Салат карусель с корейской морковью и сухариками рецепт с фото пошагово

Салат Карусель с корейской морковкой и сухариками

Добрый день! Любите ли вы салаты так, как люблю их я? Ведь это и быстрая закуска, и сытный перекус, и полноценная еда — все в зависимости от состава и способа приготовления. Сегодня хочу предложить вашему вниманию салат «Карусель». Невероятно легкий и вкусный салатик, неоспоримым достоинством которого является быстрота приготовления. Он станет прекрасным дополнением на любой праздничный стол.

Яркая закуска украсит застолье, сытно накормит большое количество людей, поднимет настроение ярким внешним видом. Контрастный цвет продуктов — своеобразный ералаш на тарелке, радующий взрослых и детей. Очень рекомендую этот рецепт салата при неожиданном приходе гостей и запаситесь продуктами, чтобы всегда можно было его приготовить за 5 минут, если гости съели всё подчистую.

Лучшие салаты с морковкой и палочками на каждый день

Воспользовавшись любым из предложенных рецептов, вы сможете приготовить невероятно вкусный салат буквально за 15 минут.

Теплый салат с омлетом

Понадобится:

• молоко – 50 мл;
• палочки – 200 г;
• морковка корейская – 210 г;
• лук зеленый – 30 г;
• майонез – 160 г;
• яйца – 3 шт.;
• мука – 50 г;
• сахар – 1/3 ч. л;
• соль.

Выход: 4 порций по 220 г.

• белки – 5.2
• жиры – 16.4
• углеводы – 10.5
• калорийность – 210.4

Приготовление:

1. Яйца соединить с сахаром, солью и молоком добавить муку и тщательно размешать.
2. Сковороду смазать маслом и испечь 3 блинчика.
3. Морковь переложить в миску.
4. Добавить нарезанные тонкими полосками палочки и нашинкованный зеленый лук.
5. Блинчики скрутить в трубочку, нарезать на тонкие полоски и отправить в салатник.
6. Заправить майонезом.

С куриной грудкой

Понадобится:

• грудка куриная – 200 г;
• морковь — 200
• палочки – 220 г;
• кукуруза – 250 г;
• майонез – 210 г.

Выход: 5 порций по 250 г.

Время приготовления – 15 минут

• белки – 7.4
• жиры – 18
• углеводы – 6.4
• калорийность – 226

Приготовление:

1. Палочки, куриную грудку нарезать небольшими кубиками. С кукурузы слить жидкость и сложить все ингредиенты в миску.
2. Заправить салат с острой корейской морковью и крабовыми палочками майонезом, посолить, поперчить. Выложить в порционные тарелки.

Со свежим огурцом

Понадобится:

• свежий огурец – 130 г;
• морковь корейская – 150 г;
• палочки – 220 г;
• сыр твердый – 140 г;
• майонез – 150 г;
• зелень – 30 г;

Выход: 3 порций по 220 г.

Время приготовления – 15 минут

Энергетическая ценность продукта:

• белки – 6.8
• жиры – 18.5
• углеводы – 6.1
• калорийность – 218.4

Порядок действий

1. Палочки, лук и свежий огурец нарезать тонкой соломкой.
2. Соединить подготовленные ингредиенты с морковью по-корейски. Посолить заправить майонезом и перемешать.

Салат «Подсолнух» с корейской морковью, грибами и оливками

Существует достаточно много разновидностей салата «Подсолнух». Салат «Подсолнух» с корейской морковью, грибами и оливками очень легко готовится, уместен как на повседневном столе, так и на праздничном. Оливки придают салату не только пикантный вкус, но и могут стать отличным украшением.

Ингредиенты:

• Луковица – 2шт.
• Шампиньоны – 0,5 кг.
• Корейская морковь – 300гр.
• Сыр — 200 гр.
• Яйца – 3 шт.
• Оливки – 1 б.(90 гр.)
• Филе куриное — 300 гр.
• Майонез — 200 гр.
• Соль, черный молотый перец по вкусу
• Чипсы – 1 пачка.

