Фруктовый смузи пошаговый рецепт быстро и просто от риды хасановой

Как можно похудеть на смузи?

Чтобы диета прошла успешно, человек должен быть к ней подготовлен. Поэтому за несколько дней до нее нужно сократить потребляемые порции пищи и уменьшить ее калорийность до 1200 ккал. В этот период желательно кушать каши, нежирные сорта отварной рыбы и мяса, свежие овощи, фрукты. Каждый день нужно выпивать как минимум 2 л. воды без газа. Есть необходимо через каждые 2,5 часа, то есть примерно 4-5 раз в сутки. Один прием пищи следует заменить натуральным соком или водой.
При похудении на смузи нельзя употреблять острые, жирные, жареные, сладкие, копченые и соленые продукты, консервы, кофеин, алкоголь, газировку. А вот постные бульоны и каши не запрещены.
Нельзя употреблять более 3 л. жидкости в сутки.
Смузи кушают не спеша, чайной ложечкой, чтобы постепенно наступало чувство сытости.
В перерывах между едой можно пить зеленый чай без сахара или воду.
Диету необходимо правильно завершать. Для этого в течение 2 недель в рацион включают твердую калорийную пищу, увеличивая ее калорийность до 1500. При этом нужно пить больше воды.

Молочно-кефирный смузи

Такой напиток понравится любителям молочных продуктов. Отличительная особенность рассматриваемого рецепта — отсутствие фруктовых или овощных компонентов. Зато имеется несколько других вкусных дополнений. Натуральный мед — придаст напитку сладкий вкус, цитрусовая цедра — подарит свежесть, ваниль — поможет получить нежный аромат.

Рекомендуется выбирать обезжиренное молоко для приготовления смузи. Тогда калорийность десерта составит 45 ккал на стакан.

Ингредиенты:

Стакан кефира (150 мл);
Стакан обезжиренного молока (150 мл);
Лимонная цедра;
Чайная ложка меда;
Пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Смешайте молоко с кефиром.
Добавьте цитрусовую цедру, лимон, ваниль, мед.
Взбейте ингредиенты блендером.

Смузи из кефира и малины — Рецепты для диабетиков, рецепты блюд для больных сахарным диабетом

Смузи это и вкусно, и полезно. Им можно быстро перекусить с пользой для здоровья, при этом получить огромное удовольствие от взрыва вкуса. Смузи может служить не только перекусом, но и основным блюдом, например, на завтрак или полдник. А если сделать его чуть более сытным, то им можно заменить полноценный ужин.Зимой смузи особенно полезны, так как летом мы и так едим много фруктов и свежих ягод, а вот зимой с этим возникают проблемы. Да и мороженые ягоды просто так не очень интересно есть, а вот в виде ягодного пюре в составе молочных коктейлей, добавок к кашам, в качестве поливки для творога, такие ягоды будут просто незаменимы.

Для приготовления смузи из кефира можно брать любые ягоды, они могут быть свежими или мороженными (лучше их заранее разморозить). Можно каждый день готовить новый смузи, меняя ягодные и фруктовые добавки к кефиру.

Таким образом, каждый день можно получать полезные кисломолочные бактерии, регулирующие пищеварение и поддерживающие наш иммунитет, и витамины из ягод, но каждый день десерт будет с новым вкусом и поэтому не надоест.

Продукты:

Кефир – 0,5л
Малина свежая или замороженная – 200г
Мед – 1ст.ложка

Приготовление:Готовится смузи из кефира очень быстро и просто. Лучше готовить его непосредственно перед подачей.

Ягоды промыть, высушить салфеткой, удалить плодоножки.

Кефир влить в чашу блендера, туда же поместить ягоды и мед. Взбить до однородной массы.Можно использовать миксер вместо блендера.

Готовый смузи перелить в высокие бокалы и украсить парой ягодок малины.

Продукты	Калории (на 100г)	Углеводы (на 100г)
Кефир 3,2%	55	4,2
Кефир 1%	28	3,9
Мед	310	80
Малина	40	9
Клубника	35	8
Земляника	34	8
Черника	36	9

Смузи для очищения организма

Смузи для очищения организма в целом и кишечника в том числе необычайно популярны у людей, которые заботятся о своем здоровье.

Все знают, что смузи полезны для здоровья, ведь это комплекс витаминов, необходимых нашему организму. Они способствуют укреплению иммунитета, сохранению свежести кожи. Их употребляют для очищения организма, а также для похудения.

