Салаты с консервированной фасолью

Как приготовить салат с фасолью

Любой хозяйке полезно узнать, как вкусно приготовить фасоль красную. Самым простым рецептом будет приготовление холодных блюд. Салаты из красной фасоли отличаются сытностью, красивым внешним видом, узнаваемым вкусом. Использовать в блюде можно консервированный продукт в собственном соку, томатной пасте. Для любителей всего натурального есть вариант собственноручно отварить продукт, смешивая его с остальными компонентами.

Как варить красную фасоль

Перед изучением, как правильно варить красную фасоль, стоит помнить, что этот продукт капризен, нежен. Тонкости готовки важны. Вот некоторые секреты приготовления вкусных вареных фасолевых бобов в домашних условиях:

• Душистый аромат придадут продукту чабрец, мята.
• Для ухода от откровенно бобового вкуса продукт следует замочить в холодной воде минимум на 8 часов. После истечение времени слить воду, а варить в новой – это сохранит нежные ореховые нотки, сократит время готовки.
• Варится продукт на медленном огне, после закипания вода вновь меняется, приправляется растительным маслом.
• Солить блюдо нужно в конце варки.
• Для сокращения времени готовки каждые 10 минут нужно добавлять в кастрюлю столовую ложку холодной воды.
• Для сохранения цвета кастрюля не закрывается крышкой.

Крабовый салат с консервированной фасолью

Нежнейшее сочетание крабовых палочек, кукурузы и фасоли станет отличной альтернативой замены классическому крабовому салату.

Набор продуктов:

• упаковка крабовых палочек (250 гр),
• 8 помидор черри,
• 400 гр. красной фасоли (консервированной),
• 100 гр. кусочка сыра (твердого сорта),
•  чеснок для вкуса (по усмотрению),
• 1 желтый (красный) болгарский перец,
• 1 столовая ложка майонеза,
• 1 столовая ложка сметаны,
• немного специй.

Поэтапное приготовление:

1. Всё необходимое для приготовления салата заранее очищаем, вскрываем и промываем.
2. Крабовые палочки нарезаем в глубокую посуду (для подачи) кубиком.
3. Следом также нарезаем очищенный болгарский перец.
4. Помидоры черри нарезаем на три части или четвертинки (можно по своему усмотрению).
5. Сыр нашинковать некрупным кубиком.
6. В чистой посуде смешать пропорционально сметану с майонезом и заправить соус специями.
7. Нарезанный готовый салат заправляем соусом из майонеза со сметаной и перемешиваем.

Салат с консервированной фасолью Тбилиси

Представляю Вашему вниманию очень крутой салат из консервированной фасоли под названием Тбилиси или другое его название Грузинский. Это легендарный салат. Кому-то он нравится, кому-то нет, но равнодушным он не оставляет никого.

В составе есть острый перец, грецкие орехи, кинза… так что яркий вкус Вам гарантирован.

https://www.youtube.com/watch?v=HUsp30UTMuw

Особую питательно блюду придает добавление отварной говядины.

Для приготовления нам потребуются:

• Фасоль консервированная – 250 гр.
• Говядина – 300 гр.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Острый перец – по вкусу
• Лук красный – 1 шт.
• Кинза – пучок
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Грецкие орехи – 60 гр.
• Растительное масло – 4 ст.л.
• Яблочный или винный уксус – 4 ст.л.
• Хмели-сунели – 1/3 ч.л.
• Соль – по вкусу

Прежде, чем начать нарезать салат, нам нужно отварить мякоть говядины.

Как только мясо остыло, нарезаем его на волокна.

Нарезаем острый перец мелко, а болгарский небольшими дольками. Так же нам еще нужно нашинковать лук.

Кинзу нарезаем, либо рвем и добавляем в салатник, за ней отправляем консервированную фасоль и измельченные обжаренные грецкие орехи.

Солим, добавляем приправу (хмели-сунели), уксус, чеснок и перемешиваем.

Испанский салат из фасоли без майонеза

Еще один салат из фасоли, который мы будем заправлять без помощи майонеза. Таким образом, мы «убираем» лишнюю жирность и калорийность салата, и делаем его более полезным для нас.

Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

• Фасоль красная консервированная
• Зеленый перец – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Лук белый салатный – 1 шт.
• Уксус винный – по вкусу
• Оливковое масло – по вкусу
• Соль, перец – по вкусу

1. Для начала мы замаринуем для салата некоторые продукты.

2. Первый из них это зеленый перец – разрезаем его пополам, вычищаем от косточек и нарезаем на небольшие дольки. Далее шинкуем луковицу.

И третьим продуктом будет болгарский перец. Складываем их в одну чашу и щедро поливаем винным уксусом. Оставляем мариноваться минут на 20.

А пока нарезаем остальные овощи – огурец измельчаем на кубики, а помидор на дольки.

С фасоли сливаем жидкость и смешиваем все наши составляющие для салата, в том числе и маринованные овощи. А теперь сдабриваем все оливковым маслом и подаем к столу.

