Простые и вкусные салаты в виде тигра на новый год 2025

Китайские и овощные салаты

Сытные мясные блюда – это хорошо. Но новогоднее застолье не ограничивается парой часов. Поэтому следует позаботиться и о более легких закусках.

«Синьцзянский тигр»

Ингредиенты:

• 1 крупная красная луковица;
• 2-3 свежих помидора;
• 2-3 шт. перца чили;
• кинза, сахар, соль и темный уксус – по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Все нарезать тонкими слайсами.
2. Добавить измельченную кинзу.
3. Заправить салат предварительно растворенными в уксусе солью и сахаром.

Оказывается, чтобы задобрить тигра, вовсе не обязательно готовить салат в виде тигровой головы. Вместо этого можно подать к столу популярную закуску «Синьцзянский тигр» в азиатском стиле

 «Китайский тигр»

Ингредиенты:

• свежие огурцы – 4-5 шт.;
• зеленый и красный сладкий перец – по 1 шт.;
• перец чили – 1 шт.;
• сельдерей (стебель) – 1-2 шт.;
• зеленый лук и кинза – по 1 пучку;
• кунжут – 1 ч. л.;
• соль крупная, рисовый уксус и кунжутное масло – по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Измельчаем чили и смешиваем его с маслом и уксусом. Оставляем на 15 мин.
2. Огурцы нарезаем слайсами, засыпаем солью и оставляем на 10 мин. Затем промываем под проточной водой.
3. Все остальные овощи также режем на тонкие слайсы, добавляем в миску с огурцами. Зелень измельчаем.
4. Заправляем салат чили, маслом и уксусом.

«Новогоднее настроение»

Ингредиенты:

• 100 г мякоти тыквы;
• 1 ст. л. Очищенных тыквенных семечек;
• болгарский перец (оранжевый) – 1 шт.;
• 50 г феты;
• разноцветные листья салата, базилик (красный) – по 1 пучку;
• оливковое масло, соль, сахар, перец, горчица – по вкусу.

Пошаговое приготовление:

1. Выстилаем блюдо листьями салата.
2. Перец и тыкву нарезаем длинной, но тонкой соломкой.
3. Из овощной соломки формируем розы и укладываем их на салатные листья.
4. Готовим заправку, смешивая масло, горчицу, соль и сахар.
5. Украшаем розы фетой, базиликом и семечками.
6. Все щедро поливаем заправкой.

Красиво будет смотреться на новогоднем столе и салат “Новогоднее настроение” с яркой оранжевой тыквой, перцами, семечками и фетой

Пошаговая инструкция для блюда «Салат «Тигренок»»:

Прежде чем начинать формировать салат нужно подготовить все продукты. Картофель и морковь залить водой, поставить вариться до полной готовности. Когда будут готовы слить воду и оставить остывать. Яйца отварить вкрутую, то есть после начала кипения варить8-10 минут, затем дать им остыть в холодной воде.

Лук нужно мелко нарезать и залить на 10-15 минут кипятком , чтобы удалить всю горечь. Можно использовать красный лук или лук порей, у них не столь резкий запах и не такой горький вкус как у репчатого лука, поэтому они не нуждаются в замачивании.

Остывшие картофель и морковь необходимо отчистить от кожуры, а затем измельчить на терке отдельно друг от друга. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Можно использовать как свежие, так и маринованные огурцы, но если вы предпочтете последние, то соли необходимо будет меньшее количество. Колбасу также нарезать на мелкие кубики. Яйца натереть целиком на мелкой терке, но белок одного натереть отдельно и оставить для украшения.

Продукты готовы, можно приступить к сборке салата. Для этого нужно взять большое плоское блюдо, на которое поместился бы наш «тигренок». Первым слоем будет натертый на мелкой терке отварной картофель, его необходимо уложить так, чтобы контур напоминал голову тигра. Можно заранее подготовить трафарет, распечатав его на принтере и вырезав из бумаги, тогда контуры получатся четче, а голова симметрична. Но если вы доверяете своему глазомеру, то без этого можно обойтись. Не забудьте смазать первый слой майонезом, посолить и поперчить.

Далее, на картофельный слой, укладывается колбаса, нарезанная кубиками, и также смазывается майонезом. Поверх колбасы выкладываются огурцы, их нужно немного посолить, но только в том случае если вы используете свежие, и смазываются майонезом. За ними следует слой из лука, а потом из яиц, их промазываем майонезом. В конце все покрывается равномерным слоем тертой моркови. У вас должна получиться рыжая голова тигра, но пока без мордочки.

Теперь настал самый ответственный момент – украшение и оформление. На получившейся голове тигра теперь нужно изобразить мордочку и характерные для тигра черные полоски. Для начала из оставшегося белка сделайте глазки и щечки. Затем нос и реснички, тут отлично подойдут маслины. Их можно использовать и для изготовления зрачков, хотя тут лучше подойдет кусочек огурца.