В их состав входят вещества, способствующие мягкому выведению токсинов и шлаков.

Решив заняться очищением организма, очень важно не переусердствовать. В первый месяц надо выпивать по 1 стакану в сутки

Затем норму можно увеличить до 2 – х стаканов.

Как правильно приготовить

Сейчас многие знают, как приготовить смузи. Это просто: порезать плоды, сложить все в чашу блендера, добавить кефир, взбить до однородной консистенции. Но вкус напитка зависит от пропорций ингредиентов, времени взбивания. Чтобы кефирный коктейль был не только полезным, но и вкусным, нужно знать несколько тонкостей приготовления:

более однородная консистенция напитка получается в стационарном блендере;
кремообразный густой напиток делается с бананами, можно добавить для густоты творог, овсянку, муку или крахмал;
чтобы смузи помог утром взбодриться, его можно делать с орехами, шоколадом или кофе;
если заморозить плоды перед взбиванием, коктейль будет более густым;
в сочетании с кефиром и сладкими фруктами незаметным становится неприятный привкус некоторых овощей или зелени, в таком виде даже дети их съедают с удовольствием.

Для приготовления такого коктейля все ингредиенты нужно взбить в блендере

Всем хороши смузи на основе киви

Смузи — уникальная еда для здорового правильного питания. С одной стороны, это коктейль, а с другой — полноценное блюдо, которое, в зависимости от ингредиентов, годится для перекуса, завтрака или лёгкого приёма пищи перед сном. Киви идеально подходит в качестве основы для смузи, особенно зимой и ранней весной, когда нет свежих сезонных фруктов и ягод, а организму остро не хватает витамин.

Киви обладает многими полезными свойствами, основные из которых:

помогает при бронхиальной астме;
снижает давление;
укрепляет иммунитет;
оказывает антиоксидантное действие;
снижает уровень холестерина;
повышает плотность костей.

Эти свойства интересны для здорового питания, но чего душой кривить — нас интересует в первую очередь, может ли киви справиться с проблемой лишнего веса.

Эти плоды богаты клетчаткой и водой, и имеют низкую калорийность (около 47 ккал на 100 г). Во время их употребления очень быстро возникает чувство насыщения, а после — долго не хочется есть (от 4 до 6 часов). Дополнительно аскорбиновая кислота активизирует окислительные процессы в жировых тканях.

Киви вообще нормализует пищеварительный процесс и работу органов ЖКТ. В частности, из-за высокого содержания клетчатки улучшается моторная деятельность кишечника и восстанавливается его естественная микрофлора. А фермент актинидин эффективно участвует в расщеплении белков.

Таким образом, смузи на основе киви на самом деле хороши для похудения. Нужно лишь правильно подобрать к этим фруктам дополнительные ингредиенты.

Чернослив в слабительных препаратах

Объемные слабительные содержат пищевые волокна — растительные и синтетические. Ряд средств имеет в своем составе такие натуральные компоненты, как семена подорожника, морская капуста, инжир, мякоть сливы и др. Если нет возможности приготовить чернослив или есть ожидания более быстрого и выраженного эффекта, может быть целесообразным применение именно таких слабительных по согласованию с врачом. Эти средства наиболее эффективны при запорах с нормальным транзитом, то есть в случаях, когда задержка стула вызвана нарушениями диеты и другими факторами, связанными с образом жизни.

Объемные слабительные на основе мякоти сливы могут быть назначены длительным курсом. Исследователи выделяют несколько преимуществ таких препаратов:

систематическая поддержка нормального стула: средства помогают не только эпизодически справляться с констипацией, но и отрегулировать работу кишечника надолго;
нет раздражающего действия на кишечник, а значит, нет болей и спазмов, диареи и других побочных эффектов;
нет всасывания и привыкания.

Прием средств в соответствии с инструкцией на упаковке и рекомендациями врача позволит избежать явлений, характерных для употребления клетчатки в виде продуктов. Речь идет о повышенном газообразовании, вздутии и урчании живота. Слабительные на основе чернослива разрешены для применения в период беременности.

Британский препарат «Фитомуцил Норм» содержит мякоть плодов сливы домашней, а также оболочку семян подорожника. Слабительное действует за счет растворимых и нерастворимых волокон в составе. Первые впитывают воду в кишечнике и, становясь гелем, размягчают каловые массы. А нерастворимые волокна стимулируют перистальтику кишечника, ускоряя прохождение содержимого и его выведение.