Приготовление:

Сначала нужно подготавить составляющие для салата. Лук почистить, вымыть, нарезать на кубики. Обжарить на растительном масле до готовности (около 10 мин). Шампиньоны очистить, вымыть, нарезать на пластины. Обжарить на растительном масле до готовности (около 20 мин). Сыр натереть на крупной терке. Вареные яйца очистить от скорлупы, промыть, отделить желтки от белков. На мелкой терке нетереть желтки, а отдельно на крупной — белки. Филе курицы отварить до готовности в соленой воде с добавлением специй. Охлажденное мясо нарезать мелкими кубиками. Оливки разрезать на 4 части вдоль. Выложить в салатник слоями следующим образом.

1. Первый слой — курица + майонез + соль, перец
2. Второй слой — лук + майонез + соль, перец
3. Третий слой — шампиньоны + майонез + соль, перец
4. Четвертый слой – корейская морковь + майонез
5. Пятый слой – белки + майонез + соль, перец
6. Шестой слой – сыр+майонез
7. Седьмой слой — желтки

Сверху салат украсить оливками, а по краю разложить чипсы, чтобы было похоже на лепестки подсолнуха.

Все готово, можно пробовать!

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лук – 41 ккал/100г
• Сухари – 331 ккал/100г
• Сухари пшеничные – 331 ккал/100г
• Сухари сливочные – 414 ккал/100г
• Майонез – 300 ккал/100г
• Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
• Майонез легкий – 260 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
• Майонез столовый – 627 ккал/100г
• Сахарная кукуруза консервированная – 79 ккал/100г
• Копченая курица – 117 ккал/100г
• Корейская морковь – 134 ккал/100г

Калорийность продуктов: Корейская морковь, Копченая курица, Кукуруза консервированая, Лук, Сухарики, Майонез

12.03.2015 Салаты, Фуршетный стол

Если у вас намечается фуршет, или вы просто хотите удивить своих гостей за традиционным праздничным столом, обратите внимание на салат в тарталетках «Карусель». Простой салат из недорогих продуктов заиграет новыми красками, если его подать как закуску в тарталетках

Я уже приготовила этот салат в тарталетках, и обещаю вам, что будет вкусно! Из указанного количества ингредиентов у меня получилось две большие тарелки с тарталетками. Для рецепта я использовала маленькие песочные тарталетки, диаметром 5 см. В одну корзиночку помещается не больше 1 столовой ложки салата.

Ингредиенты:

• ветчина 50 гр
• корейская морковка 50 гр
• консервированная кукуруза 50 гр
• сыр российский 50 гр
• майонез 2 ст.л.
• зерна граната для украшения
• листья салата для подачи
• тарталетки песочные (5 см в диаметре) 16 шт

Салат из корейской моркови с сухариками

Сытный салат, который сможет накормить не только вас, но и всю вашу семью и гостей. Картофель не оставляет голодным никого, особенно, когда есть орешки, зелень и немного мяса.

Также есть и другие варианты приготовления салатов с корейской морковью, например, с морковью и перцем, пробуйте и наслаждайтесь.

Что понадобится:

• 3 ломтика хлеба;
• 15 грамм прованских трав;
• 50 мл масла оливы;
• 250 грамм свинины;
• 30 грамм хрена;
• 90 мл майонеза;
• 2 клубня картофеля;
• 2 куриных яйца;
• 60 грамм грецких орехов;
• 55 грамм морковки по-корейски.

Салат с сухариками и корейской морковью:

1. Картофель вымыть и опустить в большой сотейник, залить его водой.
2. Воду можно посолить и убрать емкость на плиту для отваривания содержимого.
3. Картофель проверять минут через двадцать после того, как вода начала кипеть.
4. Готовые клубни вытащить, остудить, затем очистить и порезать одинаковыми кубиками.
5. Яйца вымыть, опустить в сотейник с прохладной водой и отправить на плиту вариться до твердой серединки.
6. Готовые яйца снова отправить в прохладную воду, а когда они остынут, порезать их таким же образом, как и картошку.
7. Мясо сполоснуть, срезать пленки и жир, опустить его в воду с перцем и листами лавра, довести до кипения.
8. Далее варить мясо до готовности около получаса – пятидесяти минут.
9. Мясо остудить в бульоне и порезать его кубиками, когда остынет.
10. Орехи поджарить до румяности на сухой сковороде, затем измельчить их грубыми кусками.
11. Ломтики хлеба порезать кубиками.
12. Пряные травы соединить с маслом оливы и обвалять в нем хлеб.
13. На сухой сковороде подсушить кубики хлеба до состояния сухарей.
14. Хрен измельчить с помощью терки.
15. Соединить картофель, свинину, яйца, морковь, хрен, орешки.
16. Заправить компоненты майонезом, добавить специй по вкусу и перемешать.
17. Перед подачей салат посыпать сухарями.

