Салат с фасолью и крабовыми палочками

С болгарским перчиком

Незамысловатый рецепт — шикарное блюдо. Легкая, но очень вкусная закуска! Этот салат еще называют фасолевый, так как в нем самый калорийный и питательный продукт – это фасоль. Она заменитель мяса, поэтому салат не только лакомый, но и сытный. Красочность ему придают палочки и перчик. Зависимо от желаний можно взять желтые или красные перчинки.

Продуктовый набор:

• 250 консервированной фасоли;
• 250 крабовых палочек;
• 1 большой сладкий перчик;
• 1 зубец чеснока;
• 100 г плавленого сыра;
• 100 мл майонезного соуса.

Пошаговая инструкция:

1. Открывают жестянку красной фасоли, чтобы салатик был особенно красивым. Маринад сливают.
2. Далее берут мясо сурими и крошат на меленькие кусочки, кубики.
3. Сладкий перец шинкуют тонкими полосками.
4. Твердый сыр крупно натирают.
5. Все измельченные продукты смешивают в пиале.
6. Добавляют туда чеснок через давилку. Заправляют солью, перцем, майонезом.

Салат из фасоли с крабовыми палочками

Интересный рецепт с грибами. Шампиньоны очень быстро готовятся и продаются на каждом шагу, так что проблем с этим не возникнет. Главное – выбирайте грибы с закрытыми внизу шляпками, чтобы не было видно пластинок.

На салат фасоль крабовые палочки надо:

• 4 средних свежих огурца;
• 400 грамм шампиньонов;
• 400 грамм спаржевой фасоли;
• 1 упаковка крабового мяса;
• Кунжут и другие специи;
• Подсолнечное масло.

Салат с фасолью крабовыми палочками:

1. Фасоль промыть, срезать кончики с обеих сторон и разрезать стручки на 3-4 части. Далее в сковороде разогреть масло и обжарить бобовые.
2. Грибы почистить, порезать маленькими кубиками. Обжарить в течение 10 минут на сухой сковороде.
3. Крабовое мясо порезать произвольно.
4. Огурцы помыть и проверить на горечь. Если она чувствуется, шкурку очистить. Порезать овощи кубиками, посолить и подождать, пока они отдадут сок, отжать руками. Добавлять в общий салат уже без лишней воды.
5. Кунжут немного обжарить на сковороде без масла.
6. Смешать все продукты, заправить подсолнечным маслом. Салат из фасоли и крабовых палочек сверху присыпать кунжутом.

Совет: грибы можно взять и маринованные, тогда они не требуют термической обработки, нужно лишь слить маринад. Покупные баночки нужно обязательно проверять на реальное содержимое через стекло, а также на состав. И там, и там должны быть именно те грибы, за которыми вы пришли. То есть опята должны быть и в банке, и в составе, своего цвета и размера. Часто наши отечественные грибы заменяют китайские шиитаке. Они хоть и съедобные, но вкус у них совсем иной.

Крабовый салат с крабовыми палочками, кукурузой, фасолью, сухариками

Для салата потребуется:

• банка белой или красной фасоли, она должна быть в собственном соку;
• банка кукурузы;
• хлеба 300 г или 100 г готовых сухариков;
• перец молотый;
• растительное масло – 30 мл;
• крабовые палочки – 100 г;
• майонез – 150 г;
• листья салата – 50 г.

Рецептура:

• Хлеб острым ножом режут на мелкие со стороной не более 1 см кубики. Их присаливают, посыпают перцем и сбрызгивают маслом. Выкладывают на противень. Отправляют хлеб в духовку и подсушивают его при температуре 190 градусов. Домашние сухарики можно посыпать грибным кубиком или другими пряностями по вкусу. Если нет времени или возможности приготовить домашние сухарики, то в салат можно добавить готовые кириешки со вкусом зелени или грибов.
• Откупоривают банки с кукурузой и фасолью.
• Сливают из них всю жидкость.
• Берут подходящий салатник, высыпают в него из банок фасоль и кукурузу.
• Палочки сначала размораживают, достают из упаковки и режут на кусочки. Подготовленные палочки добавляют в салатник.
• Листья салата моют, обсушивают и рвут на кусочки руками. Добавляют их в салатник.
• Часть сухариков всыпают в салатник и добавляют майонез. Перемешивают.