Ниже можно посмотреть видео с подробным описанием процесса приготовления:

Приятного аппетита!

Очень вкусный салат с красной консервированной фасолью – рецепт с фото

Не слишком быстрый, но весьма аппетитный салат из красной консервированной фасоли, будет как раз кстати к Вашему столу.

Преимущество салата в том, что он без майонеза и подходит для тех, кто придерживается здорового питания, а также для вегетарианцев и постящихся. В этом блюде двойной бонус для здорового пищеварения: клетчатка свеклы и фасоли.

https://www.youtube.com/watch?v=Vsv_EypTl0k

Еще такой салат способен заменить весь ужин, так как содержит в себе достаточное количество белка (фасоль), и содержит овощи. И сытно и полезно!

Для приготовления нам понадобится:

• Красная фасоль консервированная – 1 банка
• Маринованные огурцы – 3 шт.
• Свекла – 1 шт.
• Петрушка – по вкусу
• Оливковое масло – 30 мл.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Чеснок – 3 зубчика
• Соль, перец – по вкусу

1. Наше приготовление мы начнем с «зажарки» для салата, для этого нам необходимо нашинковать луковицу небольшими полукольцами.

2. А так же очистить свеклу от кожуры и потереть на терке.

3. Прогреваем сковороду и наливаем немного растительного масла. Далее засыпаем лук и немного обжариваем его.

4. Добавляем к луку свеклу и пассируем их.

5. Ну и пока зажарка у нас будет остывать, мы займемся другими ингредиентами для салата. Маринованные огурчики мелко нарезаем и сразу выкладываем в салатник.

6. С фасоли сливаем «водичку» и отправляем тоже в салатник. Туда же мы добавляем мелко нарезанную свежую петрушку и чеснок, пропущенный через пресс.

Как только свекла с луком остыли, выкладываем их к остальной смеси и заправляем оливковым маслом. И конечно, не забудем посолить и поперчить, для улучшения вкуса. Подаем такой салат только после его охлаждения в холодильнике (хотя бы минут 20).

Салат с красной консервированной фасолью и сухариками

Шикарный салат из красной консервированной фасоли, который не требует заправки, он и так получается очень сочным!

Хрустящие маринованные огурцы, ароматный перец, чесночок… и вкусные ржаные сухарики – это формула удачного салата. А с добавлением фасоли – блюдо становится полезным и питательным.

https://www.youtube.com/watch?v=o7LWH_OOSK0

По желанию в салате можно заменить маринованные огурцы на свежие, если Вы готовите в летний сезон, когда свежие огурцы действительно вкусные.

Для приготовления нам понадобится:

• Красная консервированная фасоль – 1 банка
• Черный хлеб – 2 ломтика
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Маринованные огурцы – 2 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Соль, перец по вкусу

1. Наше приготовление снова начинаем с зажарки, как и в предыдущем рецепте, но в этот раз вместо свеклы, будет морковь. Очищаем лук от шелухи и произвольно нарезаем его.

2. Разогреваем сковороду, наливаем масло и высыпаем лук. Его мы будем обжаривать в течение 2 минут и как раз в это время успеем натереть очищенную морковь на крупной терке.

3. Добавляем морковь и тушим смесь до готовности.

4. Пока зажарка остывает можно сделать сухарики – нарезаем хлеб на небольшие кубики.

И жарим сухарики на хорошо разогретой сковороде до образования золотистых корочек.

5. Болгарский перец необходимо нарезать тонкими ломтиками.

А маринованные огурцы на полосочки.

6. Извлекаем красную фасоль из банки, при этом жидкость сливаем, выкладываем ее в глубокую чашку (где будем перемешивать салат).

Смешиваем все подготовленные ингредиенты, кроме сухариков, а так же солим и перчим и перемешиваем. Далее выкладываем в тарелку, в которой будет подаваться наш салат и посыпаем сверху сухариками. Сухарики добавляем перед подачей для того, чтобы они не размокли и не потеряли хрустящих свойств.

Салат с белой консервированной фасолью – очень вкусный рецепт с фото

Очаровательно простой и вкусный салатик, который имеет особый яркий вкус, благодаря добавлению копченой колбасы. Да, он не диетический, но для тех, кому вкусно жить не запретишь – самое то.

https://www.youtube.com/watch?v=l30kt9QXOEo

Блюдо делается очень быстро, так как варки ингредиентов не требуется, мы просто нарежем все, соединим и конечно заправим соусом.

Для приготовления нам потребуется:

• Консервированная белая фасоль – 1 банка
• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Колбаса копченая – 150 гр.
• Репчатый лук – 1/2 часть от большой луковицы
• Томат – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – 2 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу

Итак, сначала занимаемся нарезанием продуктов.

1. Вашу любимую копченую колбасу нарежьте соломкой.

2. Помидор моем и режем тонкими дольками. Так же нам для придания небольшой остроты потребуется репчатый лук – очищаем его от шелухи, делим на 2 части и одну половинку мелко шинкуем.

3. С кукурузы и фасоли сливаем рассол, в котором они были в банках.