Совет: чтобы салат с морковью по-корейски и сухариками был вкуснее, его действительно стоит сделать более домашним. Что для этого нужно? Необходимо просто уделить ему чуточку больше времени, приготовив майонез самостоятельно. Для этого вам понадобится масло, яйца или только их желтки, немного сока лайма или лимона, соль, горчица и сахар. Все компоненты, кроме масла и горчицы, необходимо взбить в единую массу с помощью погружного блендера. Когда масса станет однородной, начать вливать масло тонкой лентой. Оно стимулирует густоту соуса, поэтому, если майонез уже достаточно густой для вас, можно прекратить его лить. В последнюю очередь добавить горчицу по вкусу. Она дает майонезу пикантную кислинку и поэтому, на вкус нужно проверять. Когда соус, по вашему мнению, достиг совершенства ему нужно время настояться. Хранить домашний майонез до семи дней в закрытой емкости в холодильнике.

Рецепты салата с шампиньонами и корейской морковью

У каждой хозяйки есть собственные секреты приготовления вкусных и ароматных салатов. Шампиньоны относятся к самым распространённым грибам, которые используются в кулинарии.
Для большей насыщенности вкуса можно воспользоваться и другими ингредиентами. Например, пикантность и небольшую остроту блюду придаст морковка по-корейски.

Рецепт №1

Классический рецепт

Важно!
Обжаривать шампиньоны до золотистой корочки нужно на сухой сковороде, пока не испарится вся жидкость. После этого можно добавлять растительное масло.

Рецепт №2

Рецепт №2

Салат из куриной грудки, шампиньонов и корейской моркови

5
60 минут

Салаты с грибами и корейской морковью могут быть, как невероятно простыми, повседневными, так и «нарядными», праздничными, но все блюдо объединяет одно – приятная острота и удивительное изящество. Среди таких рецептов особое место стоит уделить тем, в которые добавляют грибы: маринованные, соленые, жареные или отварные, но именно с ними блюда становятся совершенно иными. Их уже невозможно назвать салат грибная поляна с морковкой по-корейски простым и обыденным. Грибная поляна сытны и удивительно привлекательны, к тому же безумно ароматны.

Такой и шампиньонами можно смело назвать самодостаточным, способным не только утолить голод, но и оставить о себе неизгладимое впечатление. Получается блюдо одновременно и нежным, и пикантным. Столь необычное вкусовое сочетание привлекает и притягивает, съедается закуска в считанные минуты. Впрочем, и готовка тоже времени много не займет.

На салат из корейской моркови и грибов надо:

• 600 гр. куриной грудки;
• 400 гр. шампиньонов;
• 4 крупных яйца;
• 2 головки лучка;
• 250 гр. морковки по-корейски;
• 200 гр. сыра;
• 400 гр. кукурузы из баночки;
• 30 гр. маслица;
• 2 гр. соли;
• 4 гр. перца;
• 10 гр. смеси для грибов;
• 180 гр. майонеза.

Салат с шампиньонами и корейской морковью:

1. Куриную грудку промывают, проваривают в воде со специями. Затем филе остужают в бульоне и рвут руками на отдельные волокна.
2. Грибы промывают, перебирают и снимают со шляпок пленку, каждый экземпляр на доске режут пластинками. После ссыпают массу на сковороду, подливают масла и прожаривают, добавляют соль и специальную смесь для грибов.
3. Лук очищают, промывают и тонкими пластинками ножиком шинкуют, высыпают на сковородку к грибам, прожаривают.
4. Яички варят до твердого желтка, остужают, очищают и режут небольшими кубиками.
5. Банку с кукурузой открывают и откидывают все содержимое на дуршлаг, процеживают маринад.
6. Морковку по-корейски немного отжимают, измельчают.
7. Сыр натирают на терке.
8. На дно тарелки выкладывают курочку, а поверх нее грибочки с луком и промазывают слой майонезом.
9. Затем помещают яички и тоже промазывают.
10. Следом уже морковка по-корейски и сыр.
11. Далее идет кукуруза – ее смазывать не нужно.
12. Дополнительно салатик можно украсить рубленной зеленью.

