Салат с сухариками и кукурузой » рецепты

Салат из фасоли с сухариками: 5 очень вкусных рецептов с фото

Этим салатом можно накормить всю семью, не приготовив больше ничего вообще, так как фасоль считается заменителем мяса и является весьма сытным продуктом, а если одним из ингредиентов является сушеный хлеб, то никакого гарнира вам не понадобится.

Салат с фасолью и сухариками вполне полноценное блюдо, достаточно сытное, калорийное и «тяжелое». Его можно кушать на завтрак или на обед, а чувствовать сытость до позднего вечера.

Фасоль сама по себе не калорийна и может использоваться как ингредиент для сторонников здорового образа жизни, а вот сочетание фасоли и сухариков сделает блюдо очень сытным.

Отсюда совет для тех, кто следит за своей фигурой — не ешьте это блюдо вечером.

При выборе фасоли, лучше остановиться на красной, так как она имеет более твердую текстуру и более мелкие зерна, что позволяет ей сохранять свою форму при перемешивании салата.

Эти рецепты могут стать вашей маленькой волшебной палочкой, когда вдруг нагрянули гости или просто в качестве быстрого блюда на ужин или завтрак, ведь на его приготовление уйдет минимум времени.

Очень вкусный и простой салат с фасолью, сухарями и кукурузой

Этот вариант приготовления действительно очень простой в исполнении. Если вы умеете открывать консервные банки — то у вас все обязательно получится:) Один из любимых салатов моего зятя!

Состав продуктов:

1 банка консервированной фасоли,
1 банка кукурузы,
зелень,
2 пакетика ржаных сухариков,
майонез

Сухарики желательно сделать самостоятельно, чуть чуть присыпав их солью, не добавляя дополнительных приправ, как у магазинных – это может придать неверный оттенок вкуса блюду или повлиять на восприятие блюда в целом

Чтобы приготовить сухарики, надо порезать хлеб на кубики и подсушить их в духовке или на сухой сковороде.

Как приготовить:

Открываем банку красной фасоли и сливаем жидкость:

Те же самые действие производим с банкой кукурузы:

И высыпаем содержимое обеих банок в посудину, в которой будем готовить салат:

Перемешиваем:

Режем зелень — у меня это петрушка:

вы можете добавить любую, из тех, что больше любите:

теперь добавляем сухарики:

и майонез:

Тщательно перемешиваем все ингредиенты и наш замечательный, очень вкусный и сытный фасолевый салат готов! Подаем, посыпав немного зелени сверху.

Не кладите сухарики в салат сразу, если вы приготовили его заранее. Их нужно добавить непосредственно перед подачей на стол, иначе они размякнут и потеряют свой хрустящий вкус

Не прошло и 5 минут. Быстро, просто и вкусно. Приятного аппетита!

Нам понадобится:

1 банка красной консервированной
фасоли,
1 банка кукурузы,
200 грамм копченой колбасы, (или боварских колбасок)
100 грамм сыра,
1 пачка сухариков,
соль по вкусу,
майонез

Начнем готовить:

Сыр необходимо натереть на крупной терке, а колбасу нарезать мелкой соломкой:

Берем салатницу и выкладываем в нее все наши компоненты поочередно кукурузу и фасоль, слив лишнюю жидкость из банок:

Затем добавляем нарезанные колбаски и натертый сыр:

Теперь немного чеснока, майонез и соль, хорошенько перемешиваем и в самом конце, перед подачей на стол кладем сухарики:

Сверху для украшения посыпаем зеленью или лучком:

Вот такой аппетитный и вкусный салатик у нас получился.

Ингредиенты:

Консервированная кукуруза 100 гр.
Консервированная фасоль 220 гр.
Ветчина 150 гр.
Помидор 1 шт.
Зеленый лук и укроп 20 гр.
Соль и перец по вкусу
Майонез 2-3 ст.л.
Сухарики

Как делать салат:

Нарезаем соломкой ветчину

и помидор

Выкладываем в салатницу красную фасоль и кукурузу, предварительно слив жидкость из банки и порубленную зелень

солим и перчим по вкусу, добавляем майонез и хорошо перемешиваем

Салат готов!