Исследователь Рыкова в своей работе выделяет следующие положительные эффекты сливы: «Слива домашняя обладает выраженными вяжущим, очищающим и мягким послабляющим свойствами. За счет высокого содержания клетчатки, ферментов и фитонцидов плоды сливы домашней улучшают пищеварение, дезинфицируют кишечник и усиливают его перистальтику, оказывают мягкое слабительное и очищающее действие. Благодаря наличию пектинов, слива обладает способностью выводить радионуклиды из организма, оказывает детоксицирующий эффект по отношению к солям тяжелых металлов» (Рыкова С. М., 2018, с. 31).

Фруктово-ягодные

Напитки из ягод и фруктов для похудения полезны богатым содержанием микроэлементов. Во время похудения можно столкнуться с их недостатком и появлением последствий из-за гиповитаминоза.

Чтобы избежать проблем со здоровьем можно пить витаминные комплексы. Но более приятным лечением будут фруктовые коктейли. Для похудения они подходят и тем, что содержат небольшое количество калорий и ими можно заменить один или несколько перекусов. Они также хорошо освежают и выступают как десерты, которых очень хочется в условиях ограничений.

Для приготовления подойдут любые ягоды и фрукты. Готовые смузи можно не разбавлять другой жидкостью или добавить стакан минеральной воды.

В качестве примера – рецепт коктейля из киви для похудения:

Возьмите 1-2 киви, 1-2 дольки лимона (если хотите напиток с горчинкой, то можете оставить шкурку). Поместите все это в блендер и взбейте.
Добавьте 6-8 листьев мяты и 5-6 веточек петрушки. Взбейте все еще раз.
В полученную смесь влейте 100-250 мл минеральной воды и смешайте все до однородной консистенции.
Если хотите сладкий напиток, то добавьте 1-2 чайных ложки меда вместе с водой. В этом случае на первом этапе очищайте лимон от шкурки.

В напиток из киви, кроме лимона, можно добавить и другие цитрусовые. При желании дополните коктейль ягодами: малиной, клубникой, клюквой, смородиной.

Правила приёма

Не разочароваться в смузи, приготовленном дома, помогут следующие советы.

Одним из самых важных этапов приготовления фруктово-овощного коктейля — использование свежих продуктов, желательно произрастающие в вашем регионе, так в них будет меньше химикатов.
Количество добавленной жидкости не должно быть чрезмерным, иначе напиток будет слишком разбавленным.
Смешивайте все ингредиенты до однородности, чтобы не было кусочков фруктов или овощей. Так пить полезный коктейль приятней.
Не используйте сразу все компоненты напитка, 2-х или 3-х ингредиентов будет достаточно. Овощей лучше добавлять больше, чем фруктов.
Вместо сахара подойдет банан, дыня или арбуз, то есть сладкие фрукты.
Альтернативные виды обычному молоку принесут больше пользы: помогут избежать аллергии и облегчают организму переваривание.
Не переусердствуйте со льдом.
Добавьте жиры для лучшего усвоения полезных ферментов, например, авокадо, кокосовое молоко, семена льна, оливковое масло.
Для красоты hudeem-bez-problem.ru не рекомендует смешивать продукты разных цветов, иначе можно получить не очень аппетитный вид.
Если вы хотите заменить напитком основной прием пищи, то лучше добавить в него белки.
В день без последствий можно выпивать от 1 стакана до литра смузи, в разгрузочные дни — 2 литра.
В качестве подсластителей лучше выбрать натуральные сахара, такие как мед, сироп агавы или канадский кленовый сироп.

Составы смузи для очищения огранизма

Диета на смузи: можно ли заменять приемы пищи

Сразу стоит отметим, что далеко не все смузи низкокалорийные и подходят для диеты. Многие их разновидности созданы для получения гастрономического удовольствия и совсем не способствуют похудению.

Кроме того, диета на смузи не предусматриваем полный отказ от других видов пищи. Организм нуждается не только в витаминах и клетчатке, но и в белках и сложных углеводах. Таким образом, помимо смузи необходимо употреблять злаки, а также, рыбу.