Совет: чтобы сыр равномерно распределился по верхушке салата, не брался комочками и оказался воздушным, натирать продукт рекомендуется не в мисочку, а прямо в салат.

Как приготовить салат «Карусель»?

Практически каждый пробовал или хотя бы слышал о моркови по-корейски. Это довольно оригинальное и пикантное блюдо давно прижилось на наших кухнях. Однако не все знают, что морковь по-корейски можно употреблять как в составе других салатов, так и рулетов.В сочетании с мясом этот продукт сделает вкусным любое блюдо. Один из них — салат «Карусель». Также в него входят крекеры и копченая курица. Готовить это блюдо очень просто.

Салат «Карусель»: рецепт

Это блюдо не просто вкусное, но и красивое. Для более эффектного кормления салат разложить в стеклянной посуде, мороженом или тарталетках. Для приготовления салата «Карусель» необходимо:

1. Морковь по-корейски — 200 грамм.
2. Копченая курица, желательно грудка-200 грамм.
3. Кукуруза консервированная-0,5 банки.
4. Репчатый лук — мелкая кочан.
5. Гренки из пшеничного хлеба.
6. Майонез.

Приготовление печенья

Гренки для салата «Карусель» вы можете приготовить сами. Для этого потребуется пшеничный хлеб, например багет, булочка или багет. Продукт следует нарезать аккуратными кубиками, а затем выложить их на противень, предварительно застеленный пергаментом. Хлеб можно посыпать специями. После этого сковороду следует поместить в духовку, разогретую до 180 ° C.Крекеры будут готовы через семь минут.

Steps

Салат «Карусель» получился очень вкусным, заранее следует приготовить гренки и морковь по-корейски. Если такой возможности нет, вы можете купить все комплектующие в магазине. Кукурузу необходимо открыть и слить всю жидкость. Лук следует очистить от шелухи. Его следует раздавить. По желанию нарежьте лук очень мелко. Его вкус настолько ярко выражен.

Рекомендуется

Почему происходит кристаллизация меда?

Рано или поздно натуральный мед любого сорта начинает кристаллизоваться, за исключением редких случаев.

Петух на палочке. Рецепт вкуснейшего угощения

Петух на палочке — рецепт из Советского Союза. Помните, как готовили карамель на палочке дома? Для этого нужно было взять не сильно смятую крышку от баночки со сметаной или бутылки с молоком большой ложкой с длинной ручкой над газовой плитой …

Легкий и вкусный пирог с курицей и картошкой

Для приготовления тортов подходит для любого теста — дрожжевого, песочного, слоеного или свежего.Самый простой рецепт — это, наверное, пирог из сладкого картофеля, который идеально подходит для обеда или для сервировки гостей. Его можно приготовить быстро и просто. Для начинки можно использовать № …

На дно чаши нужно положить слой моркови и добавить кукурузу. Куриную грудку непременно стоит очистить от костей и кожуры. Этот компонент следует нарезать полосками, а затем переложить их в емкость и тщательно перемешать с другими ингредиентами.

В конце блюдо заправить майонезом и украсить гренками. Делать это нужно непосредственно перед подачей. В противном случае сухарики сильно намокнут. Если в запасе вы решили использовать тарталетки, то это лучше всего выбирать те, которые сделаны из теста, а не вафли.

Салат из корейской моркови, сухариков и свежего огурца

Аромат свежего огурца даже в Новогоднюю ночь напомнит о весеннем солнышке. Свежий огурец — это отличный афродизиак, а контраст оранжевой моркови, зеленого огурчика и китайского салата поднимет настроение!

Ингредиенты:

• Пекинская капуста – 150 гр;
• Куриное филе отварное – 200 гр;
• Морковь по-корейски – 200 гр;
• Огурец свежий – 150 гр;
• Чеснок – 2 зубка;
• Майонез – 200 гр;
• Сухарики – 100 гр.

Приготовление:

Огурец нарезать соломкой.

Куриное филе и пекинскую капусту – кубиками.

В майонез добавить чеснок, продавленный через чесночницу (или порезанный мелко).

