С чем едят кукурузные хлопья

Жидкая овсяная каша на 1 литр молока

В приготовлении жидкой овсяной каши нет никаких сложностей. Самое главное, что нужно сделать – это соблюдать правильные пропорции. Для жидкой овсянки понадобится один стакан (250 мл.) хлопьев геркулеса на 1 литр жидкости.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 5-6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте молоко и всыпьте хлопья.

2. Перемешайте, поставьте на плиту.

3. Кастрюлю прикройте крышкой, и варите до кипения, периодически перемешивайте.

4. Когда каша закипит, убавьте огонь и томите кашу 10-15 минут. Затем оставьте кашу под крышкой еще на 5 минут.

5. В мисочки положите сливочное масло, сахар или мед по вкусу, затем выложите горячую овсянку, перемешайте и подавайте на стол.

Сладкий мульти фруктовый коктейль

Предлагаем один из лучших рецептов летних коктейлей с овсяными хлопьями и большим количеством сезонных фруктов. Он богат клетчаткой, белком и имеет необходимое количество жиров и витаминов. Прекрасно утоляет как жажду, так и голод, благодаря высокому содержанию углеводов.

Наличие овсянки в составе является ценным источником клетчатки, положительно влияющей на работу организма. Медленные углеводы делают напиток насыщенным и питательным, а огромное количество аминокислот, витаминов, ненасыщенных жирных кислот и минералов – невероятно полезным.

В данной версии рецепта коктейль не содержит глютена, поэтому рекомендуется приобрести сертифицированную безглютеновую овсяную крупу.

• Простой в приготовлении
• Очень питательный коктейль

Необходимый список ингредиентов

Параметры рецепта
Сложность	без усилий
Время приготовления	30 минут
Калории	111.9 ккал
Порции	2
Меню	для всей семьи, подходит детям

• Кокосовое, соевое или коровье молоко – 300 мл
• Овсяные хлопья – 1/3 стакана (ёмкостью 250 мл)
• Бананы – 2 шт
• Любые сезонные фрукты и ягоды (клубника, малина, абрикосы, персики, сливы, нектарины) – 1/2 стакана
• Кленовый сироп или мёд (по желанию, в зависимости от потребностей и сладости фруктов) – 2 ч.ложки
• Финики – несколько штук
• Соль – щепотка
• Порошковое какао (опционально) – 2 ст.ложки

Готовим пошагово:

Некоторым людям не нравится вкус сырых овсяных хлопьев, поэтому вы можете залить их кипятком на 10 минут и отложить.

На заметку! Количество вливаемого молока зависит от того, хотите ли вы получить что-то вроде густой каши или жидкого смузи. Если приготовить коктейль вечером, хлопья загустят коктейль после ночи в холодильнике, тогда стоит влить ещё молока, пока не получите нужную консистенцию.

1. В чашку блендера положите размоченную крупу, добавьте молоко, фрукты, бананы, сироп и соль.
2. Включите блендер и мешайте до однородной массы. Добавьте фиников.
3. Перелейте получившийся коктейль в бутылку или разлейте по стаканам. Лучше подавать сразу, но можно положить в холодильник (хранить не больше суток).

Каши из кукурузных хлопьев с молочными продуктами

Вот несколько вариантов каш из кукурузных хлопьев с молочными продуктами:

1. Классическая каша с молоком. Для приготовления нужно смешать кукурузные хлопья с молоком в пропорции 1:2 и поставить на средний огонь. Периодически помешивая, варить кашу около 5-7 минут до загустения. Добавьте сахар или мед по вкусу. Подавайте горячей.
2. Каша с йогуртом и свежими фруктами. Приготовьте кашу по классическому рецепту и оставьте ее остывать. Затем разложите кашу по порциям в чашки или бокалы и добавьте свежие нарезанные фрукты, такие как яблоки, бананы или ягоды. Добавьте щепотку корицы для аромата.
3. Каша с творогом и изюмом. Приготовьте кашу по классическому рецепту и оставьте ее остывать. Затем добавьте творог и изюм, перемешайте. Украсьте кашу свежими ягодами или орехами.
4. Каша с кокосовым молоком. Вместо обычного молока используйте кокосовое молоко для приготовления каши. Оно придаст каше нежный экзотический вкус. После приготовления по классическому рецепту добавьте каше топленое масло и посыпьте кокосовой стружкой.
5. Каша с йогуртом и медом. Приготовьте кашу по классическому рецепту и оставьте ее остывать. Затем добавьте йогурт и мед. Перемешайте и поставьте в холодильник на несколько минут. Подавайте охлажденной.
6. Каша с клюквой и сгущенным молоком. Приготовьте кашу по классическому рецепту и добавьте клюкву. Перед подачей украсьте кашу сгущенным молоком и посыпьте мятой для аромата.
7. Каша с бананом и орехами. Приготовьте кашу по классическому рецепту и добавьте нарезанный банан и измельченные орехи. Перемешайте и подавайте кашу теплой или охлажденной.