Непосредственно перед подачей посыпаем сухариками

Вам понравился этот вариант салата или другой? Расскажите о моем сайте своим друзьям — поделитесь ссылкой на эту статью, нажав на кнопочки социальных сетей в начале и в конце, я буду очень вам признательна!

Фасолевый салат с корейской морковкой и курицей

Салатик так же, как и все наши сегодняшние, очень прост в приготовлении, подходит как для повседневного стола, так и для праздничного. Количество компонентов по вашему усмотрению, ориентируйтесь на свой вкус.

Салат с фасолью и сухариками, сыром, яйцом и чесноком — видео рецепт

Ну и еще один, обещанный мной на сегодня замечательный рецептик, берите на заметку:

Как видите все варианты салатов с фасолью и сухариками очень простые, их совсем не сложно приготовить. И несмотря на это они все очень вкусные. Попробуйте!

Рецепт салата с колбасой, сыром, кукурузой и яйцами

Для салата с колбасой потребуется:

колбаса вареная без шпига – 300 г;
1 банка консервированной кукурузы;
репчатая луковица – 90-100 г;
яйца – 4 шт.;
укроп – 20 г;
сыр – 100 г;
майонез – 200 г.

Рецептура:

Сварить яйца. Они должны получиться вкрутую. Остудить их и освободить от скорлупы. Нарезать яйца на кусочки.
Вареную колбасу (подойдет «Докторская» или «Молочная») нарезать на мелкие аккуратные кубики.
Сыр порезать также как и колбасу.
Откупорить консервную банку и слить из нее весь рассол, внутри должны остаться только кукурузные зерна.
Мелко порубить очищенную луковицу.
В подходящую посуду переложить сыр, лук, колбасу, яйца, кукурузу и майонез. Все перемешать.
Готовый салат посыпать сверху измельченной зеленью укропа.

В такой салат можно добавлять и другие ингредиенты, например, свежие или маринованные огурчики, грибы, зеленый горошек.

Новым веянием кулинарной моды стали рецептуры не только безумно вкусные, но и максимально полезные и быстрые в приготовлении. Именно к таким блюдам и можно отнести , сухариками и фасолью. Стоит отметить, что в консервированных злаках сохраняется больше полезных веществ, чем в отварных. Естественно, мы будем использовать в первый вариант. Приятный пшеничный аромат этим блюдам дарят сухарики, их можно как самостоятельно приготовить, так и приобрести уже готовыми, со всевозможными ароматными добавками. В любом случае, рецепт салата с сухариками, кукурузой и фасолью быстр в приготовлении, а в результате получается вкусное и полезное блюдо.

В этом все продукты особенные. Копченая курочка максимально упрощает процесс подготовки продуктов и дарит изумительный аромат. Китайская капуста делает блюдо легким, нежным, свежи и еще более полезным. Пикантную же нотку дарят маслины. Готовится все очень быстро, а съедается в одно мгновенье, так как ну очень вкусно получается.

Необходимые компоненты:

300 гр. сыра;
300 гр. копченой курицы;
100 грамм помидор;
400 гр. китайской капусты;
140 гр. сухарей со вкусом бекона;
2 гр. соли;
2 гр. перца;
100 гр. майонеза;
100 гр. кукурузы.

Салат из кукурузы с сухариками:

Сыр кладут на доску и режут ножом небольшими кубиками.
Так же режут и куриное мясо, заранее отделенное от косточек.
Помидор моют, вырезают сердцевину и нарезают небольшими кусочками.
Китайскую капусту разбирают на отдельные листы и каждый из них промывают. Потом тонко шинкуют полосками.
Ссыпают все подготовленные к этому моменту продукты в салатник, присаливают, приперчивают, добавляют майонез и смешивают ложкой.
Кукурузу откидывают на дуршлаг и процеживают жидкость, добавляют в салат, и еще раз все смешивают.
Перед непосредственной подачей добавляют сухари, перемешивают.