4. Выкладываем в просторную емкость кукурузу, фасоль и ссыпаем нарезанный лук.

5. Следом отправляем копченую колбасу.

6. Затем помидор.

7. И пропускаем зубчик чеснока, через чесночницу.

А теперь заправляем салат майонезом, а так же солим и перчим его по вкусу. Вот и все, осталось тщательно перемешать ингредиенты между собой и выложить в красивые салатницы.

Сытный салат из куриного филе с консервированной фасолью

Яркий пикантный салат с курицей, сухариками и фасолью скрасит не только семейный стол, но и любой праздник!

Набор продуктов:

• 1 свежий огурец (крупный),
• филе 300 гр. (куриного),
• 4 ложки ассорти фасоли консервированной (белой и красной),
• немного сыра (твердого) 80 гр.,
• хлеб поджаренный (или сухарики) немного,
• чеснок для вкуса (по усмотрению),
• нежирный майонез три ложки (десертные),
• немного свежей петрушки и специи (соль, травы прованские).

Поэтапное приготовление:

1. В приготовление данного рецепта можно использовать цветную фасоль предварительно её промыв сварить. Но за счёт консервированной фасоли этап приготовления идет намного быстрее. Фасоль выкладываем в глубокую миску (для подачи).
2. Куриное мясо (филе) отварить в соленом бульоне.
3. Следом вареное остывшее филе нашинковать кубиком (средними кусочками) и засыпать к фасоли.
4. Огурец нарезать тонкими полукольцами. Переложить огурец в общую чашу к ингредиентам и засыпать натёртым сыром (крупной соломкой).
5. Все нарезанные продукты между собой перемешать заправить майонезом, специями и чесноком.
6. Украсить слегка небольшим количеством трав (зелени).

Салат с фасолью консервированной без майонеза

Супер лайтовый салат с консервированной фасолью без добавления майонеза. Можно посчитать его диетическим и даже кушать, тем кто следит за фигурой. Очень вкусное, сытное, а главное простое блюдо, которое подойдет как для повседневной «еды», так и для праздников.

Крабовые палочки можно заменить на крабовое мясо.

https://www.youtube.com/watch?v=Urwm9uTtKBQ

Для приготовления нам понадобится:

• Фасоль консервированная – 200 гр.
• Крабовые палочки – 250 гр.
• Лук красный – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Зелень – по вкусу

Для заправки:

• Сок лимона – 3 ст.л.
• Оливковое масло – 3 ст.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Перец черный молотый – 1 ч.л.
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Соль – по вкусу

Никакой специальной обработки наши продукты не требуют, поэтому сразу приступаем к нарезке.

1. С луковицы снимаем шелуху и режем тонкими пластинками. Крабовые палочки (можно заменить на крабовое мясо) режем на небольшие кусочки и их разбираем на волокна.

2. Смешиваем все ингредиенты между собой, только предварительно сольем с фасоли жидкость.

3. А теперь смешиваем все составляющие для заправки и перемешиваем их между собой.

И финал – вливаем заправку в салат и перемешиваем! Блюдо готово быть поданным к нашему столу.

С красной консервированной фасолью

Цвет основного ингредиента не имеет особого значения. Но салат «Минутка» с консервированной фасолью красного цвета будет смотреться очень оригинально

Важно использовать бобовые исключительно в собственном соку. Вариант с томатным соусом для этого рецепта не подходит

Составляющие:

• буженина – 310 г;
• сухарики – 1⁄2 упаковки;
• солёные огурцы – 2 шт.;
• майонезный соус – 3,5 ст. л.

Этапы приготовления:

1. Мясо нарезаем соломкой, как и солёные огурцы.
2. Из фасоли убираем рассол.
3. Смешиваем в глубокой ёмкости буженину, основной компонент и огурцы.
4. Заправляем салат соусом, перемешиваем компоненты.
5. За 5 минут до подачи всыпаем сухарики, ещё раз всё мешаем.

С сухариками

Отличным вкусом обладает салат с красной фасолью и сухариками, он прекрасно насыщает организм, утоляет голод. Его можно даже съесть самостоятельно без дополнительных блюд: сытой будет вся семья. Помимо прямого использования салатом можно начинять тарталетки, бутерброды, намазывать на хлеб. Сытное калорийное блюдо лучше есть на обед, а вечером – избегать его, чтобы не набрать лишних килограммов.

Ингредиенты:

• красная фасоль в собственном соку – банка;
• консервированные шампиньоны – банка;
• помидоры – 2 шт.;
• петрушка – пучок;
• ржаные сухарики со вкусом бекона – пачка;
• лук – 1 шт.;
• майонез – пакет.

Способ приготовления:

1. Слить жидкость из банок, грибы порезать.
2. Смешать бобы с шампиньонами, томатными кубиками, нашинкованной луковицей, измельченной зеленью.
3. Перед подачей добавить сухарики и заправить майонезом, чтобы сохранить хрустящий вкус.
4. Вместо покупных хорошо использовать самостоятельно сделанные сухарики, натертые чесноком, приправленные прованскими травами либо грузинской аджикой.