Чтобы сделать рот, нужно из колбасы вырезать кусочек подходящей формы и уложить под щечками. Усы можно сделать из лука порея, из белой его части. Осталось только нанести полоски. Нужно взять 6-7 маслин и измельчить их ножом, полученной смесью нанести полоски на мордочку «тигренка», например три с каждой стороны, если останутся маслины ими же можно оформить ушки. Вместо маслин подойдет и черная икра, и чернослив. Есть еще один очень интересный продукт, это водоросли нори, изначально они представляют собой сухой лист из водорослей, поэтому из него легко вырезаются любые детали, в нашем случае это темные тигриные полоски. Салат Тигренок готов!

Копирование запрещено. Все права защищены.

Новогодний салат «Дед Мороз»

Какой же Новый 2022 год без Деда Мороза? Салат в таком оформлении можно приготовить для новогоднего стола. Конечно, блюдо можно сделать в виде Тигра, но и такую идею также стоит взять на заметку.

Ингредиенты:

• 300 г мяса;
• 100 г чернослива;
• 150 г сыра;
• 400 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 2 болгарских перца;
• 4-5 яиц;
• растительное масло;
• майонез;
• соль по вкусу.

Приготовление:

Любое (на выбор) мясо отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем небольшими кусочками.

К нарезанному мясу добавляем чернослив, который также режем малыми кусочками.

С помощью крупной терки измельчаем сыр, перекладываем его в миску к остальным ингредиентам.

Кубиками крошим лук, тонкими пластинами шинкуем грибы, натираем на терке морковь.

Теперь в небольшом количестве масла слегка пассеруем лук, затем обжариваем вместе с морковью.

Как только морковь слегка подрумянится, отправляем в сковороду шампиньоны, жарим до испарения жидкости. После грибы с овощами подсаливаем, выдерживаем на огне еще пару минут.

Остывшие шампиньоны с морковью и луком отправляем в миску с салатом, следом кладем майонез и хорошо все перемешиваем.

Для украшения отдельно натираем на терке яичные желтки и белки.

Также для оформления понадобится сладкий красный перец, его нарезаем небольшими кубиками.

Теперь из салата на плоском блюде формируем голову Деда Мороза и из белка делаем ему бороду. Из яичного желтка — лицо, шапку — из красного перца, опушку и бубон — из белка. Нос оформляем из помидора, а глазки – из чернослива или маслин.

​

Если не нравятся жареные грибы в салатах, можно использовать консервированные, а для придания блюду пикантности лучше взять маринованные.

Рецепт салата «Тигр» с курицей и грибами

Из всех вариантов салата Тигр этот является самым классическим. По- крайней мере, готовят его наиболее часто. Требует такой салат не так уж много продуктов.

Ингредиенты:

• куриная грудка – 300 г;
• шампиньоны – 300 г;
• варёные яйца – 5 шт.;
• морковка – 4 шт.;
• лук – 1 головка;
• чёрная икра (можно использовать не натуральную), маслины (чёрные и зелёные), кусочек помидора, ломтик шампиньона – для украшения;
• майонез – по вкусу.

Приготовление:

Грибы порезать тонкими пластинками, лук измельчить как можно мельче. Обжарить оба продукта вместе на небольшом количестве растительного масла. Когда остынут выложить первым слоем в форме усечённого конуса. Слой смазать майонезом.

Яйца потереть на крупной тёрке. Три яйца можно потереть целиком, а белки двух яиц в отдельную мисочку для украшения. Выложить смесь белков и желтков на грибы и промазать соусом.

Параллельно с грибами обжарить на масле порезанную небольшим кубиком куриную грудку. Этот слой будет третьим. Его тоже надо смазать майонезом.

Морковку натереть на мелкой тёрке и обсыпать всю поверхность салата. Мордочку тигра выложить из продуктов для украшения: нос – кусочек гриба, рот – кусочек помидора, глаза – зелёные маслинки, белки глаз из оставшихся яичных белков; полоски тигру из полосочек черных маслинок или из чёрной икры.

При желании свежую морковку можно заменить варёной или слегка обжаренной, но вкус у салата значительно изменится.

Салат «Тигр» с курицей и грибами

Список продуктов на 4 порции:

• Майонез — 100 г;
• Куриное филе (или индейки) — 200 г;
• Шампиньоны — 200 г (свежие или консервированные);
• Картофель среднего размера — 2 шт.;
• Маринованные огурцы — 1 шт.;
• Лук — 1 шт.;
• Растительное масло — 1 ст. л.;
• Твердый сыр — 50 г;
• Соль — по вкусу;

Для создания мордочки:

• Морковь — 2 шт.;
• Яйца — 3 шт.;
• Картофель — 1 шт.;
• Твердый сыр — 30 г или чуть больше;

Способ приготовления:

1. Очистите от кожуры лук и мелко нашинкуйте его.