При подаче на стол остальные сухарики высыпают поверх салата.

Видео по теме:

Сочный салат с фасолью, кукурузой, вареной колбасой и болгарским перцем

Сладкий болгарский перец добавляет любому салату сочность, аромат и яркие краски. Он гармонично сочетается с фасолью и подчеркивает нежный вкус вареной колбасы. Хрустящие сухарики и сладкая кукуруза станут отличным дополнением к этому союзу. Чтобы блюдо получилось еще аппетитнее и ярче, используйте перцы разных цветов.

Время приготовления: 10 минутКоличество порций: 6

Ингредиенты:

• фасоль красная консервированная/вареная (200-300 г);
• кукуруза консервированная/замороженная (200-300 г);
• сухарики пшеничные (200 г);
• колбаса вареная/ветчина/карбонад (200 г);
• перец болгарский (2 шт.);
• зелень свежая – укроп, лук зеленый (по 1 пучку);
• чеснок (2-3 зубчика);
• сметана/майонез (150 г/по вкусу);
• соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Приготовить соус для салата – смешать сметану, чеснок (выдавленный через пресс), щепотку соли и молотого перца. Перемешать до однородной массы.
2. Болгарский перец помыть, удалить сердцевину и очистить от семян. Нарезать соломкой.
3. Вареную колбасу нарезать соломкой.
4. Укроп и зеленый лук помыть, обсушить и мелко порубить.
5. Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг и промыть водой.
6. Слить жидкость с кукурузы (замороженную кукурузу предварительно отварить в кипящей воде 3-5 минут).
7. В глубокой миске смешать фасоль, кукурузу, колбасу, болгарский перец и зелень. Посолить и поперчить по вкусу, заправить салат соусом и тщательно перемешать. Добавить сухарики и еще раз аккуратно перемешать.

Рекомендуем к просмотру видеорецепт еще одного вкусного и простого салата со схожими ингредиентами:

С яйцами

Простая и быстрая перекусочная классика: салат с фасолью и крабовыми палочками рецепт с куриными яйцами и репчатым луком. Остро, питательно и вкусно.

Экспресс кулинария:

1. лук мелко порезать;
2. яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы и натереть на тёрке;
3. крабовые палочки порезать кубиками;
4. с консервированной фасоли слить рассол;
5. все компоненты смешать и заправить лёгким майонезным соусом.

Для одной порции понадобится:

• сто грамм крабового мяса;
• одна небольшая луковица;
• куриное яичко;
• полбаночки фасоли;
• пару ложек лёгкого майонеза.

Калорийность 100 грамм блюда: 97 ккал. БЖУ: 8 / 4 / 11.

Вариант 3: Крабовый салат с фасолью и сухариками

Для ужина или обеда можно использовать самый простой рецепт. Сухарики можно приобрести, желательно с чесноком, а можно сделать самостоятельно, они будут более вкусными и полезными.

Ингредиенты:

• упаковочка крабовых палочек;
• банка белой или красной фасоли (консервированной);
• два-три куриных яйца;
• пучок зеленого лука;
• ржаной хлеб;
• майонез;
• зубчик чеснока;
• столовая ложка нерафинированного растительного масла;
• соль.

Как приготовить

Шаг 1:

Сваренные вкрутую яйца охладить водой и очистить. Ножом разрезать на маленькие кубики.

Шаг 2:

Крабовые палочки извлечь из индивидуальной упаковки и измельчить на кубики.

Шаг 3:

Перья зеленого лука промыть, нарезать и соединить в глубокой чашке с крабовыми палочками и вареным яйцом. По желанию зеленый лук можно исключить.

Шаг 4:

Свежий ржаной хлеб нарезать на небольшие квадратики. Разложить в один слой на противне и подсушить в духовом шкафу.