Рекомендуется готовить смузи на ужин, а на обед и завтрак готовить обычную пищу.
Есть вариант диеты, в которой готовят смузи на завтрак, используя рецепты с овсянкой или творогом, так как утренний прием пищи должен хорошо насыщать.
Потом следует обычный обед, а вечером снова готовят смузи, но уже в более легком варианте – фруктово-овощной.

Правила приготовления

Приготовить полезный смузи проще простого, все, что понадобится – блендер. Он может быть как погружным, так и в форме комбайна, это не принципиально. На приготовление уходит от 2 до 4 минут. Все ингредиенты сложите в чашку блендера и измельчите. Если вы используете погружной блендер, то возьмите глубокий стакан или чашку с высоким бортиком, чтобы брызги не разлетались. Используйте посуду из устойчивого пластика, стекла, она не взаимодействует с продуктами, не отравляет напиток.

Для приготовления используйте:

любые овощи и зелень (томаты, огурцы, морковку, свеклу, капусту, перец, петрушку, шпинат, кинзу, укроп);
ягоды с фруктами (груши, яблоки, цитрусы, смородину, клубнику, малину, ежевику, сливу, ананасы, вишню);
семена с орехами (кедровые орехи, грецкие, семечки льна, подсолнечника, миндаль);
злаки (геркулесовые хлопья, овес, гречневую крупу).

Чтобы не испортить вкус напитка, не используйте продукты с жесткой кожурой, она будет горчить и ощущаться на вкус. Если есть семечки в плодах, удаляйте их перед приготовлением. Никогда не готовьте напиток из тех продуктов, которые вы точно не любите в надежде, что их вкус замаскируется другими ингредиентами. И самое главное: не добавляйте сахар, сиропы, консервированные фрукты и прочие подсластители, это кроме лишних калорий ничего не принесет.

Вот несколько простых советов перед приготовлением:

заранее переберите продукты, из которых будете готовить. Уберите подгнившие плоды, очистите шкурку, если она слишком жесткая;
если используете замороженные продукты, то доставайте их с морозилки заранее, чтобы они немного оттаяли;
кисломолочную продукцию выбирайте с низкой калорийностью. Это может быть обезжиренное молоко, кефир с жирностью 1 %, диетический йогурт;
дополняйте вкус напитка с помощью жиросжигающих приправ и специй. Можно использовать мускатный орех, имбирь, семена льна, базилик, рукколу и т.д.;
консистенцию регулируйте с помощью добавления воды или молочной продукции. Если вы любите пожиже, то готовьте из воды или молока, для любителей погуще берите кефир.

В идеале готовьте смузи ежедневно, непосредственно перед самым употреблением в пищу. Тогда польза от него будет усваиваться в организме в стопроцентном объеме. Можно приготовить на день 2-3 порции, но перелейте питье в посуду из устойчивого материала (стекла, пищевого пластика), накройте крышкой и уберите в холодильник.

Запрещается хранить напиток в металлической посуде, иначе возникает окислительный процесс, и полезные качества теряются.

Чернослив на завтрак. Замените этим коктейлем свой завтрак, чтобы избавиться от лишнего жира и стать стройнее

Все мы знаем, как тяжело избавиться от жира на животе и талии. И чего только не предпринимают женщины в борьбе за стройность! Иногда эти методы оказываются слишком обременительны для нашего здоровья и нашей психики.

Если вы последуете этому рецепту и замените свой завтрак этим коктейлем, добавите хотя бы минимальные физические нагрузки (пешие прогулки или поездки на велосипеде) и сократите потребление мучного, жирного и копченого, то скоро заметите, что ваша талия стала тоньше, а живот плоским. Ваш вес за месяц может снизиться на 3-5 кг.

Особенно комфортно переходить на завтрак по этому рецепту в летнее время. Так что не будем медлить.

Этот легкий коктейль тем не менее содержит достаточное количество витаминов и минералов, необходимых организму.

Дополнительное преимущество такого завтрака — способность улучшать работу пищеварительной системы, активизировать моторику кишечника, бороться с запорами и тем самым помогать организму очиститься от шлаков, что является для нас очень важным, если мы хотим сбросить лишний вес.

Ингредиенты: + 1 столовая ложка семян льна,+ 2 столовые ложки овсяных хлопьев,+ 1 чайная ложка какао-порошка (без сахара),+ 5-7 ягод чернослива без косточек,+ 300 мл кефира или нежирного натурального йогурта,+ 100 мл воды.