2. Шампиньоны, если они свежие, то ополосните и обсушите салфетками. Нарежьте грибы тонкими пластинами.

3. На сковороде обжарьте 1 ст. л. растительного масла. Обжарьте грибы и лук на сильном огне, пока не выпарится вода из грибов и не появится золотистый цвет.

4. Отварите картофель, морковь и яйца. Остудить их и почистите.

5. На сковороде с растительным маслом обжарьте куриное филе, нарезанное небольшими кубиками. Посолите и добавьте специи.

6. Грибы с луком переложить в глубокую миску.

7. Добавьте обжаренное мясо и майонез в эту же миску, что и грибы.

8. Перемешайте до однородной массы.

9. Возьмите тарелку и положите сервировочное кольцо.

10. На дно сервировочного кольца положите курицу с грибами.

11. Сделайте слой из мелко порезанных маринованных огурцов.

12. Далее идёт слой натёртой на крупной тёрке картошки.

13. Смажьте небольшим количеством майонеза.

14. Посыпьте равномерно тёртым сыром.

15. Сделайте тонкий слой майонеза.

Как нарисовать тигра на салате:

16. Для того, чтобы сделать ушки, щеки и подбородок потрите 1-2 картофеля на крупной тёрке и добавьте сыр и майонез, затем перемешайте.

17. Из полученной массы сделайте сделайте ушки и нижнюю часть мордочки.

18. Морковку потрите на мелкой тёрке и покройте весь салат.

19. С помощью зубочистки сделайте очертания глаз, носа и линию мордочки. Так будет проще оформить.

20. Нижнюю часть мордочки выложите тертым белком.

21. Также с помощью белка сделайте глаза.

22. С помощью маслин сделайте нос тигренка, зрачки и верхнее веко, рот, полоски на лбу и щеках.

23. Тертые желтки положите в области ушек.

Пусть салат настоиться немного в холодильнике.

Как приготовить салат Тигренок с копченой курицей

Простое приготовление салата, доступный состав продуктов и замечательный вкус порадует хозяйку и гостей новогоднего застолья.

Ингредиенты:

• 150 г — копченого филе курицы
• 4 шт. — отваренных вкрутую яиц
• 2 шт. — отварной моркови
• 3 шт. — соленых огурцов
• 2 ст. л. — сметаны
• 2 ст. л. — майонеза
• соль, перец — по вкусу
• чернослив — для украшения

Рецепт приготовления:

С двух вареных яиц срезаем круглые попки белков — они понадобятся для глаз тигренка. Два яичных белка трем на терке (уйдут на оформление мордочки). С двух морковин срезаем два кругляшка с основания — они будут украшением ушек зверя.

Понадобится разъемная форма диаметром 18 см. Установим ее в центр тарелки. Выкладываем салат слоями, промазывая смесью сметаны и майонеза (можно только майонезом):

• первый слой — копченая курица;
• второй слой — соленые огурцы;
• третий слой — тертые яйца;
• четвертый слой — тертая морковь.

Превращаем салат в забавную мордочку тигра. Кладем кругляшки моркови и белков в местах ушей и глаз. Ягода чернослива послужит носиком тигренка. Нарезаем остальной чернослив полосками и завершаем оформление тигруши.

Вот такой симпатичный и добрый тигренок получился, милота!

Салат тигренок с копченой курицей

— 200 грамм копченой курицы,

— 200 грамм свежих огурцов,

— Полкило моркови,

Сначала отварите морковь, картофель и яйца. Не обязательно предварительно очищать овощи от кожуры — проще очистить их после нагревания.

Очистите огурцы и нарежьте их небольшими кубиками. То же самое сделайте с копченой курицей и луком и мелко нарежьте их. Если вы не хотите кормить детей копченым мясом, курицу можно заменить вареной колбасой.

Теперь картофель и морковь должны быть готовы. Оставьте остывать на несколько минут, затем очистите и натрите на терке (картофель на крупной терке, морковь — на мелкой). Разделите яйца на белки и желтки и натрите на терке. Оставьте один белок яйца и используйте его для украшения.

Когда все продукты будут готовы, приступайте к изготовлению морды тигра. Сделайте основу из картофеля, соли и перца. Нанесите сверху тонкий слой майонеза. Положите сверху курицу и смажьте майонезом. Следующий слой: корнишоны и лук. Затем мелко натрите яйца и равномерно распределите майонез по всей поверхности. Теперь морковь. Постарайтесь распределить цвет равномерно, чтобы вся «морда» имела ровный оранжевый цвет. Вырежьте «глаза» из оставленного бельчонка и придайте форму щекам тигра.