Шаг 5:

Чеснок почистить, выдавить с помощью пресса и смешать в чашке с подсолнечным маслом. Сухарики из хлеба в отдельной посуде пересыпать солью, полить чесночно-масляной смесью, перемешать и оставить на пару минут, чтобы хлеб напитался маслом и чесночным ароматом. Переложить сухарики на бумажную салфетку, чтобы оно впитало излишки масла.

Шаг 6:

К остальным ингредиентам высыпать консервированную фасоль, заранее слив с нее жидкость. По желанию фасоль можно дополнительно промыть водой. Добавить пару ложек майонеза, все перемешать и салат уже готов.

Сухарики в салат добавлять перед самой подачей на стол, чтобы они не стали мягкими, а оставались хрустящими.

Вариант 5: Крабовый салат с фасолью и маринованными огурцами

Красочный салат из фасоли, крабовых палочек и огурцов рекомендуется укладывать на тарелку слоями, чтобы цвета продуктов образовали радужное чередование. Отличный способ украсить праздничный стол и порадовать гостей отменным вкусом.

Ингредиенты:

• пучок лука и петрушки;
• 150 гр. сыра или брынзы;
• головка репчатого лука;
• пара морковок;
• два маринованных огурца;
• три картофелины.

Как приготовить

Шаг 1:

Картошку помыть, отварить вместе с кожурой. Когда остынет, удалить кожицу и натереть картошку на средней терке.

Шаг 2:

Огурчики нарезать на очень маленькие кусочки.

Шаг 3:

Морковку крупно натереть, лук нарезать на полукольца. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить немного лук, затем добавить морковь и готовить до мягкости овощей.

Шаг 4:

Зеленый лук и петрушку очень мелко нарубить ножом. По желанию можно добавить и другую зелень.

Шаг 5:

Сыр перетереть на средней терке.

Шаг 6:

С крабовых палочек снять упаковку, нарезать их на мелкие ломтики.

Шаг 7:

С фасоли слить все жидкость. Когда она немного просохнет, размять вилкой.

Шаг 8:

На плоскую тарелку выложить половину порции картошки. Затем морковку с луком, поверх овощей крабовые палочки и зелень. Промазать майонезом. После этого снова слой картошки, сверху огурцы, затем фасоль и сыр. Снова промазать майонезом и сверху украсить зеленью.

Поставить салат в холодильник, чтобы он пропитался. Через часик уже можно смело подавать к столу. Приятненького аппетита!

Вариант 6: Оригинальный рецепт крабового салата с фасолью

Для любителей фасоли существует множество салатов, где она выступает главным ингредиентом. Для салата лучше всего выбирать крупную, мясистую фасоль, потому что у нее более нежная структура и тонкая кожица.

Можно использовать и сырую фасоль, но тогда ее надо будет заранее замочить, а потом отварить до мягкости, но на это уйдет очень много времени. Поэтому гораздо лучше отдать предпочтение сочной консервированной фасоли, которая уже полностью готова к употреблению.

Ингредиенты:

• баночка красной консервированной фасоли;
• упаковочка крабовых палочек;
• три куриных яйца;
• пучок свежей зелени;
• майонез;
• перец молотый душистый;
• щепоть соли.

Пошаговый рецепт крабового салата с фасолью

Шаг 1:

Куриные яйца залить холодной водой, чтобы они полностью скрылись. Поставить на плиту и после того, как водичка закипит, варить около десяти минут. Чтобы скорлупа не трескалась, насыпать в кастрюлю ложку соли. Затем яйца залить холодной водой, почистить от скорлупы и измельчить ножом.

Шаг 2:

Крабовые палочки разморозить, удалить пленку. Нарезать на меленькие кубики.

Шаг 3:

Слить жидкость из баночки с фасолью. Переложить бобы в салатницу.

Шаг 4:

Пучок свежей зелени на 10-13 минут положить в ледяную воду. После этого встряхнуть от влаги, обсушить и очень меленько нарезать.