Важно! Не в коем случае нельзя добавлять сухари в салат заблаговременно. Они попросту размякнут и превратятся в кашицу

Только тогда, когда блюдо несут к столу, в него и выкладывают хрустящий хлебный продукт.

Салат с сухарями, кукурузой, сыром и зеленью

Свежая зелень содержит множество важных для здоровья витаминов и других полезных соединений. Она обязательно должна присутствовать в рационе человека. Удобнее всего добавлять различную сезонную зелень в состав салатов. В зимнее время зелень можно вырастить своими силами на окне либо приобрести тепличную продукцию. Зелень в салатах хорошо сочетается практически со всеми продуктами.

Читать: Рецепт салата мимоза с кукурузой

Для простого салата с сухариками, зеленью и кукурузой требуются:

1 банка консервированной кукурузы;
яйца – 4 шт.;
чеснок;
сыр – 100 г;
перец молотый;
соль;
хлеб – 300 г;
растительное масло – 20 мл;
лук зеленый – 50 г;
укроп, петрушка – 50 г;
сметана или майонез – 150 г.

Этапы приготовления:

Кусочки черствого хлеба аккуратно нарезать на кубики. Желательно, чтобы стороны кусочков были не больше 1 см. Сбрызнуть их маслом, чуть присолить и поперчить.
Противень натереть чесноком и выложить нарезанный хлеб. Подсушить его в духовке при температуре 190 градусов до румяного цвета.
Отварить и остудить яйца, очистить и нарезать их на кусочки.
Вымыть и обсушить лук, петрушку и укроп. Мелко нарезать всю зелень.
Из кукурузы вылить весь сок.
Сыр нарезать на мелкие кубики.
Взять салатник и сложить в него все подготовленные продукты кукурузу, зелень, яйца и сухарики. Перемешать.
Заправить салат сметаной или майонезом. Перемешать и сразу подавать его на стол. Для заправки салата с зеленью можно смешать в равных количествах сметану с майонезом и добавлять в нее чайную ложку горчицы.

Рецепт вкусного салата с кукурузой, сухариками и мясом

Согласно сегодняшней мировой кулинарной моде, многие салаты возможно смело менять. Добавлять, казалось бы, самые невероятные по сочетаемости с основными ингредиентами, продукты. И часто получается очень вкусно. А в данном конкретном случае все дело в груше. Ее тающая во рту медовая мякоть удачно гармонирует с консервированным горошком и отварной говядиной. А финальным штрихом салатика можно и нужно признать сухарики на сливочном масле, с добавлением корицы.

Читать: Салат с капустой, кукурузой и сайрой

Ингредиенты:

160 г консервированной кукурузы;
120 г горошка из банки;
майонез;
сметана;
250 г отварной говядины;
2 ломтика батона;
сливочное масло;
0,5 ч. л. молотой корицы;
1 консервированная (сладкая) груша;
4 свежих яйца;
2 ст. л. муки;
соль;
100 г твердого сыра.

Приготовление:

мясо нарежьте небольшими кусочками;
растопите в сковороде масло, смешайте его с корицей. Батон нарежьте кубиками и поджарьте на масле в сухарики;
грушу нарежьте кубиками;
соедините майонез и сметану в пропорциях 1:1;
сыр натрите на мелкой терке;
яйца разбейте, посолите, смешайте с мукой, тертым сыром и испеките несколько «блинчиков». Сверните их рулетом и нарежьте «лапшой»;
перемешайте кукурузу, горошек, мясо, сухарики, грушу, яичные «блинчики», добавьте соус и отнесите салат на стол.

Видео по теме:

Рецепт салата с ветчиной и сыром

Необходимая посуда:

разделочная доска;
нож;
посуда для подачи салата, например глубокая миска, креманки или широкие стаканы;

посуда для порезанных и потертых продуктов;
терка для корейской моркови;
обычная терка;
ложка.

Ингредиенты

Ветчина	100 г
Сыр	100 г
Свежий огурец	1 шт.
Сладкий перец	1 шт.
Яйца	2 шт.
Майонез, соль, перец	по вкусу
Зелень для украшения	по вкусу

Выбор ингредиентов

Для такого салата лучше всего подойдет ветчина из мяса птицы. У этого продукта мягкая и нежная консистенция и приготовленное блюдо будет приятным по вкусу. Сыр берите твердых сортов, чтобы при натирании он не крошился. Сладкий перец должен быть сочным и красного цвета, что придаст салату яркий внешний вид.