Попробуйте разные сочетания кукурузных хлопьев с молочными продуктами и насладитесь вкусными и питательными кашами для завтрака или полдника.

Полезные свойства

О полезных свойствах кукурузных хлопьев диетологи заговорили сразу же после появления этого продукта. Разумеется, речь идет не о воздействии продукта на моральный облик, о котором так пеклись его создатели братья Келлог, а о вещах куда более «приземленных» — физическом здоровье. Так, неоспоримым является тот факт, что сухие завтраки на основе «царицы полей» благодаря своему витаминному составу и присутствующим в них микро- и макроэлементам оказывают благотворное влияние на организм человека.

Прежде всего, кукурузные хлопья способствуют нормализации эмоционального состояния человека. Все дело в том, что в составе этого продукта присутствует аминокислота триптофан, которая, попадая в организм, превращается в серотонин — тот самый «гормон радости», который помогает выровнять эмоциональный фон.

Глутаминовая кислота оказывает благотворное влияние на обменные процессы в клетках мозга, обостряя интеллектуальные способности человека и улучшая память, а крахмал оказывает укрепляющее воздействие на нервные клетки и участвует в формировании мышечных волокон.

Сухой завтрак — незаменимый продукт в борьбе с вялостью кишечника. Диетологи часто рекомендуют добавить хлопья в меню при склонности к запорам, а также тем, у кого были диагностированы колит и гастроэнтерит.

Пектины, присутствующие в составе сухого завтрака, известны своей способностью подавлять развитие опухолей и противовоспалительным действием.

Кукурузные хлопья — отличный вариант перекуса для людей, которые страдают расстройством аппетита. Все дело в том, что это блюдо дает эффект быстрого насыщения, которое, тем не менее, довольно быстро сменяется голодом. В итоге хлопья помогают «разбудить» аппетит и провоцируют желание перекусить чем-то более существенным.

Разнообразие вкусов

Классический вкус

Для любителей традиционных вкусов подойдут классические кукурузные хлопья. Они имеют нежный и натуральный вкус кукурузы, который добавит пикантности в завтрак. Классические хлопья можно комбинировать с молоком, йогуртом или смешивать с другими видами хлопьев для создания уникального сочетания вкусов.

Фруктовое разнообразие

Для любителей фруктовых вкусов предлагается широкий выбор кукурузных хлопьев с добавлением кусочков ягод, фруктов или сушеных фруктов. На выбор можно предложить ассортимент сушеной клубники, клюквы, бананов, яблок, груш и многих других. Эти хлопья не только добавят натуральный фруктовый сахар и вкус, но и украсят завтрак свежими кусочками.

Шоколадное и ореховое изобилие

Для любителей сладкого и шоколадного предлагается широкий выбор хлопьев с добавлением шоколадных крошек или кусочков, какао-порошка или шоколадного сиропа. Также можно выбрать хлопья с добавлением орехов или других ореховых добавок. Такие варианты представляют собой настоящее изобилие вкусов и удовольствия для сладкоежек.

Карамельное наслаждение

Для любителей карамельных вкусов предлагается большой выбор хлопьев с добавлением карамелизированного сахара или карамельного сиропа. Эти хлопья обязательно порадуют сладкоежек и добавят неповторимого вкуса в завтрак.

Выбор вкусов кукурузных хлопьев с молоком бесконечен. Каждый раз можно попробовать что-то новое, поменять сочетание и открыть для себя новый любимый вкус. Возможности для экспериментов огромны, и только вам решать, какими хлопьями наслаждаться на завтрак.

Способствуют набору веса и ожирению

Британские специалисты по питанию, исследуя кукурузные хлопья некоторых производителей, выяснили, что они не так уж полезны, как нам пытаются представить.