Шаг 5:

Соединить с фасолью крабовые палочки, мелко нарубленные яйца. Посыпать душистым молотым перцем, добавить майонез и смешать. Попробовать на соль, и если не хватает, то добавить по вкусу.

Шаг 6:

На плоскую тарелку положить круглую форму без дна. переложить в нее салат, примять столовой ложкой и убрать форму. Края торта-салата тонко обмазать майонезом, по желанию украсить половинками фасолин. Сверху присыпать зеленью. Для украшения в центр можно положить помидоры черри, разрезанные напополам.

Салатик вкуснейший готов, можно смело подавать его к праздничному столу.

Салат с красной фасолью и крабовыми палочками. Рецепт с фото с сухариками, огурцом

Из этого количества ингредиентов получается 5 порций салата.

Салат с фасолью, помидорами и сухариками. Рецепт с копченой колбасой

Ингредиенты:

• 120 грамм красной фасоли
• 200 грамм крабовых палочек
• 30 грамм сухариков (если нужно, добавьте больше, у меня со вкусом лобстера)
• 3 яйца
• 1 свежий огурец
• 20 грамм зеленого лука
• 3 — 4 ст. ложки майонеза ( у меня 67%)

Как приготовить:

Крабовые палочки я разморозила, они у меня находились в морозильной камере. Освободила от пленки. Нарезаю палочки кубиками.

Беру миску, в которой удобно перемешивать салат и отправляю крабовые палочки.

Фасоль я использую красную, консервированную. В составе фасоли: красная фасоль, вода, соль. Обязательно сцедите всю жидкость с фасоли. Нам лишняя жидкость в салате не нужна. Добавляю красную фасоль.

Для салат нужно отварить только яйца, все остальные ингредиенты используются в готовом виде.

Яйца отвариваем, остужаем, очищаем. Нарезаем кубиками.

Огурец следует вымыть, обсушить, порезать кубиками. Зеленый лук ополоснуть, и порезать острым ножом.

Все порезанные ингредиенты перемещаем в миску. Отправляю и сухарики. Сухарики у меня со вкусом лобстера, но берите тот вкус, который вам больше нравится.

Салат с крабовыми палочками и сухариками. Рецепт с видео

Сухарики добавляйте перед тем как подать на стол и заправить майонезом, чтобы они не стали мягкими. Так как мы будем подавать сразу, поэтому добавляю сухарики в салат с фасолью и крабовыми палочками сразу.

У меня сухариков 30 грамм, если любите сухарики, добавьте 40 грамм, или 60 грамм, но сильно много не добавляйте, чтобы не испортить вкус салата.

Майонез я использую 67%, но можно приготовить соус из сметаны и майонеза, можно заправлять сметаной, нежирным йогуртом, или домашним майонезом.

Я добавляю немного, всего 3 ст. ложки, если этого недостаточно, добавьте еще ложку.

Все аккуратно перемешиваю, чтобы не разломать сухарики, чтобы сохранить целостность фасоли. Салат не солю и не добавляю черный перец. Почему? Потому что сухарики солоноватые и имеют насыщенный вкус. Но если вы считаете что нужно добавить соль или перец, добавьте по своему вкусу.

Можно добавить в салат зелень укропа, если есть, дополнить зубчиком чеснока пропущенным через пресс, тогда вкус блюда будет еще более насыщенным и ароматным. Я ничего этого не добавляю.

Салат с помидорами, крабовыми палочками, сыром и чесноком

Вот так выглядит салат. Можно подать в креманке порционно.

А можно в салатнике, или тарелке. Для украшения используйте сухарики, зелень, фасоль. Я использовала листья салата. На листьях блюдо смотрится более четче и выразительнее.

Такое блюдо обожают и мужчины, и женщины, и даже дети. Готовьте, пробуйте, приятного аппетита!