Нарезанные ингредиенты смешать в салатнике, добавить сухарики и приготовленный майонез.

https://youtube.com/watch?v=Ptv69VCglxY

link подзаголовка Готовим салат слоеный с грибами, морковью по-корейски «Карусель»

Яркий во всех вкусовых отношениях слоеный салат с грибами, морковью по-корейски и сыром. Сочный, нежнейший, немного пикантный, умеренно сытный, однако вовсе не тяжелый.

Несмотря на простоту приготовления, количество ингредиентов, этот слоеный салат с морковкой по-корейски очень достойно выглядит на праздничном столе.

Угощайтесь сами и потчуйте гостей — это вкусно!

1. Морковь (по-корейски) — 200 г.
2. Грибы консервированные — 200 г.
3. Грудка индюшки (отварная) — 200 г.
4. Лук красный — 50 г.
5. Сыр полутвердый — 150 г.
6. Зелень — 1/2 пуч.
7. Майонез (100-120 г) — 100 г

Отварную индюшиную (можно куриную) грудку нарезать небольшими ломтиками (некоторые хозяйки наламывают).

Консервированные грибы (неплохо получается с маринованными белыми грибами) нарезаем маленькими кубиками; можно резать вдоль, сохраняя форму грибка красоты ради…

Нарезаем (тонко) или натираем на мелкой терке сыр.

Лук нужно постараться нарезать очень и очень мелко.

Морковь по-корейски: если та натерта длинной соломкой, то ее лучше всего порезать поперек на несколько частей…

Зелень петрушки и укропа измельчить чуть ли ни до порошка, чем мельче тем лучше..

Собираем салат, используем сервировочное кольцо:

1. индейка (или куриная грудка);
2. лук, майонез (или сметана);
3. грибы, майонез;
4. сыр;
5. зелень, майонез;
6. морковь по-корейски.

Как вариант, выкладываем салат — он же у нас слоеный — слоями в большой стеклянный салатник, прозрачность только подчеркнет все  достоинства салата по-корейски — грибы морковь, зелень заштрихованная майонезом — это что-то!!

Все готово!

Еще одно салатное чудо:

Как приготовить яблочно капустный салат — очень вкусный…

Салат с курицей «Карусель» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты с курицей

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г

Консервированная кукуруза — 100 г

Морковь по-корейски — 100 г

Ветчина — 100 г

Яйца — 2 шт

Свежий огурец — 1 шт

Майонез — 3 ст. л.

Растительное масло — 1 ст. л.

Приготовление

Куриное филе отварить до готовности.

Остудить и мелко нашинковать.

В миске смешать кукурузу и морковь по-корейски.

Добавить соломкой нарезанную ветчину и огурец.

В миске взбить яйца.

Добавить 1 столовую ложку майонеза и хорошо смешать вилкой.

Вылить на раскаленную, смазанную растительным маслом сковороду 1/3 от яичной массы.

Перевернуть и обжарить яичный блинчик с другой стороны.

Испечь три блинчика и остудить.

В миску с салатом добавить нашинкованные блинчики и куриное мясо.

Добавить майонез.

Хорошо перемешать и посолить по вкусу.

Выложить в салатницу. Украсить зеленью по желанию.

Салат с курицей «Карусель» готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

салат с курицей «карусель», рецепт, рецепт салата, салат, салаты с фото, рецепты салатов, салаты с фото, рецепты вкусных салатов, простые салаты, салат с курицей, салаты на каждый день, салаты из курицы, салат с морковью с фото, салат с курицей «карусель», это находка для вашего праздничного стола пошаговый фото рецепт приготовления салата с курицей «карусель»
салаты с курицей
европейская, русская

Оцените рецепт:

(Голосов: 87)

С зеленым горошком

Салат Карусель с корейской морковью получится интересным с добавлением зеленого горошка. Последний лучше всего брать в консервированном виде, предварительно слив с него жидкость

Очень важно выбрать качественный продукт – с упругими зернами. Иногда встречается очень мягкий зеленый горошек (консервы), который категорически не подходит для обсуждаемой закуски. Салат Карусель, рецепт приготовления с зеленым горошком

Салат Карусель, рецепт приготовления с зеленым горошком.

Вместо курицы в блюдо отправляется ветчина из индейки.