Восхитительный рецепт! Блины с крахмалом без муки

Оливки, нарезанные небольшими кусочками, служат «полосками» на коже хищника. Остались только мелкие детали: зрачки (можно сделать из огуречной кожуры), язык (половина круга колбасы) и усики (подойдет луковица). Са

Мамы любят готовить этот салат для своих детей. Оно готовится из ингредиентов, к которым привыкла вся семья, но его можно подать и на праздничный стол или в качестве горячего семейного блюда.

И праздничное застолье, очередной год тигра, не обходится без этого салата для тех, кто хочет порадовать символ наступающего года.

Это самый распространенный рецепт большинства хозяек. Большим преимуществом этого рецепта является то, что ингредиенты всегда есть в холодильнике. Кроме того, украшать этот салат — одно удовольствие.

Вкусный рецепт! Рецепт вкусного борща из баранины

Ингредиенты:

Подготовка:

Отварите картофель и морковь до мягкости. Когда они остынут, очистите их и натрите на мелкой терке.

Когда они будут готовы, натрите яйца на мелкой терке (белок одного яйца оставьте для украшения). Нарежьте огурцы и колбасу мелкими кубиками. Мелко нарежьте лук, залейте его кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы удалить лишнюю горечь, затем промойте холодной водой.

Иногда соус прилипает к овощам с помощью ложки и его трудно аккуратно распределить. Чтобы сделать это проще, положите майонез в полиэтиленовый пакет, сделайте небольшую прорезь в углу и нанесите тонкий слой майонеза на каждый ингредиент без использования ложки.

Выложите колбасу на картофель и смажьте майонезом. Затем добавьте корнишоны и приправьте солью. Полейте майонезом. Выложите лук и яйца поверх огурцов и снова смажьте майонезом.

Салат “Тигренок” с копченой курицей

На праздник всегда хочется приготовить что-то необычное, а то и тематическое. Чтобы посмотреть потом на фото и, не обращая внимания на даты, сразу вспомнить, что было за торжество. Салат «Тигр» 2022 года – отличный вариант украсить новогодний стол. Да и готовить его не только просто, но и весело. Даже детей можно привлечь, уж у них с фантазией точно все замечательно.

Чтобы приготовить салат «Тигренок» с копченой курицей, нужно взять:

• картошку (среднего размера) – 4-5 штук;
• огурцы (свежие) – 3 штуки;
• морковку – 2 штуки;
• яйцо – 3 штуки;
• майонез;
• маслины;
• лук (репка) – ½ головки.

И, конечно же, понадобится и копченая курица, 250-300 грамм.

Овощи варятся, после этого измельчаются на терке, картошка – на крупной, морковка – на мелкой. Яйца так же варятся, желтки мелко рубятся, белки отдельно нарезаются кубиком (можно воспользоваться теркой). Остается порезать птицу, огурцы, можно формировать веселую закуску.

Салат «Тигренок» рецепт с копченой курицей предполагает первым слоем выложить картошку. Именно от него зависит, как будет выглядеть тигр. Нужно распределить картофель по блюду так, чтобы получилась мордочка. Самое простое – сделать кружок с ушками.

После слоя майонеза выкладывается курица, следом огурцы и измельченный лук. Затем наступает черед желтка. Майонезом надо смазывать каждый ингредиент (а так же подсаливать, при желании перчить), кроме морковки, которая выкладывается в конце. Это шерстка праздничного тигренка. А теперь рисуется мордочка, и салат «Тигренок» детский готов. Здесь в ход идут маслины (полоски, усы, нос, частично ушки, глаза) и белок (опять же глаза, уши, щечки).

Бесподобный салат на новый год 2022 с ветчиной и сухариками

Возьмите:

• Ветчина — 200 гр.
• Грибы — 400 гр.
• Луковицы — парочка.
• Ржаные сухарики.
• Пекинская капуста — 200-250 гр.
• Помидоры — 2 шт.
• Майонез.
• Соль по вкусу.

Приготовление:

1. Маленькими кубиками шинкуем лук и слегка обжариваем, после добавляем нарезанные кусочками грибы, жарим в течение 7-8 минут.
2. Соломкой режем ветчину и пекинскую капусту.
3. В миску отправляем остывшие грибы с луком, ветчину, капусту и сухарики.
4. Добавляем по вкусу соль и заправляем майонезом.
5. Перекладываем салат в красивое блюдо, из помидоров делаем головку бычка, глазки можно оформить из маслин или маринованных огурчиков.