Крабовый салат с пекинской капустой, кукурузой, крабовыми палочками

Пекинская, она же салатная капуста или петсай, становится с каждым годом все более популярной во многих блюдах. Салаты из нее хорошо утоляют голод, оказывают положительное влияние на здоровье и пищеварение. Последние научные исследования доказали пользу пекинской капусты для профилактики язвы желудка и новообразований. Недостаток у салатов со свежей пекинкой только один. Ее листья очень сочные и нежные, они быстро выделяют слишком много сока, поэтому салат не готовят впрок, а подают на стол сразу после приготовления.

Читать: Салат с морковью, крабовыми палочками, яйцом, кукурузой

Для салата потребуется:

• капуста пекинка (петсай) – 500 г;
• крабовые палочки – 100 г;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• майонез;
• укроп или петрушка – 20 г;
• чеснок;
• перец молотый.

Рецептура:

• У капусты срезают основание кочана, верхнюю часть шинкуют соломкой. Подготовленную капусту аккуратно, не приминая, перекладывают в подходящую посуду.
• Крабовые палочки нарезают на кусочки толщиной не более 5 мм. Перекладывают их к капусте.
• Из банки с кукурузой сливают жидкость. Кукурузу соединяют с капустой и палочками.
• В салат через пресс выдавливают зубок или два чеснока и добавляют в него перец по вкусу.
• Салат из пекинки, палочек и кукурузы заправляют майонезом и перемешивают. На стол подают сразу.

Видео по теме:

Очень вкусный салат с фасолью и курицей

Нежное сочетание куриного филе, фасоли и грецкого ореха разбавит хрустящий маринованный огурчик. Такой салат можно готовить, хоть каждый день из-за простоты продуктов. Но и на праздничном столе он тоже «улетит» очень быстро! Предлагаю попробовать и вам!

https://www.youtube.com/watch?v=_ipiHa8Bo9Y

Для приготовления нам понадобится:

• Куриное филе (грудки) – 600 г.
• Грецкие орехи – 50 г.
• Консервированная фасоль – 400 г.
• Соевый соус – 2 ст.л
• Маринованные огурцы (или соленые) – 200 г. или примерно 5 шт.
• Зеленый лук – на вкус
• Растительное масло – 2-3 ст.л.
• Соль, молотый перец на вкус

1. Куриную грудку отвариваем до готовности в подсоленной воде. Чтобы она осталась сочной, ее нужно остудить в том же бульоне. А чтобы она хорошо нарезалась, предварительно еще и охладить.

2. Нарезаем ее некрупными кусочками. Отправляем в салатник. Огурец нарезаем кубиками или соломкой. Если он достаточно водянистый, всю жидкость после нарезания нужно слить.

3. Очищенные грецкие орехи немного подсушим на сухой сковороде. Затем нарежем их ножом или измельчим блендером. Но не нужно доводить их до состояния крошки. Отправляем к остальным ингредиентам.

4. Зеленый лук мелко нарезаем. С фасоли сливаем рассол. Все это отправляем в общую салатницу. Заливаем сюда соевый соус. Можно по вкусу еще и посолить. Но соевый соус достаточно соленый. Да и в составе также есть маринованные огурцы.

Также добавляем растительное масло. Осталось только все перемешать. Подавать можно сразу или несколько минут охладить в холодильнике.

Классический рецепт с включением фасоли и крабовых палочек

Рыбные палочки со вкусом краба научились изготавливать в Японии. Для процесса там применили фарш сурими, который состоит из мяса трески, минтая, хека. К нему подмешали крахмал, сахар, яичные белки, природный или искусственный крабовый экстракт и алый краситель — экстракт паприки. Получили своеобразные рыбные колбаски с крабовым вкусом. Вот почему сурими считают синонимом крабовых палочек.

Салат с крабовыми палочками и консервированной фасолью довольно питательный, со своеобразным вкусом. Его точно заметят во время праздничной трапезы. А в будни салатик порадует разнообразными яркими тонами и необычным составом.