Главное — чтобы все продукты были свежие и качественные, тогда вы получите не только красивый, вкусный, но и полезный салат.

Салат с ветчиной – пошаговый рецепт

Подготовка продуктов

Ветчину и вымытый сладкий перец порезать соломкой и каждый ингредиент переложить в отдельную посуду.
Свежий огурец помыть, натереть на терке для корейской моркови и выложить в отдельную миску.
Сыр и предварительно сваренные вкрутую яйца, натереть на крупной терке, каждый продукт в отдельности.

Приготовление салата

Чтобы добавить этому блюду оригинальности, мы будет делать этот салат слоями. Для этого на дно выбранной на ваше усмотрение посуды выкладываем ветчину и смазываем сверху майонезом. 1-й слой готов.
Затем идет слой потертого огурца, который можно слегка подсолить.
Сверху огурцов выложить слой яиц и промазать майонезом.
После этого выкладываем сладкий перец и снова промазываем майонезом.
Последний слой – это сыр, промазывать майонезом его не стоит. Готовый салат с ветчиной и сыром можно украсить зеленью, помидорами или огурцом.

Видеорецепт салата с ветчиной и сыром

В этом видео вы сможете увидеть, как легко и просто приготовить вкусный и доступный салат с оригинальной подачей на стол.

Варианты подачи салата

Вы можете выложить салат слоями в глубокую салатницу и подавать на стол, такая подача уже оригинальна. Многие такие салаты нравятся своим внешним видом, одним из которых является слоеный салат с курицей и грибами.

Еще можно это блюдо выложить отдельными порциями в широкие стаканы, небольшие салатницы или креманки. Таким образом, вы получите салат-коктейль, которым сможете украсить обед или праздничный стол. Украшать такой салат можно с помощью различных овощей и зелени.

А для тех, кто любит, чтобы блюдо было более калорийным и питательным, предлагаю приготовить салат с ветчиной, пекинской капустой, кукурузой и сухариками.

Салат с чесноком

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с чесноком:

сухарики – 200 г
фасоль – 400 г
маринованная кукуруза – 1 банка
консервированные огурцы – 3 шт.
чеснок – 3 зубца
шампиньоны – 400 г
луковица – 1 шт.
подсолнечное масло – 30 г
соль, перец черный молотый – щепотка
майонез – 200 г
листья зеленого салата – 6 шт.

Фасоль нужно подготовить предварительно. Залить ее холодной водой и оставить на ночь. Утром поставить н огонь, посолить и варить на маленьком огне до готовности. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг.

Луковицу почистить и мелко нашинковать. Грибы почистить, помыть и порезать небольшими кусочками. На сковороде разогреть подсолнечное масло и выложить шампиньоны с луком на горячую сковороду. Жарить следует до золотистого цвета, а потом остудить.

Банку с кукурузой открыть, слить маринад, а содержимое выложить в миску. Чеснок почистить и раздавить с помощью пресса. Консервированные огурцы вынуть из банки и порезать маленькими кубиками.

Сухарики можно купить готовые в магазине, а можно приготовить самим. Порезать соломкой хлеб и подсушить в духовке до румяного состояния.

Все подготовленные составляющие салата смешать в одной миске, посолить, поперчить и заправить майонезом. Готовый салат равномерно вымешать и выложить на тарелку, украшенную листьями зеленого салата, который перед этим помыли и просушили.

Салат с сухариками и кукурузой посвящается всем любителям похрустеть. Сочные кукуруза и пекинская капуста, сладкие чернослив и яблоко великолепно дополняют пикантные хрустящие сухарики. Приготовленные дома с любимыми специями, эти аппетитные вкусняшки приятно разнообразят привычное сочетание продуктов.

