самых универсальных блюд, от которого вряд ли кто откажется, разве что только вегетарианцы. Да и готовить ингредиенты (и курицу и грибы) совсем несложно. А временные затраты окупаются сполна ― сочное, питательное, вкусное и полезное блюдо вполне может стать главной изюминкой стола. Предлагаем несколько хороших рецептов.

Салат вкусняшка с грибами в сметане

Диетическое куриное мясо – уникальный ингредиент, идеально сочетающийся с грибами, ананасами, яйцами и сыром. Заправлять такой салат можно практически всеми заправками и соусами.

Ингредиенты:

• отварная курица – 300 г
• грибы свежие – 300 г
• лук – 1 шт.
• ананасы – 200 г
• сыр – 200 г
• яйца — 3 шт.
• майонез
• помидоры черри – 5 шт.
• зелень
• сметана.

Приготовление:

Свежие грибы обжарить с луком и заправить сметаной. Яйца и сыр измельчить. Курицу и ананасы нарезать кусочками.

Первым слом выложить курицу. Полить сеточкой из майонеза. Далее — яйца и часть сыра. Снова полить соусом.

Завершающие слои – ананасы и грибы в сметанном соусе. Посыпать сыром. Украсить колечками ананаса, зеленью и помидорами черри.