Разумеется, производители любят говорить о пользе своих кукурузных хлопьев – им всегда нужны большие объёмы продаж, но не стоит понимать их заверения буквально. Исследование показало, что сахара в порции кукурузных хлопьев может быть не меньше, чем в шоколадном торте – то есть, ¼ всего сахара, который можно съесть за сутки взрослому человеку. А ведь кукурузные хлопья едят дети, а родители думают, что кормят их полезным продуктом, не подозревая, что некоторые производители используют даже трансжиры – об их вреде уже известно достаточно.

Итальянские диетологи тоже обратили внимание на сухие завтраки, и сегодня заявляют, что кукурузные хлопья, особенно при частом употреблении, могут способствовать увеличению веса. Учёные одного флорентийского университета провели наблюдение за группой детей от 5 до 10 лет, и выяснили, что ожирением страдают те дети, которые едят кукурузные хлопья почти ежедневно

Более того, ожирение у детей начинается уже через год такого питания, хотя кукуруза сама по себе никогда не способствовала накоплению жира в организме. Хлопья же провоцируют отложение жиров, накопление сахара, ухудшают работу желудка и кишечника, вызывают тошноту, боли в животе, развитие запоров и другие проблемы

Учёные одного флорентийского университета провели наблюдение за группой детей от 5 до 10 лет, и выяснили, что ожирением страдают те дети, которые едят кукурузные хлопья почти ежедневно. Более того, ожирение у детей начинается уже через год такого питания, хотя кукуруза сама по себе никогда не способствовала накоплению жира в организме. Хлопья же провоцируют отложение жиров, накопление сахара, ухудшают работу желудка и кишечника, вызывают тошноту, боли в животе, развитие запоров и другие проблемы.

Наши диетологи тоже изучали действие кукурузных хлопьев на здоровье, и пришли к выводу, что кормить ими детей часто нельзя – это очень вредно. Сухие завтраки обычно входят в рацион младших школьников, да и многие женщины тоже считают их полезными, и едят чуть ли не каждый день, желая привести в порядок фигуру – ведь именно об этом говорится в рекламе. Но достаточно внимательно рассмотреть состав, чтобы понять, что кукурузныя хлопья очень калорийны и вредны для здоровья – это мука, рафинированный сахар, масло и пищевые добавки.

Обещания и реальность: вкусный обман!

После изучения их состава можно поверить в то, что кукурузные хлопья (особенно без сахара) — сплошная польза, и вред от них точно никому не грозит! Но тут обнаруживаются некоторые хитрости, к которым прибегают производители.

Хлопья действительно богаты витаминами, но в данном продукте они появились не природным путем, а в результате принудительного обогащения. То есть они являются синтетическими. Это все равно, что купить их в таблетках в аптеке, истолочь и насыпать в тарелку с едой.

Почти вся кукурузная хрустящая продукция щедро сдобрена сахарным сиропом, а для полноты вкусовых ощущений в нее еще добавляют усилители вкуса. Британские исследователи обнаружили, что в этом продукте таятся и другие опасные сюрпризы.

Пагубное влияние кукурузных «хрустяшек» на состояние здоровья:

• Изготовление такой продукции (в том числе — не сладкой) включает их обжаривание. То есть готовый завтрак точно содержит трансжиры. Оказываясь в организме, эти вещества проникают в клеточные мембраны и вытесняют из них ценные жирные кислоты. Это вызывает сбой в клеточном обмене и может привести к фатальным последствиям — патологическим мутациям и появлениям новообразований.
• Наличие большого количества сахара. Это может спровоцировать разрушение зубной эмали и стать причиной хронического кариеса.
• Наличие наполнителей (ароматизаторов, консервантов и прочих синтетических добавок) — способно привести к развитию аллергии, появлению колик, запоров и нарушению метаболических процессов.

Каши из кукурузных хлопьев с медом и орехами

Если вы хотите добавить немного сладости и аромата в свою кашу из кукурузных хлопьев, попробуйте приготовить ее с медом и орехами. Этот комбинированный рецепт не только обеспечит вам необходимую энергию на весь день, но и позволит насладиться прекрасным вкусом.