Ингредиенты:

кукуруза консервированная – 150 г;
батон – 130 г;
чернослив – 60 г;
яблоко – 140 г;
капуста пекинская – 300 г;
масло подсолнечное – 40 мл;
майонез – 80 мл;
соль – 0,5 ч. л.

Салат: корейская морковь + копченая курица + кукуруза + сухарики

Пикантный вкус копченой курицы и корейской моркови в сочетании с сочностью консервированной кукурузы и хрустящими сухариками составят основу этого блюда, которое может не только вносить разнообразие в повседневное меню, но и стать настоящим украшением праздничного застолья.

Пропорции ингредиентов, входящих в состав:

600 г копченой курицы;
250 г консервированной кукурузы;
200 г моркови по-корейски;
150 г майонеза;
70 г сухариков;
зелень для украшения.

На приготовление придется затратить не более 15 минут.

Калорийность 100 г этого микса овощей под майонезом 227,8 ккал.

Алгоритм создания блюда:

Для приготовления этого салата абсолютно не понадобится нож, поскольку морковь уже измельчена, кукурузу не нужно измельчать, а копченую курицу необходимо просто рвать на небольшие кусочки руками;
Не лишним будет с моркови и овоща, некогда названного царицей полей, сцедить лишнюю жидкость и только после этого смешать все ингредиенты. Добавить заправку (майонез) и перемешать, чтобы все продукты хорошо были перемазаны. Переложить в блюдо для подачи, украсить зеленью и сразу же подавать, что сухой хлебушек не успел пропитаться заправкой и раскиснуть.

О женском сайте Милая Я

Данный ресурс создан для девушек и женщин. У нас вы найдете интересные и познавательные статьи на разные темы. В каждой публикации расположены фото и видео материалы.

Женский сайт «Милая Я» — это портал состоящий из таких популярных разделов как: новости, гороскоп, сонник, тесты, красота, здоровье, любовь и отношения, дети, питание, мода, рукоделие и другие.

Наш женский портал несёт для посетителей оптимизм и красоту, способные угодить вкусам любой женщине. Рецепты кулинарных блюд заставят не отпустить мужчину и сохранить добрые, светлые отношения.

Женский журнал, интернет издание «Милая Я» обновляется ежедневно актуальными статьями различных тематик. С нами вы сможете узнать о многих болезней и народные лекарства способные их вылечить. Всевозможные рецепты масок, способных поддержать молодость надолго.

Вы готовили салат «Лохматый»? Нет? Тогда стоит попробовать угостить им своих гостей и родню. И даже, если готовили, не оставляйте, пожалуйста, без внимания приведенные ниже рецепты. А все дело в том, что у салата несколько рецептов, и все они являются любимыми и уместными за обеденным столом. Несмотря на свою простоту в исполнении, салат «Лохматый» способен украсить и праздничный стол.

Готовим с колбасой

Колбаса различного вида – популярный ингредиент, присутствующий во многих закусках. Этот рецепт – не исключение.

Для его исполнения необходимы:

50 г сухариков из ржаного теста;
200 г полу- или копчёной колбасы;
столько же сыра твёрдых сортов;
немного больше помидоров;
1⁄2 банки кукурузы;
майонез, соль и специи.

Очерёдность действий:

Колбасный кусочек нарезается кубиками.
Из помидоров при мощи острого ножа, который не будет мять плоды, подготавливаются небольшие брусочки.
Сыр трётся.
Из примерно одинаковых по размеру сухариков отсеиваются крошки.
Из банки извлекается половина кукурузы.
Все подготовленные ингредиенты смешиваются с добавлением соли, специй и майонезной заправки.

Салатное блюдо с сухарями: рецепт с крабовыми палочками

Еще один рецепт в копилку с мясом сурими (крабовыми палочками). Думаю, что, если у вас в холодильнике лежит свежий огурчик или помидорка, то смело добавляйте их в рецептуру, указанную ниже.

Ингредиенты:

150 г крабовых палочек
150 г твердого сыра
4 вареных яйца
150 г батона или багета
Майонез
Чеснок

Хлебу придаем форму кубиков и обжариваем до золотистой корочки.

Режем яйца и крабовые палочки.

Натираем кусок сыра и смешиваем с основными продуктами.