Как приготовить: Внимание! Коктейль на утро готовится с вечера! 1. Вскипятите воду и залейте ей, предварительно помытый, чернослив.2

Накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут.3. В миске смешайте какао, льняное семя и овсяные хлопья.4. Залейте все кефиром или йогуртом.5. Слейте воду из чернослива, чернослив мелко-мелко нарежьте.6. Добавьте чернослив в коктейль.7. Хорошенько еще раз все перемешайте.8. Перелейте в стеклянную банку, накройте крышкой и поставьте в холодильник до утра.

А утром — позавтракайте! Освежающий завтрак — то, что нужно для летнего утра. Но если не очень нравится пить такой коктейль холодным, то можно слегка подогреть его на водяной бане, постоянно помешивая. Только не перегрейте, чтобы коктейль не свернулся.

Так почему же так полезен этот завтрак? Потому что он содержит большое количество клетчатки, которая помогает вашему организму избавиться от токсинов, регулирует работу кишечника и помогает сжиганию жира.А кефир или йогурт снабжают нас пребиотиками, которые облегчают пищеварение и способствуют ощущению легкости.

Кефир с черносливом при беременности. Фрукты и овощи

Употребление сухофруктов считается великолепным методом избавления от запора у беременных. Их применяют как в сухом виде, так и в составе компотов или салатов.

Для первого варианта слабительного вам понадобится по 100 г кураги, чернослива, изюма. Их необходимо пропустить через мясорубку, а затем смешать с 2 ст.л. натурального жидкого мёда. Такое вкусное лакомство храним в холодильнике и принимаем по 2 ч.л. перед сном, запивая стаканом кипячёной воды.

Хорошим средством считают и компот с черносливом и курагой. Для его приготовления насыпьте в стакан горсть чернослива и кураги, а затем залейте сухофрукты 200 мл крутого кипятка. Оставьте средство настаиваться на всю ночь. Утром съешьте набухшие сухофрукты, а готовый компот выпейте. После приёма 1,5 часа ничего не пейте и не ешьте.

Свёкла оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему. Во время беременности этот овощ врачи советуют употреблять в отварном или запечённом виде. Предварительно свёклу необходимо тщательно вымыть, затем завернуть в фольгу и отправить запекаться в духовку на 1-1,5 часа или же отварить в немного подсоленной воде. Однако заметим, что запечённые овощи намного полезней. После приготовления свёклу очищаем, делаем с ней салаты, заправляя их растительным маслом, или едим в чистом виде.

Не менее эффективным методом против запора во время беременности считают отвар из свёклы и чернослива. Для его приготовления вам понадобится взять по 100 г чернослива, свёклы и овсяных хлопьев. Все эти ингредиенты отправляем в кастрюлю и заливаем 2 л воды. Кипятим этот лекарственный состав в течение 1 часа, после чего процеживаем его и принимаем по стакану в день натощак.

Яблоки беременным эксперты рекомендуют употреблять в запечённом виде. В таком виде в фруктах увеличивается количество пектина, который способствует эффективной работе кишечника. Второй лечебный вариант избавления от запора представляет собой отвар. Для его приготовления возьмите 3-4 неочищенных яблока, нарежьте их небольшими кусочками, залейте литром воды и дайте им прокипеть под закрытой крышкой в течение 15 минут. После этого отвар настаиваем 4 часа, не забыв хорошо укутать его. Принимайте готовый напиток 2-3 раза в день вместо чая.

Во время беременности не забывайте включать в своё ежедневное меню киви. Желательно употреблять этот фрукт утром на голодный желудок или вечером по 1-2 шт.

Благотворное влияние на кишечную флору оказывают и сливы. Главное не переусердствовать с количеством. Суточная норма не должна превышать 100-150 г.

Кефир с отрубями вместо ужина. Рекомендации по употреблению напитка

Обязательно ознакомьтесь с этим разделом!

Чтобы эффект от приема отрубей был положительным, в сутки рекомендуется употреблять их не более 25г. А начинать следует и вовсе с 5 грамм.

Отруби с кефиром для похудения можно, и даже нужно принимать на ночь. В этом случае они будут заменять ужин. Причём делать это надо не только во время диеты и разгрузочных дней, но и при стандартном распорядке дня. Так вы точно не будите переедать перед сном, что позволит организму лучше отдыхать.
Во время приема напитка ни в коем случае нельзя забывать про обычную питьевую воду. Ее нужно употреблять не менее 2 литров в день. В противном случае отруби могут создать в кишечнике пробку, что приведет к запору, который придётся рассасывать медикаментозно. А при употреблении воды такой проблемы не возникнет.