Вот несколько вариантов каши из кукурузных хлопьев с медом и орехами, которые вы можете приготовить:

1. Каши из кукурузных хлопьев с медом и грецкими орехами

   Ингредиенты:

   • 1/2 стакана кукурузных хлопьев
   • 1 стакан молока
   • 1 столовая ложка меда
   • Грецкие орехи (по вкусу)

   Приготовление:

   1. В сотейнике смешайте кукурузные хлопья, молоко и мед.
   2. Нагревайте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока каша не загустеет.
   3. Добавьте грецкие орехи и перемешайте.
   4. Готовую кашу можно подавать с добавлением свежих ягод или фруктов.

2. Каши из кукурузных хлопьев с медом и миндалем

   Ингредиенты:

   • 1/2 стакана кукурузных хлопьев
   • 1 стакан молока
   • 1 столовая ложка меда
   • Миндаль (по вкусу)

   Приготовление:

   1. В сотейнике смешайте кукурузные хлопья, молоко и мед.
   2. Поставьте сотейник на средний огонь и нагревайте смесь, постоянно помешивая, пока каша не загустеет.
   3. Добавьте мелко нарезанный миндаль и перемешайте.
   4. Подайте кашу, посыпав ее оставшимся миндалем.

3. Каши из кукурузных хлопьев с медом и фундуком

   Ингредиенты:

   • 1/2 стакана кукурузных хлопьев
   • 1 стакан молока
   • 1 столовая ложка меда
   • Фундук (по вкусу)

   Приготовление:

   1. В сотейнике смешайте кукурузные хлопья, молоко и мед.
   2. Нагрейте смесь на среднем огне, помешивая, пока каша не загустеет.
   3. Добавьте мелко нарезанный фундук и перемешайте.
   4. Каша готова к подаче. Попробуйте добавить свежие ягоды или фрукты для дополнительного вкуса.

Попробуйте готовить эти варианты каш из кукурузных хлопьев с медом и орехами, и наслаждайтесь их нежным вкусом и ароматом каждое утро. Этот простой и полезный завтрак поможет вам начать день полными сил и энергии.

Лучшие способы подачи кукурузных хлопьев Любятово

1. Фруктовый микс. Добавьте к кукурузным хлопьям свежие фрукты, такие как нарезанная яблоки, бананы, клубника или виноград. Это добавит не только вкус, но и разнообразие текстур в вашем завтраке.

2. Мед и орехи. Посыпьте кукурузные хлопья Любятово натуральным медом и добавьте измельченные орехи, такие как грецкие орехи или миндаль. Это добавит сладость и хрустящую текстуру к вашему завтраку.

3. Пудинг из кукурузных хлопьев. Используйте кукурузные хлопья Любятово для приготовления простого и вкусного пудинга. Смешайте хлопья с молоком, яйцами и сахаром, затем запекайте в духовке. Подайте пудинг со свежими ягодами или взбитыми сливками.

4. Хлопья в смузи. Добавьте кукурузные хлопья Любятово в свой любимый смузи. Помимо фруктов и зелени, хлопья придадут смузи дополнительную насыщенность и текстуру.

5. Покрытые шоколадом. Растопите темный шоколад и обмакните в него кукурузные хлопья. Выложите их на плоскую поверхность и оставьте до полного застывания шоколада. Получится вкусная и красивая закуска.

Эти лучшие способы подачи кукурузных хлопьев Любятово помогут вам насладиться вкусным и разнообразным завтраком каждый день. Испытайте разные комбинации и находите свои любимые! Наслаждайтесь!

Технология производства

На сегодняшний день для производства кукурузных хлопьев используются только белые и кремнистые сорта кукурузы, спелые зерна которых являются плоскими и чуть удлиненными. Сам процесс производства всемирно любимого сухого завтрака является довольно трудоемким.

Сначала с зерен удаляют оболочку и зародыши. Потом их измельчают в крупу, добавляют соль, воду и два вида сиропа из солода и сахара. Далее смесь обрабатывают паром и прогоняют через специальное устройство, после чего охлаждают и подвергают кондиционированию, чтобы влага в сырье распределилась максимально равномерно. На заключительном этапе зерно сплющивают и обжаривают до хрустящего состояния. Готовые хлопья могут покрыть глазурью или сахарной крошкой.

Историческая справка

История, связанная с появлением кукурузных хлопьев, могла бы лечь в основу романа. В американском штате Мичиган в девятнадцатом столетии находился санаторий «Баттл-Крик», владельцами которого были крайне набожные братья Джон Харви Келлогг и Уилл Кит Келлогг.