Салат в форме Тигра на Новый год 2022

Этот универсальный рецепт вкусной и красивой новогодней закуски, которую просто готовить и можно подать на праздничный стол в качестве основного блюда. Создание данного шедевра не займет у вас много времени

А еще немаловажно то, что в составе этого слоеного салата используются доступные и бюджетные продукты

Ингредиенты:

• куриное филе – 1 штука (350 грамм);
• морковь – 3 штуки;
• картофель – 3-4 штуки;
• яйца – 3 штуки;
• свежие огурцы – 3 штуки;
• зеленый лук – 1 небольшой пучок;
• маслины без косточек – 50-70 грамм;
• майонез для заправки – 150 грамм.

Как приготовить салат Тигр – рецепт с курной грудкой

Начнем приготовление с подготовки продуктов. Морковь с картофелем отварим до готовности. Остужаем и чистим.

Яйца отвариваем вкрутую и также остужаем их и чистим от скорлупы.

Куриное филе нарезаем на тонкие слои. Это нужно для того, чтобы мясо хорошо прожарилось.

Далее нарезанную куриную грудку маринуем в таком составе: чесночный порошок с солью, паприка, орегано, черный молотый перец – по вкусу, и соевый соус – 2 ст. ложки. Добавляем в мясо приправы с соусом, все хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут для маринования.

Обжариваем замаринованное куриное филе на хорошо разогретой сковороде на растительном масле. Жарим мясо на среднем огне, обжариваем с двух сторон до готовности.

Все основные продукты мы подготовили.

Кроме того, нам понадобится майонез маслины, свежие огурцы и зеленый лук. Теперь приступаем к нарезке и сборке салата.

Очищенный картофель натираем на крупной терке. Это будет основа салата.

Морковь трем на мелкой терке. Чем мельче, тем лучше, так как мы будем ее использовать для оформления блюда.

Яйца натираем на мелкой терке. Белок одного яйца оставляем для декорирования блюда.

Свежий зеленый лук моем под проточной водой, обсушиваем и мелко нарезаем.

Свежие огурцы – 3 шт. средних размеров, моем и нарезаем небольшими кубиками.

Обжаренное куриное филе нарезаем мелкими кубиками. Мясо курицы можно заменить на вареную колбасу, ветчину, или другой сорт мяса, по вашему вкусу.

Мелко нарезаем, около, 6-7 маслин. Они нам понадобятся для украшения.

На дно плоского блюда выкладываем тертый картофель и придаем форму головы тигра. Немного солим, перчим и смазываем майонезом. Основа готова.

На картофель выкладываем слой мелко нарезанного зеленого лука.

На лук выкладываем слой нарезанной куриной грудки и смазываем все майонезом.

На заметку! Слишком много майонеза класть в салат не стоит, чтобы он не был излишне жирным. Удобно делать майонезную сеточку на слоях при помощи кондитерского мешочка.

На куриное филе выкладываем слой мелко нарезанных свежих огурцов и слегка смазываем их майонезом.

На огуречный слой выкладываем слой тертых яиц и смазываем все майонезом.

На яйца выкладываем тертую морковку и равномерно ее распределяем по всей поверхности, а также с боков салата. Делаем все аккуратно и ровно, чтобы основа декора была ровной и гладкой.

Основа готова. Теперь начинается самое интересное. Будем декорировать блюдо. Из тертого белка делаем щечки и глазки. Из огурца или зеленого лука делаем зрачки, из маслин нос и ресницы.  Из нарезанных маслин выкладываем полоски. Усы сделаем из тоники сырных полосок, а ротик из кружка моркови или сосиски.

Вот такой шикарный, красивый и очень вкусный салат в виде тигра у нас получился. Такое нарядное праздничное блюдо станет украшением вашего стола и покорит всех собравшихся гостей.

Новогодний салат Тигр с корейской морковью и огурцом

Только посмотрите на этого милого зверя, прилегшего отдохнуть и поглазеть на гостей новогоднего стола. Гостям надолго запомнится этот шедевр кулинарного искусства.

Ингредиенты:

• 2 шт. — куриных бедра
• 200 г — отварного картофеля
• 200 г — маринованных огурцов
• 200 г — моркови по-корейски
• 100 г — твердого сыра
• 300 г — отварной моркови
• 4 шт. — отварных яйца
• майонез, соль — по вкусу

Готовим:

1. Куриные бедрышки заранее отварим в подсоленной воде до готовности. Мясо вынем, остудим и нарежем небольшими кусочками. Поместим в салатник.
2. Яйца сварим вкрутую, белки отделим от желтков. Натрем белки не мелкой терке, они пойдут для украшения блюда, а желтки покрошим в салат. Огурцы и отварной картофель мелко порежем на кубики, отправим в салатник. Морковь отварим и натрем на терке для украшения салата, а корейскую морковь порубим и кладем в салат. Сыр трем на терке и добавляем к другим ингредиентам. Солим по вкусу, заправляем салат майонезом, хорошо перемешиваем.
3. Делим салат на две части и выкладываем на поднос или блюдо для подачи.
4. Теперь вылепим из салатной массы фигуру тигренка. Поначалу она будет напоминать ящерку. Но мы все чуточку становимся волшебниками перед новогодним торжеством, поэтому легко преобразим ящерицу в тигра.
5. Приделаем стоячие ушки и станем выкладывать на фигуру тигра мелко тертую морковь. Оформим маслинами глазки.
6. Теперь сформируем белую мордочку и ушки, прилепив яичные белки.
7. Мелко режем оливки на полосочки и выкладываем их как показано на фото, создаем полосатую шубку.