Выдавливаем пару зубчиков чеснока к сыру и выкладываем из сковороды сухарики в общую емкость.

Совет по приготовлению сухариков. Знаю, что некоторые морщатся от одной мысли, что их можно купить. Ведь состав то у них совсем не ангельский. Так вот я писала уже , там подробно описываю, что сухарики можно просто высушить на листе в духовке, если вы не можете кушать обжаренные в масле ломтики хлеба.

А еще встречала в больших продуктовых магазинах упакованные сухари из разных сортов хлеба (не сдобы). Там есть с кунжутом, ржаные, чесночные. В них совсем нет усилителей вкуса и стоит такой пакет, массой грамм пятьсот рублей четырнадцать. Мы их берем просто в супчик положить, но и в салаты они подойдут.

Необходимые компоненты:

300 гр. сыра;
300 гр. копченой курицы;
100 грамм помидор;
400 гр. китайской капусты;
140 гр. сухарей со вкусом бекона;
2 гр. соли;
2 гр. перца;
100 гр. майонеза;
100 гр. кукурузы.

Салат из кукурузы с сухариками:

Сыр кладут на доску и режут ножом небольшими кубиками.
Так же режут и куриное мясо, заранее отделенное от косточек.
Помидор моют, вырезают сердцевину и нарезают небольшими кусочками.
Китайскую капусту разбирают на отдельные листы и каждый из них промывают. Потом тонко шинкуют полосками.
Ссыпают все подготовленные к этому моменту продукты в салатник, присаливают, приперчивают, добавляют майонез и смешивают ложкой.
Кукурузу откидывают на дуршлаг и процеживают жидкость, добавляют в салат, и еще раз все смешивают.
Перед непосредственной подачей добавляют сухари, перемешивают.

Только тогда, когда блюдо несут к столу, в него и выкладывают хрустящий хлебный продукт.

Рецепт для тех, кто постится

Постный салат придется по вкусу не только людям, соблюдающим посты и придерживающимся вегетарианского рациона. Также он станет и превосходным ужином в летнюю жару.

Заранее подготовьте:

300 г капусты;
банка кукурузы;
луковица;
пачка сухариков без острых добавок;
полстакана нежирного майонеза;
пучок зелени;
соль и перец.

Чтобы перекусить лёгким салатом, потребуется выполнить лишь несколько простых действий:

Овощи шинкуются тонкой соломкой.
Капустная стружка обязательно солится и разминается руками, чтобы выделился сок.
Зерна кукурузы откидываются в дуршлаг, а зелень измельчается.
Хрустящие кусочки хлеба извлекаются из пачки и перебираются так, чтобы в салат попали ломтики одинакового небольшого размера.
Подготовленные компоненты смешиваются в салатнике, где заправляются постным майонезом.

Салат из красной фасоли, куриной печени и сухариков

Если вы приверженцы не только вкусной еды, но и изысканной, то вы обязательно должны приготовить эту праздничную закуску! Вкуснейшее и необычное сочетание куриной печени, овощей и вкусного соуса, с нотками горчицы, каперсов в соевом соусе, порадует вас и ваших гостей!

Нам понадобится:

Фасоль консервир. (красная) — 300 гр.
Печень куриная — 300 гр.
Перец болгарский — 140 гр.
Лук репчатый — 70 гр.
Крутоны (сухарики) с чесночным вкусом — 20 гр.
Масло растительное — 1 ст. ложка

Для заправки:

Соевый соус — 1 ст. ложка
Горчица в зернах — 1 ст. ложка
Уксус бальзамический — 1 ч. ложка
Масло оливковое — 1 ч. ложка

Для подачи:

Петрушка – 2-3 веточки

Приготовление:

Консервированная фасоль — хороший способ сэкономить время на приготовлении блюда.

Печенку куриную нарежем небольшими кусочками: каждую половинку — пополам.

Обжарим на сковороде с добавлением растительного масла, на сильном огне, 5-7 минут, чтобы печень поджарилась снаружи, а также осталась розовой внутри. (Проверяем готовность, проткнув ее ножом или отрезав небольшой кусочек)