Братья Келлогги являлись адвентистами седьмого дня и считали, что ведущую роль в восстановлении здоровья их пациентов должна сыграть диета — причем, не обычная, а помогающая постояльцам санатория отрешиться от всего земного, полностью подавить либидо и настроиться на божественную благодать. Поэтому наиболее распространенным блюдом в меню санатория были каши на воде.

Естественно, вскоре пациенты начали роптать, требуя разнообразить рацион. Братья принялись экспериментировать со злаковыми, пытаясь разработать некое новое блюдо. Предполагалось, что это будет лепешка из пшеничной муки, приготовленная особым образом: вареную пшеницу пропускали через специальные валики, а получившуюся массу запекали.

Как-то раз пшеницу заменили кукурузой. Пласт теста, образовавшийся после того, как зерна пропустили через валики, измельчили, поджарили и подали на завтрак с молоком.

Постояльцы санатория новое блюдо оценили, более того, рассказали о нем своим родственникам и знакомым. Заказы на необычный продукт стали приходить братьям со всей территории Соединенных Штатов. Уилл Кит Келлог оказался прирожденным предпринимателем.

Чтобы сделать продукт еще более привлекательным для покупателей, он выступил с инициативой добавить в рецепт сахар.

Однако, его брат Джон Харви был против, заявив, что сладкие хлопья не будут оказывать благотворного действия на моральный облик. Братья поссорились, после чего Уилл Кит основал собственную компанию и принялся экспериментировать с составом и придумывать новые рекламные ходы.

В частности, именно он является инициатором известного рекламного слогана «Подмигни продавцу». Выполнившие это требование получали возможность попробовать новинку бесплатно.

Кроме того, Уилл Кит выяснил, что сахар не только положительно сказывается на вкусовых качествах хлопьев, но и помогает им дольше не размокать в воде или молоке, — а ведь именно соблазнительный хруст нового продукта завоевал столько сердец! В итоге хлопья были запатентованы именно в своем сладком варианте.

Полезные свойства кукурузных хлопьев для организма

Вот некоторые полезные свойства кукурузных хлопьев:

1. Богатый источник витаминов и минералов: Кукурузные хлопья содержат витамины группы В, витамин А и минералы, такие как железо, цинк и магний. Эти питательные вещества помогают поддерживать нормальное функционирование организма и укреплять иммунную систему.
2. Поддерживает здоровье сердца: В кукурузных хлопьях содержится клетчатка, которая помогает снижать уровень холестерина в крови и предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Содержит антиоксиданты: Кукурузные хлопья содержат антиоксиданты, такие как лутеин и зеаксантин, которые защищают организм от вредного воздействия свободных радикалов и предотвращают развитие различных заболеваний.
4. Продлевает ощущение насыщения: Благодаря высокому содержанию клетчатки, кукурузные хлопья способствуют длительному ощущению сытости, что помогает контролировать аппетит и избегать переедания.
5. Улучшает пищеварение: Клетчатка в кукурузных хлопьях стимулирует активность кишечника и способствует нормализации пищеварительного процесса. Это помогает предотвращать запоры и поддерживать здоровье ЖКТ.
6. Подходит для людей с целиакией: Кукурузные хлопья не содержат глютена, поэтому они являются безопасной и полезной альтернативой для людей, страдающих целиакией или непереносимостью глютена.
7. Помогает поддерживать здоровье глаз: Кукурузные хлопья содержат лутеин и зеаксантин, которые способствуют здоровью глаз и предотвращают развитие возрастной дегенерации глазных тканей.

Необходимо отметить, что кукурузные хлопья следует употреблять с умеренностью и в рамках здорового и сбалансированного питания

При выборе кукурузных хлопьев рекомендуется обращать внимание на состав и содержание добавок, чтобы избегать продуктов с излишним количеством сахара и искусственных добавок

Как правильно подавать кукурузные хлопья на стол

Правильное подача кукурузных хлопьев на стол может сделать их употребление еще более приятным и аппетитным. Следуя нескольким простым правилам, вы сможете насладиться этим здоровым и вкусным завтраком еще больше.

Важно помнить, что кукурузные хлопья лучше всего употреблять непосредственно после их приготовления. Это позволяет сохранить их хрустящую текстуру, такую важную для наслаждения кукурузными хлопьями

Перед подачей кукурузные хлопья можно украсить различными добавками, чтобы придать им новые вкусовые оттенки. Вы можете добавить свежие или сушеные фрукты, ягоды, орехи или семечки, а также мед, кленовый сироп или йогурт. Это позволит вам насладиться новыми сочетаниями вкусов и текстур и сделает завтрак еще более разнообразным и питательным.