Салат Тигр на Новый год 2022 — пошаговый рецепт

Салат Тигр — это классическое блюдо новогоднего стола, которое с легкостью может украсить любой праздничный ужин. Он получил свое название за свою полосатую внешность, напоминающую мех хищника. Этот салат готовится из простых и доступных ингредиентов, а его вкус просто восхитителен.

Для приготовления салата Тигр вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г мяса (курица, свинина или говядина);
• 3-4 отварных яйца;
• 2-3 моркови;
• 2-3 огурца;
• 100 г соленых огурцов;
• 100 г маринованных грибов;
• 100 г маринованных оливок;
• 100 г маринованных черносливов;
• 100 г тертого сыра;
• Майонез по вкусу.

Приготовление салата Тигр

1. Сначала приступим к приготовлению ингредиентов. Мясо отварим до готовности, остудим и нарежем кубиками.

2. Через отварные яйца отделите белки от желтков. Желтки положим в отдельную миску для декорации, а белки порежем мелкой соломкой.

3. Морковь очистим, настрочим на крупной терке и заправим майонезом.

4. Огурцы и соленые огурцы порежем небольшими кубиками.

5. Грибы и оливки также порежем и добавим к огурцам.

6. Чернослив порежем на полоски или кубики, в зависимости от предпочтений.

7. Сыр натрите на крупной терке.

8. Теперь приступим к сборке салата. Возьмем бокал или другую подходящую форму и будем выкладывать ингредиенты слоями. Первый слой — мясо.

9. На мясо выкладываем соленые огурцы в один слой.

10. Сверху на огурцы выкладываем огурцы вторым слоем.

11. Затем идут грибы и оливки.

12. Следующим слоем будут полоски чернослива.

13. Сверху выкладываем тертый сыр, разравниваем поверхность салата.

14. Теперь сделаем декорацию из белков. Для этого возьмите отделенные ранее белки, нарежьте их кубиками, а щепотку их положите в центр салата в виде ушек тигренка. Оставшиеся кубики белков выложите по краям салатика.

15. Желтки измельчите, смешайте с майонезом и положите смесь внутрь ушек, чтобы создать вид тигра.

16. Возьмите остатки моркови и выкладывайте их вокруг салата, создавая пореженные полоски, как у тигра.

17. В центр салата можно положить небольшую фигурку тигра, что добавит новогоднего настроения.

Теперь, когда ваш салат Тигр готов, его можно украсить зеленью или оставить в текущем виде. Наслаждайтесь вкусом и наступающим Новым годом 2022 в кругу близких и дорогих людей!

Салат «Тигренок»: рецепт и секреты приготовления

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

• 300 гр свежих тигровых креветок;
• 400 гр салата Айсберг;
• 200 гр черри (или черных) помидоров;
• 1 авокадо;
• 1 лимон;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите креветки от панциря и кишечника, промойте их холодной водой. Затем обжарьте их на горячей сковороде с оливковым маслом до готовности.
2. Салат Айсберг разделите на листья, тщательно промойте их и высушите.
3. Авокадо обрежьте, удалите косточку и извлеките мякоть ложкой. Разрежьте мякоть на тонкие резинки и сбрызните соком лимона, чтобы избежать потемнения.
4. Помидоры разрежьте пополам или на четвертинки, в зависимости от их размера.
5. Смешайте авокадо, креветки, помидоры и салат Айсберг в большой миске.
6. Приправьте салат оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.
7. Перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения приправ и оливкового масла.
8. Подавайте салат «Тигренок» на стол зеленью для украшения.

Секреты приготовления:

1

Для создания великолепного вкуса салата «Тигренок» очень важно использовать свежие и качественные продукты. Проверьте свежесть креветок, овощей и зелени перед приготовлением

2

При обжаривании креветок на сковороде, обратите внимание на их готовность. Пережаренные креветки становятся жесткими и потеряют свою сочность

3. При подаче салата на стол положите зелень для украшения. Она придаст блюду завершенность и аппетитный вид.