По сути, кефир с отрубями можно пить в любое время суток. Очень хорошо делать это не только на ночь, но и утром, чтобы к вечеру организм почистился. Однако перед дальними поездками или важными мероприятиями от коктейля, по понятным причинам, лучше воздержаться.
Если вы употребляете кефир с отрубями во время монодиеты, то помните, что она не может длиться более 7 дней. Оптимальным же сроком для нее является 3 дня.
А вот разгрузочные дни на кефире и отрубях можно устраивать хоть раз в неделю. От этого ваше здоровье только выиграет.
Обязательно почитайте отзывы тех, кто регулярно использует этот напиток в своем рационе. Они помогут вам понять, на какой результат можно рассчитывать.

Завтрак для похудения. Коктейль с отрубями и черносливом

Ингредиенты:

большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл.);
2 столовых ложки рассыпчатых отрубей;
1 столовая ложка льняной муки;
1 чайная ложка какао порошка;
5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого);
около 50 мл. кипятка (чтобы распарить чернослив).

Приготовление:

Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус! Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей

Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые — это не важно. Добавляем столовую ложку льняной муки

Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок (типа «Золотой Ярлык»), а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками! Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре

Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник.

Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.

А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.

При желании, можете добавить еще и курагу.

Результат будет на лицо!

Смузи на кефире: особенности приготовления

Максимальную пользу от описываемого напитка можно получить только в том случае, если он правильно приготовлен. Именно поэтому стоит взять на заметку следующие принципы:

Если вы задаетесь вопросом, какой кефир выбрать для смузи, ответ прост – любой. Самое главное, чтобы продукт был максимально свежим. Худеющим лучше делать выбор в пользу кефира с низкой жирностью.
Отложите в сторону сахар и соль. Если добавить эти составляющие в смузи, то от полезного напитка не останется ровным счетом ничего, он превратиться во вредный. Хочется более соленого? Поэкспериментируйте со специями. Душа требует послаще? Замените сахар на мед или сладкие фрукты.
Особый эффект для худеющих приобретет смузи, если заменить им один прием пищи. К примеру, выпивать смесь из кефира и фруктов на завтрак или употреблять как перекус вместо пирожков и сладких батончиков. Результат не заставит ждать.
Конечно же, и все хорошее должно быть в меру. Вы никогда не избавитесь от лишнего веса, если каждый час будете «перекусывать» смузи. Тут есть один простой совет: не пейте смузи, а ешьте маленькими ложками.

Не все смузи на кефире можно назвать вкусными, но иногда можно потерпеть, если продукт действительно приносит пользу организму. Любой коктейль можно спасти, если использовать специи, зелень, любимые ягоды и фрукты. Как говорят диетологи, человека привлекает внешний вид еды, поэтому даже самый невкусный смузи, украшенный ягодкой и веточкой мяты, будет выглядеть аппетитно. Осталось разобраться с самыми вкусными и полезными рецептами приготовления.

Как действует банановый смузи для похудения?

Многие удивляются, узнав, что банановый смузи может стать основой диетического питания: ведь это — достаточно калорийный фрукт (90 ккал). И тем не менее, факт остаётся фактом: с помощью банана, взбитого в блендере до состояния густого напитка, можно быстро, безопасно и очень легко похудеть.

Механизм диеты прост:

быстрое утоление голода, так как банановый смузи содержит легкоусваиваемые углеводы, сахара натурального происхождения: сахарозу, глюкозу и фруктозу;
помогают быстрому усвоению этих углеводов содержащиеся в бананах ферменты и яблочная кислота;
в них много витаминов E и C, так что недостатка в этих полезных веществах организм не почувствует;
в бананах содержится достаточное количество витамина В6, регулирующего уровень глюкозы в крови и успокаивающего нервную систему, так что данная диета исключает раздражение, депрессию и нервозность, которые являются практически постоянными спутниками любого метода похудения;
ещё одно действие витамина B6 в составе смузи — он умерит бесконтрольный аппетит.