Кроме того, вы можете использовать кукурузные хлопья в качестве ингредиента в других блюдах. Они отлично подходят для добавления в мюсли, смузи, йогурт, выпечку и другие десерты. Это позволит вам использовать кукурузные хлопья в различных комбинациях и добавить новые вкусовые нотки вашим любимым блюдам.

Не забывайте о правильном порционировании. Рекомендуется употреблять кукурузные хлопья в умеренных количествах, чтобы избежать избыточного потребления сахаров и калорий. Небольшая порция, сочетающаяся с другими пищевыми продуктами, обеспечит вам питательный и сбалансированный завтрак.

И наконец, не забудьте о представлении блюда на столе. Оформите кукурузные хлопья в красивой посуде и украсьте их свежими фруктами или ягодами. Такой подход сделает завтрак еще более аппетитным и привлекательным для ваших гостей и семьи.

Каша с ягодами на завтрак. Какие каши с какими фруктами и ягодами сочетаются

Диетологи не советуют употреблять каши с мясом. Сочетаются с крупами свежие или обработанные фрукты и овощи.

В таблице указаны популярные каши и фрукты, с которыми они удачно сочетаются.

Название	? Фрукты и ягоды	Особенности приготовления
Рисовая	Яблоки, груши, изюм, курага, вяленый инжир, банан, чернослив, клубника, черника, малина, клюква, апельсины, мандарины	Обычный рис готовят на воде, добавив в него очищенные от кожицы кусочки яблок или сухофрукты. Их вводят в самом конце варки. Пропаренный чернослив вводят в конце. Ягоды кладут свежими или мороженными. Цитрусовые оставляют целыми или нарезанными. Как приготовить рисовую кашу читайте здесь .
Овсяная	Яблоки, груши, изюм, вяленый абрикос (курага), инжир вяленый, банан, отварные вишни, чернослив, клубника, черника, малина, апельсины, мандарины	Запаривается вместе с кусочками кураги, чернослива. Свежие добавляемь в готовое блюдо, сваренное на воде. Пропаренный чернослив вводят в готовую крупу. Ягоды кладут без обработки или мороженными. Апельсины и мандарины оставляют цельными или нарезают. Бананы режут кружочками. Технологию варки овсянки смотрите в этой статье.
Пшенная	Яблоки, груши, бананы, ананасы, абрикосы, клубника, черника, малина	При приготовлении фрукты нарезаем и добавить в доведенную до полуготовности крупу. Доваривать блюдо лучше в духовке. Ягоды без специальной подготовки кладут в конце приготовления. Бананы — в свежем виде. Рецепт вкусной пшенки вы можете узнать тут .
Кукурузная	Яблоки, груши, сливы, абрикосы, бананы	Каша доводится до полуготовности и запекается с фруктами в духовке. Бананы режут в конце для украшения. Пошаговая инструкция приготовления находится по этой ссылке .
Пшеничная	Клубника, бананы, яблоки, сухофрукты	Фруктово-ягодное ассорти добавляют в тарелку к приготовленному блюду. Сухофрукты пропаривают, вводят в конце.
Гречневая	Яблоки, чернослив	Как сварить рассыпчатую гречку узнайте в этом рецепте.
Манная	Бананы, киви, инжир, изюм, курага, яблоки, вишня, клубника, черника, малина, апельсины, мандарины	Манку варят на воде и молоке. Из свежих и сухих фруктов делают нарезку, вводят в блюдо в конце приготовления, ягоды оставляют без тепловой обработки или замороженными. Для детей яблочную кашу готовят на воде, все добавки обрабатывают кипятком. Апельсины и мандарины нарезают крупными дольками или мелкими кусочками. Как сварить вкусную манку без комочков можно посмотреть здесь .
Перловая	Сухофрукты, яблоки, апельсины, мандарины	Свежие фрукты нарезают кусочками и вмешивают в приготовленную перловую кашу. Сухофрукты промывают от загрязнений и пыли, заливают кипятком до разбухания, потом воду сливают. Блюдо лучше не сладить, добавки содержат большое количество сахара. Как правильно сварить перловку читайте здесь .