Какие ингредиенты понадобятся

Для блюда нужно взять:

• зеленый горошек (консервы) – 1 стандартную банку;
• ветчину из индейки и корейскую морковь – по 240-250 г;
• спелые, но плотные помидоры, яйца – по 2 шт.;
• зелень петрушки, соль, соус.

Зелень в таком блюде – необязательный ингредиент, но с ней результат получается гораздо вкуснее.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

1. Так как в рецепте в качестве основного мясного ингредиента используется ветчина, то не потребуется никакой длительной предварительной подготовки продукта. Достаточно просто снять с него пленку и порезать брусочками (чем крупнее они получатся, тем более явно будет чувствоваться ветчина в угощении). Все остальные компоненты рецепта также сразу готовы к измельчению.
2. Томаты следует порубить некрупными кубиками. В процессе желательно удалить из них середину с семенами, иначе закуска в итоге из-за сочного помидора может получиться жидковатой.
3. И зеленый горошек, и корейскую морковь следует выложить на дуршлаг/сито, чтобы удалить лишнюю жидкость. После овощ по желанию еще и подрезается кулинарными ножницами, чтобы в салате не было слишком длинных морковных полосок.
4. Петрушку понадобится промыть, обсушить, затем – максимально мелко порубить.
5. Остается только заняться яйцами. Есть два варианта, как это сделать. Первый – отварить яйца до твердой серединки. После – остудить, очистить и порубить миниатюрными кубиками. Второй – слегка взбить сырые яйца с солью. После – вылить на сковороду, обжарить, порезать полосками и тонкой соломкой.

В самом конце можно соединять компоненты в общей посуде, полить выбранным подсоленным соусом. Проще всего использовать майонез. Но допускается брать и более сложные заправки – как магазинные, так и домашние.

Правила подачи блюда, украшение

Сочетание зеленого горошка, корейской моркови и яйца сделают закуску по такому рецепту яркой красивой и аппетитной. Поэтому в дополнительном украшении она не нуждается. Можно просто поставить угощение на стол в большой салатнице.

👌 Салат Карусель, рецепты с фото

Так же такой салат выручает в те моменты, когда на пороге внезапно появляются гости и нужно быстро накрыть стол. А еще меня в этом салате привлекает кисло-сладкое сочетание корейской морковки и консервированной кукурузы. Курица же делает салат сытным, что обычно делает салат привлекательным для мужчин.
Куриное филе в салате можно заменить ветчиной. Так же при желании в салат можно положить небольшую луковицу, которую нужно тонко порезать и смешать с корейской морковкой, оставив на некоторое время, чтобы лук промариновался. Я же лук не использовала, так как сын его недолюбливает и попросил не добавлять в салат.
 Время приготовления —  20 минут если у вас уже отварена курица, если нет, то еще нужно добавить время на ее приготовлениеСложность – все элементарно
 Чтобы приготовить салат «Карусель» я взяла такие продукты:

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Сытный салат с крабовыми палочками, кукурузой, сыром и яйцом

Легкий салат с весьма насыщенным вкусом! Крабовые палочки, кукуруза и яйца – сочетание беспроигрышное, ставшее уже классическим. Добавляем в него твердый сыр, чеснок и зелень – и это меняет дело. Вкус салата уже приобретает совсем другое звучание. Чтобы добиться максимальной насыщенности, используем выдержанные сорта твердого сыра. Например, пармезан.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций – 6.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 400 гр.
• Яйца – 5 шт.
• Кукуруза консервированная – 1 банка.
• Сыр твердый – 200 гр.
• Чеснок – 1-2 зубка.
• Майонез – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Укроп – ½ пучка.
• Зелень – для украшения.

Процесс приготовления:

1. Банку с кукурузой вскрываем, зерна откидываем на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла.
2. Крабовые палочки извлекаем из упаковки и нарезаем мелкими кусочками. Также можно использовать крабовое мясо. Твердый сыр натираем на мелкой терке. Вареные вкрутую яйца также натираем на терке с мелкими отверстиями.
3. В салатницу выкладываем подготовленную кукурузу, натертые на терке яйца и сыр, а также измельченные крабовые палочки. Укроп промываем, обсушиваем и измельчаем ножом. Высыпаем зелень в салатницу. Добавляем майонез.
4. Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс либо мелко рубим ножом. Также добавляем в салатницу. Перемешиваем все вместе, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Перекладываем готовый салат в сервировочную салатницу. Поверхность украшаем зеленью и кусочками крабовых палочек. Такой салат удобно готовить заранее – за пару часов в холодильнике он станет только вкуснее и насыщеннее.