Полезные свойства бананов можно перечислять бесконечно, но самое главное для всех, кто желает похудеть с их помощью, — среди тех 90 ккал, которые составляют энергетическую ценность бананов, совершенно нет жиров. Поэтому этот фрукт и считается диетическим. А если взбить его в ароматный, густой коктейль, его польза только увеличится. Этот напиток сохраняет все полезные свойства продуктов, входящих в его состав, и дарит организму двойную энергию. Те ингредиенты, которые входят наряду с бананом в состав смузи, только увеличивают его способность подавлять чувство голода и чувствовать себя прекрасно.

Молочные безалкогольные коктейли с сиропами, вареньем и другими добавками

При приготовлении молочных коктейлей не забывайте и о таких простых вещах, как обычное варенье, сгущенка, кофе, шоколад или различные сиропы. Все эти добавки помогут вам сделать из молока удивительно вкусный напиток.

Кофейный коктейль

Любителям кофе наверняка понравится такой молочный коктейль. Возьмите 1 стакан молока, полкружки сваренного или растворимого кофе, 50 грамм сливочного мороженого, добавьте по вкусу мед или тростниковый сахар. Взбивайте в блендере 2-3 минуты.

Коктейль с ананасовым соком

Для этого напитка можно использовать как сок из магазина, так и ананасовый сироп. 1 стакан молока смешать с 50 мл ананасового сока, добавить 50 грамм пломбира и взбить. Украсьте стакан с готовым коктейль кусочками ананаса и свежей мятой.

Безалкогольная «Пина колада»

Такой необычайно вкусный коктейль можно приготовить даже для детского праздника. Вам понадобятся: стакан молока, сливочное мороженое 60-120 грамм, полстакана апельсинового сока, 4-5 столовых ложек кокосового сиропа. Все взбейте в блендере. Подавайте хорошо охлажденным, украсив зонтиком.

Малиновый коктейль с мятным сиропом

Мятные коктейли обладают неповторимым бодрящим и освежающим вкусом. Возьмите стакан малины или полстакана малинового варенья, смешайте в блендере со стаканом молока, добавьте 3-4 ложки мятного сиропа. Украсьте свежими ягодами и листьями мяты.

Шоколадный милкшейк с мятным сиропом

Для его приготовления вам надо взять неполный стакан молока, 50 мл растворимого кофе, 2 столовых ложки мятного сиропа, 1 столовая ложка какао, 50 грамм сливочного или шоколадного мороженого. Все ингредиенты нужно хорошо взбить в блендере до образования пенки. Разлейте по прозрачным стаканам, украсив листочками свежей мяты.

Это угощение не оставит безразличным ни одного любителя шоколада. Подготовьте стакан молока, 20 грамм молочного шоколада, 100 грамм слегка подтаявшего пломбира, 30 грамм печенья (например, несоленого крекера). Шоколад положите в морозилку на полчаса, затем в блендере измельчите его в крошку, добавив к нему печенье. Влейте молоко и положите пломбир, перемешайте. Пить такой милкшейк нужно сразу же, как приготовили.

Холодный эгг ног с малиновым вареньем

Чтобы сделать этот прохладительный коктейль, возьмите молоко (не больше 1 стакана), полчашки малинового варенья, 2 яйца и 100 грамм сливочного мороженого. Вам понадобятся только желтки. Взбейте их в блендере с вареньем до образования пенки, затем добавьте пломбир и влейте молоко. Взбивайте еще пару минут.

Овощные

Смузи на кефире с овощами популярны у людей, старающихся питаться правильно. Эти витаминизированные коктейли очень полезны и питательны. При диете таким смузи можно заменить завтрак или ужин.

Кефир сочетается с любыми овощами, поэтому каждый найдет рецепт на свой вкус.

Необычный питательный коктейль делается слоями. Сначала нужно измельчить блендером 300 г помидоров без шкурки и 200 г сладкого перца. Выложить в высокие бокалы на 1/3. Взбить стакан кефира с 50 г зелени укропа. Вылить в те же бокалы, стараясь не перемешать с томатной массой. Измельчить блендером 150 г огурцов, выложить сверху.
Жидкий, но сытный коктейль получается со свеклой и морковью. Для его приготовления нужно сначала выжать сок из 150 г свеклы и 300 г моркови. Потом измельчить в блендере огурец, яблоко, стебель сельдерея. Залить стаканом кефира, добавить овощной сок, взбить.
На завтрак можно приготовить сытный смузи с овсянкой и зеленью. Нужно замочить полстакана хлопьев в 200 г кефира. Потом взбить в блендере вместе с половинкой авокадо и пучком шпината. Для вкуса можно добавить ложку какао, мед, листики мяты. Подавать с ягодами.
Смузи для похудения может получиться низкокалорийным, но густым и сытным. Для этого нужно взбить половинку огурца со стаканом кефира. Добавить 3 ст. л. нежирного творога, зелень.