Салат «Тигренок» — это настоящая находка для тех, кто хочет сделать свой стол изысканным и запоминающимся. Следуя рецепту и секретам приготовления, вы сможете создать великолепное блюдо, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Салат «Тигрёнок» с красной слабосолёной рыбой

Ингредиенты:

• Рыба красная слабосоленая – 200 грамм
• Картофель – 3 клубня среднего размера
• Морковь – 2 штуки
• Яйца куриные – 4 штуки
• Майонез – 100 грамм
• Соль – по вкусу

Приготовление:

Отварить до готовности неочищенные картофель, морковь и куриные яйца. Когда овощи варятся в кожуре, они сохраняют больше полезных веществ. Остудить до комфортной температуры и очистить все ингредиенты. Картофель натереть на крупной терке и выложить на большой плоской тарелке в форме мордочки тигра.

Обильно покрыть майонезом. Рекомендуем использовать домашний майонез, он полезнее, значительно вкуснее и готовится 5 минут. Филе красной рыбы очистить от костей и шкуры, нарезать крупными кусочками. Выложить следующим слоем салата. Сверху на рыбу выкладываем измельченные на крупной терке вареные яйца. Вновь покрываем майонезом.

Поскольку тигр оранжевый, логично, что последним слоем салата выступит вареная морковь, которую также нужно измельчить на крупной терке. Распределить равномерно по всей поверхности салата, покрывая в том числе бока. Теперь приступаем к украшению салата, которому нужно придать узнаваемые черты тигриной мордочки. Начнем с виброссов (место откуда растут усы у тигра). Его сделаем из натертого яичного белка. Нос- маслина. Челка — тертый сыр.

На место глаз надо положить ломтики яичного белка. Язычок — ломтик ветчины. Далее все черные пятнышки, придающие характерную окраску тигру, выкладываются при помощи нарезанных маслин.

Вкусный, красивый, новогодний салат «Тигрёнок» готов. Смотрим далее рецепты салатов Тигр или Тигрёнок.

Не пропустите ещё рецепт по теме: Салат рулет «Селедка в шубе» без свеклы

Рецепт самого вкусного салата с курицей и грибами

Такой необычный салат в виде символа 2022 года можно приготовить не только на новогодний стол, но и на любой праздник. Готовится блюдо очень просто и быстро, из доступных и простых продуктов.

Ингредиенты:

• 4 шт. отваренных клубней картофеля;
• 1 огурец свежий;
• 50 г чернослива без косточек;
• 3 шт. вареных моркови;
• 200 г отварного куриного мяса;
• 1 салатный лук (фиолетовый);
• майонез;
• 4 яйца вареных;
• 1 стебель сельдерея.

Пошаговый рецепт:

1. Заранее сварить промытые клубни картофеля, очистить и измельчить при помощи мелкой терки. Выложить первым слоем на блюдо в виде головы тигра, разровнять вилкой. Сделать сверху тонкую сеточку из майонеза.
2. Отваренное куриное мясо порезать как можно мельче. Выложить поверх картофеля и аккуратно разровнять вилкой. Смазать сверху соусом.
3. Огурец промыть под краном, порезать небольшими кубиками вместе с кожицей. Выложить измельченный овощ следующим слоем.
4. Очистить от шелухи салатный лук, нашинковать ножом как можно мельче. Равномерно присыпать сверху салат.
5. Отварить яйца, очистить, отделить желтки от белков, измельчить при помощи мелкой терки. Выложить тертые яйца поверх лука, обильно смазать майонезом. Вареные белки будут использоваться для декора салата.
6. В самом конце выложить тертую вареную морковь, равномерно распределить поверх блюда.
7. Натереть яичные белки, выложить в виде контура глаз и мордочки тигра.
8. Сделать нос из целого чернослива без косточек. Оставшийся чернослив порезать тонкими полосками, выложить в виде зрачков, улыбки, ресниц и усов животного.
9. Зеленый стебель сельдерея порезать тонкими перьями, выложить в виде усов тигра.

Салат Тигренок с черносливом и курицей слоями

Привет всем! Сегодня я хочу предложить вам вкусный и красивый слоеный салат «Тигровый Куб» со сливами и курицей, рецепт с пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли все соблюсти.

Это блюдо можно приготовить на любой праздник, день рождения, юбилей, а также на Тигриный Новый год, так что эта закуска — то, что нужно для праздничного стола.

Ингредиенты просты и доступны, единственное, что можно заменить — вареную курицу на копченую и свежий огурец на кислый. Например, положите слой слив поверх курицы. Сливы можно либо сушить, либо коптить.

Украсьте салат с тигром вареной морковью, например, имбирем, а сливы послужат черными полосками для украшения животного.

Можно положить майонез на тарелку в качестве прикола, чтобы сориентировать слои, а можно положить первый слой сверху и сверху положить все остальные. Коммерческий майонез можно заменить домашним майонезом.

Обычно его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике для пропитки. Яркий и по-настоящему праздничный, он удивит и порадует ваших гостей.