Приятного аппетита!

Слоеный салат с копченой куриной грудкой и жареными грибами

Сочетание курицы и грибов классическое. Салат с этими продуктами не может быть не вкусным, если вы ничего не сожжете на сковороде. К тому же, он будет красиво оформлен слоями с помощью кольца.

Ингредиенты:

• копченая куриная грудка — 1 шт.
• шампиньоны (свежие) — 250 гр.
• репчатый лук — 1 шт. средняя
• яйца вкрутую — 2 шт.
• красный болгарский перец — 1 шт.
• соленый огурец — 1 шт.
• отварная морковь — 1 шт.
• майонез — по вкусу
• соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

1.Яйца и морковь сварите. Луковицу нарежьте кубиком и положите в разогретое масло обжариваться до прозрачности.

2.Тем временем у грибов снимите кожицу на шляпках. Нарежьте их пластинками, мельчить не нужно.

3.В немного поджарившийся лук добавьте шампиньоны, перемешайте и продолжайте жарить. Грибы пустят сок, нужно подождать, когда он полностью выпарится.

4.Не тратьте время, а нарезайте другие составляющие. Например, грудку нужно измельчить мелким кубиком, предварительно сняв кожу.

5.Когда вся жидкость из шампиньонов испарится, посолите и поперчите по вкусу их. Обжарьте еще пару минут и выложите в другую емкость остывать.

6.Огурец (берите соленый, а не маринованный) нарежьте тонкими кружочками. Морковь и яйца натрите на крупной терке. Сладкий перец измельчите мелким кубиком.

7.Можно начинать сборку кулинарного чуда. На плоское блюдо поставьте кольцо (можно взять от разъемной формы). Выложите первым слоем копченую курицу и ложкой ее уплотните. Смажьте тонко майонезом. Не переборщите с соусом, много его здесь не нужно.

8.На птицу выложите кружочки огурца (можно порезать и кубиком, так будет быстрее выкладывать). Снова сдобрите небольшим количеством заправки.

9.Третий слой — морковный с майонезом.

10.Четвертый — яичный. И, как вы догадались, тоже с соусом. Куда же без него в этом салате?

11.Пятый шар — жареные грибы с луком. К этому времени они должны уже остыть.

12.Верх закуски закройте кусочками болгарского перца уже без заправки. Поставьте в холодильник на 2-3 часа для пропитки получившееся праздничное блюдо.

13.Перед подачей аккуратно снимите кольцо: все слои будут хорошо просматриваться, они будут ровные. Это мечта перфекциониста. Думаю, такую красоту никто не откажется отведать. Всем приятного аппетита!

Слоеный салат «Карусель» с морковью по-корейски, грибами и свежими огурцами

В салате прекрасно сочетаются разные по вкусу и текстуре продукты. В блюде смесь жареных грибов и отварной птицы, сочных и хрустящих ломтиков огурчиков и острой соломки моркови. Заправлено блюдо майонезом.

Ингредиенты:

• Филе куриное — 300 г
• Морковь корейская — 200 г
• Огурцы свежие — 200 г
• Шампиньоны — 300 г
• Луковица
• Майонез — 100 г
• Масло растит. — 3 ст.л.
• Соль

Приготовление:

Отварите филе, охладите, нарежьте не большими кусочками или разберите на волокна. Порежьте огурцы тонкими брусками.

Прожарьте на сковороде порезанный лук, добавьте шампиньоны, порезанные на пластинки. Периодически помешивайте и держите на огне до выпаривания жидкости.

Укладываем салат отдельными слоями с помощью разъемного кольца, квадрата.

Выкладываем в кольцо грибы, смазывая тонкой сеткой майонеза, курицу, смазываем слоем майонеза. Он должен хорошо пропитать мясо курицы. Сверху выкладываем слой моркови. Наносим майонез в виде сетки, выкладываем слой огурцов. Сверху наносим тонкую сетку майонеза.