Зеленый смузи на кефире с овощами помогает похудеть и нормализует пищеварение

Дополнительная информация! Полезный жиросжигающий коктейль можно сделать без блендера. Для этого в стакан кефира добавить 1 ч. л. тертого корня имбиря, по четверти ложки куркумы и корицы, измельченный укроп. Все хорошо перемешать. Рекомендуется еще добавить красный перец на кончике ножа, но это на любителя – такой вкус понравится не всем.

Горячие коктейли

Многие не любят горячее молоко с детства, ведь на нем всегда образовывалась противная пенка. Однако в зимнее время горячее молоко поможет согреться, а вкус у таких напитков просто восхитительный. Главное, взбейте его побыстрее, чтобы он не слишком остыл перед подачей.

Эгг ног

Традиционный «Эгг ног» принято уваривать до загустения и добавлять в него ром. Упрощённый рецепт этого напитка позволит вам сделать похожий горячий коктейль, не испортив его чудесного вкуса. Возьмите стакан молока, 1 яйцо, немного корицы, мускатного ореха и ванили, 1 столовую ложку сахара. Отделите желток от белка и разотрите желток с сахаром. В молоко добавьте щепотку корицы, мускатного ореха и дождитесь закипания. Горячее молоко перелейте в блендер, добавьте желток с сахаром и взбивайте 5 минут. Подавайте, присыпав молотым мускатным орехом.

Гоголь-моголь

Вам потребуется 1 яйцо, 2 столовых ложки меда и столько же лимонного сока, 2 стакана жирного молока. Желток отделяем от белка и растираем до белого цвета, молоко доводим до кипения. В блендер выливаем молоко, добавляем к нему мед, желток и сок лимона. Взбиваем.

Коктейль с имбирем от простуды

Сделать его несложно, вам нужно взять стакан свежего молока, имбирь по вкусу, пару столовых ложек меда. В блендере взбейте имбирь с медом. Молоко нагрейте, аккуратно добавьте к нему мед и имбирь, размешайте. Такое горячее молоко не только согреет, но и поможет при начальных признаках простуды.

Готовые молочные коктейли подавайте в высоких стеклянных бокалах с соломинкой. Украсьте приготовленный милкшейк кулинарными посыпками, крошкой тертого печенья или шоколада, свежими фруктами и ягодами, листочками мяты. Такие несложные десерты легко может приготовить каждый, у кого есть блендер и пара свободных минут.

Если вы хотите держать свое тело в прекрасной форме, то легкий завтрак для похудения – это самое лучшее начало дня.

Диетологи рекомендуют всем жаждущим избавиться от лишних килограммов придерживаться оптимального режима питания, в котором обязательно должен присутствовать полезный завтрак для похудения. Для этого вовсе не обязательно часами стоять у плиты либо довольствоваться покупными мюсли, правильный завтрак для похудения – это вкусные и быстрые блюда, которые содержат умеренное количество калорий.

Как приготовить?

Приготовить коктейль с кефиром и бананом для похудения проще простого. Необходимо тщательно смешать все ингредиенты, полученный объем напитка нужно употребить в течение дня. Для приготовления коктейля по классическому рецепту вам понадобится:

3 свежих бананов;
Кефир с массовой долей жира 1% – 1 литр, или Кефир с жирностью 2,5% – пол-литра”
Блендер/миксер/кухонный комбайн/венчик.

Разумеется, у классического рецепта множество вариации. Для получения более пряного вкуса и улучшения жиросжигающих свойств стоит добавить чайную ложку корицы или тертого корня имбиря. В качестве подсластителя лучше добить столовую ложку натурального меда или свежих/свежемороженых ягод. А чтобы получить более сытный и густой напиток для похудения разрешается добавлять в кефир с бананом овсяные хлопья или обезжиренный творог.

Конечно, при приготовлении коктейля лучше использовать блендер. Протеиновый продукт станет еще полезнее, обогатившись кислородом. Да и все смеси в воздушном состоянии легче усваиваются организмом. Польза обезжиренного кефира для похудения гораздо выше, он помогает быстрее добиться желаемых результатов.