• Картофель 4 шт.
• Яйцо куриное 4 шт.
• Куриное филе 200 гр.
• Морковь 3 шт.
• Огурец 1 шт.
• Чернослив 50 гр.
• Лук красный 1 шт.
• Майонез 150 гр.

Новогодние салаты в виде тигра с рыбой и морепродуктами – пошагово в домашних условиях

Не единым мясом, как говорится. Рыба и морепродукты, как известно, тоже очень даже почитаемы представителями семейства Кошачьих.

«Хозяин тайги» с тунцом

Ингредиенты:

• банка консервированного тунца;
• отварные яйца, морковь, картофель – по 3-4 шт.;
• 4 соленых огурца;
• 1 авокадо;
• небольшой пучок зеленого лука;
• маслины для украшения;
• майонезный соус.

Пошаговое приготовление:

1. Белки, морковь и картофель натереть на крупной терке по отдельности.
2. Авокадо и огурцы нарезать кубиками.
3. Зеленый лук измельчить.
4. Все выкладываем сломи, имитируя голову тигра:

• картофель;
• лук;
• размятые консервы;
• огурцы;
• яйца;
• авокадо;
• морковь.

5. Украсьте «тигра» маслинами и остатками белка.

Несмотря на то что тигр не любит рыбу, будучи не привыкшим к рыбалке, вы можете приготовить свой любимый салат, используя дары моря. В качестве примера можно привести салат с консервированным тунцом

«Тигренок» с красной рыбой

Ингредиенты:

• 200 г любой слабосоленой красной рыбы;
• отварные картофель, морковь, яйца – по 3 шт.;
• маслины и твердый сыр для украшения;
• майонез.

Пошаговое приготовление:

1. Выкладываем на блюдо слои, имитируя голову тигра:

• тертый картофель;
• измельченную рыбу;
• тертые на крупной терке яйца;
• морковь.

2. Каждый слой пропитываем майонезным соусом.
3. Украшаем тигриную голову маслинами, сыром и яичным белком.

«Притаившийся тигр» со шпротами

Ингредиенты:

• отварные овощи: картофель, морковь, свекла по 2 шт.;
• банка шпрот;
• пара зубчиков чеснока;
• 100 г тертого твердого сыра;
• майонезный соус;
• листья салата и маслины для украшения.

Пошаговое приготовление:

1. Плоское блюдо выстилаем листьями салата.
2. На него кладем поочередно:

• тертый картофель;
• шпроты;
• свеклу тертую.

3. Слои повторяем. Каждый промазываем майонезом. В конце посыпаем все тертым твердым сыром.
4. Последний слой будет морковный (натираем на мелкую терку).
5. Украшаем салат маслинами, имитируя окрас тигра.

Если вы не любите чернослив, то существует множество других продуктов, с помощью которых можно сформировать фирменные тигровые полоски. Среди них, например, консервированные зрелые маслины

«Добрый хищник» с рыбными консервами

Ингредиенты:

• банка любых рыбных консервов в масле;
• картофельное пюре (из 6-7 клубней);
• отварная морковь (4-5 шт.);
• отварная свекла (1-2 шт.);
• 1 крупная луковица;
• оливки и сваренное вкрутую яйцо для украшения;
• майонез.

Пошаговое приготовление:

1. На блюдо в форме тигриной головы выкладываем:

• картофельное пюре (1/2 части);
• лук (1/2 части);
• тертую свеклу (1/2 части).

2. Затем слои повторяем. Каждый промазываем майонезным соусом.
3. Последний слой – тертая на мелкой терке морковь.
4. Получившуюся мордашку украшаем маслинами и яйцом.

«Тигриный завтрак»

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 200 г;
• отваренные вкрутую яйца – 3 шт.;
• свежая морковь и огурец – по 1 шт.;
• 400 г тертого сыра;
• пара зубчиков чеснока;
• майонезный соус;
• маслины без косточек для украшения.

Пошаговое приготовление:

1. Все измельчить: яйца и крабовые палочки – кубиками; огурец, морковку и сыр – на терке. Чеснок раздавить.
2. Перемешать все ингредиенты, кроме моркови.
3. Оформить салат в виде тигриной головы.
4. Сверху посыпать его тертой морковью.
5. Украсить салат.

Считается, что тигровая голова на новогоднем столе, пусть и в виде салата, обязательно принесет всем присутствующим за ним удачу

«Тигренок в рукавичке»

Пошаговое приготовление:

1. Готовим любой из вышеперечисленных майонезных салатов с рыбой.
2. Выкладываем его на блюдо форме тигра в рукавичке (см. фото ниже).
3. Украшаем «тигра» традиционно маслинами и яйцом, а «рукавичку» оформляем тертой морковью и яичным белком.