Аккуратно снимите кольцо и поставьте салат в холодильник на пару часов пропитаться майонезом.

Салат «Пчелки» с корейской морковью

Необычный, яркий, салат «Пчелки» порадует не только вас, но и ваших детей оригинальным и веселым оформлением и нескучным вкусовым сочетанием.

Ингредиенты:

• Куриное филе отварное – 1шт
• Корейская морковка-100гр.
• Апельсин – 1шт.
• Яйца – 4шт.
• Сыр – 100гр.
• Чипсы – 1п.
• Оливки – зеленые и черные для украшения
• Майонез

Приготовление:

Отварное куриное филе, яйца и апельсин нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на терке. Все ингредиенты выложить слоями. Все слои перемазать майонезом. Готовый салат украсить «пчелками», сделанными из нарезанных кружками оливок и маслин.

1. Первый слой – отварное куриное филе
2. Второй слой – корейская морковка
3. Третий слой – яйца
4. Четвертый слой – апельсин
5. Пятый слой – сыр.

Приятного аппетита!

Томатный огурец и салат с базиликом

Вот простой и вкусный рецепт Салата из помидоров, огурцов и базилика .

Помидоры сейчас на высоте.Возьмите немного на фермерском рынке, и вы поймете, о чем я! Красный спелый летний помидор так же вкусен, как и яблоко. Добавьте его в салат с хрустящими огурцами, луком и простой заправкой из трав, и вы получите прекрасный летний гарнир, известный здесь как салат из помидоров, огурцов и базилика.

Этот рецепт взят из книги The Dash Diet 30-Minute Cookbook Кристи Эллингсворт. До недавнего времени я даже не слышал о Dash Diet.

Вот несколько рецептов, которые я добавил в закладки, чтобы попробовать: домашние пирожки с колбасой, неаккуратные блюда из фаршированной индейки, жареные бобы за 2 минуты, юго-западный лосось, кокосовое карри из цветной капусты, жевательные батончики из мюсли и печенье с бананом и шоколадной крошкой.

Это повторная публикация рецепта, которым я поделился с вами еще в 2016 году. Он стал одним из моих любимых рецептов салатов. Я делаю этот рецепт снова и снова в течение всего года.

Я могу сесть и съесть всю эту тарелку на обед. Когда летом так жарко, салат — это непременно долгожданное блюдо! Его очень просто сделать, и всем это всегда нравится.

И, конечно же, шикарно. Я рекомендую вам приготовить этот салат из огурцов, помидоров и базилика и подать его с красивым стейком на гриле и бокалом красного вина.Если вам не нравится эта идея, просто сделайте салат и наслаждайтесь им с тем, что вам нравится!

Примечание об огурцах:

Этот рецепт требует соскребать с огурца косточки, а затем нарезать их и положить в салат. На фотографиях видно, что огурец превращается в маленькие ломтики в форме луны. Мне это нравится. Но если вы предпочитаете просто нарезать огурцы и добавить их в салат, вы, безусловно, можете сделать это и так.

Это хороший способ отпраздновать вкусный летний урожай овощей.Наслаждайтесь!

Вот еще несколько рецептов томатного салата, которые могут вам понравиться:

Салат из помидоров, огурцов и базилика

Отличный, свежий, простой рецепт салата!

1
1
1

• 1 большой тепличный огурец
• 6 средних помидоров Кампари, разрезанных на четвертинки
• 1/2 маленькой сладкой луковицы, тонко нарезанной
• 1/4 стакана нарезанного свежего базилика
• 3 столовые ложки красного винного уксуса
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 средний зубчик чеснока, измельченный
• черный перец свежемолотый, по вкусу

• Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль, затем ложкой аккуратно соскребите семена.

  Нарежьте огурец и выложите в миску. Добавьте помидор, лук и базилик.

• В отдельной небольшой миске взбейте уксус, оливковое масло, чеснок и перец. Полить салат заправкой и перемешать. Подавать сразу же или накрыть крышкой и поставить в холодильник до готовности.

Порция: 1 г | Калории: 89 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 2 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 15 мг | Калий: 582 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 1666 МЕ | Витамин С: 30 мг | Кальций: 39 мг | Железо: 1 мг | Blue WW Smartpoints: 1 | Зеленые умные точки WW: 1 | Смарт-очков Purple WW: 1