Ингредиенты
Порции: –+6

• Крабовое мясо 200 г
• Фасоль красная 1 банка
• Помидор 1 шт
• Перец сладкий 1 шт
• Чеснок 2 зубчика
• Сыр Голландский 100 г
• Майонез 100 мл
• Соль по вкусу
• Специи и Приправы по вкусу

На порцию

Калории: 117 ккал

Белки: 8.9 г

Жиры: 4.8 г

Углеводы: 9.4 г

Шаги

45 мин.Видео-рецептПечать

• Палочки выбирают сочные, размораживают, чистят от упаковочного материала и крошат маленькими квадратиками.

• Засыпают измельченные продукты в объемный тазик, где получится все перемешивать.

• Открывают банку с фасолью, промывают ее в дуршлаге под холодным краном. Добавляют в миску.

• Красный спелый томат делят на кубики, предварительно удалив цветоножки. Помидор перекладывают в дуршлаг, дают несколько минут для стекания лишнего сока. Добавляют их к салату.

• Болгарский перчик чистят, моют, сушат. Нарезают тонкими пластинками или кубиками.

• Приступают к натиранию твердого сыра. Используют крупную терку.

• Все продукты смешивают, засыпают пряности, соль.

Салат с тунцом и фасолью

Фото: my-farmer.ru

Фасоль в салатах из рыбной консервы смягчает вкус и дает дополнительную сытость. Тунец в данном блюде можно заменить консервированной сайрой или скумбрией.

Тебе понадобится: 1 банка консервированного в масле тунца, 1 банка красной фасоли, 1 стручок красного болгарского перца, 2 помидора, 1 луковица, 60 г фаршированных зеленых оливок, 6 веточек укропа, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Лук, нарезанный четвертинками колец, обдай кипятком и замаринуй в лимонном соке, перец порежь средними кубиками, помидоры – кубиками, оливки – тонкими колечками. Соедини все ингредиенты в салатнике, добавь фасоль и рыбу, заправь смесью оливкового масла с лимонным соком.

Салат с красной консервированной фасолью и сухариками. Рецепт с фото со свежим огурцом

Из этого количества ингредиентов получается 5 порций салата. Можно приготовить больше, увеличив количество продуктов.

Ингредиенты:

• 120 грамм красной консервированной фасоли
• 30 грамм сухариков (у меня со вкусом лобстера)
• 2 отварных яйца
• 50 грамм твердого сыра (у меня российский)
• 1 свежий огурец
• 20 грамм зеленого лука
• 3 ст. ложки майонеза (у меня 67%)

Рецепт приготовления салата с фотографиями

Для начала нужно отварить куриные яйца. Я отвариваю их вкрутую, остужаю. Кроме яиц ничего больше отварить или запекать не нужно, все ингредиенты уже готовы к употреблению.

Яйца нарезаю кубиками. У меня фасоль не мелкая, а крупная, поэтому нарезаю все ингредиенты кубиками (можно крупными кубиками).

Свежий огурец я помыла, зеленый лук, также, ополоснула под проточной водой. Нарезаю огурец кубиками, шкурку я не очищаю. Зеленый лук необходимо порезать.

Баночку фасоли нужно открыть и сцедить маринад. Для блюда я не использую фасоль в томатном соусе, хотя знаю, многие готовят салаты из такой фасоли.

Фасоль можно отваривать или использовать консервированную, я купила фасоль где в составе только красная фасоль, соль и вода.

Сухарики взяла со вкусом лобстера из деликатесных багетов. Но можно купить любые сухарики, какие вам больше нравятся.

Берем миску и высыпаем в нее нарезанный зеленый лук, свежий огурец, яйца.

Твердый сыр следует потереть на крупной терке. Отправляем к остальным ингредиентам. Выкладываю фасоль, но перед этим, хорошо сцедите жидкость, она нам в салате ни к чему.

Высыпаю сухарики, я взяла пачку 60 грамм. Высыпаю половину пачки, остальные можно съесть или оставить для украшения. Сухарики в салат добавляют перед подачей на стол. Заправляйте майонезом и добавляйте сухарики перед подачей, чтобы сухарики не стали мягкими. Весь вкус в том, что сухарики хрустящие.

Добавляю майонез, я использую 67%, можно использовать домашний, или смешать сметану с майонезом.

Все хорошо, но аккуратно перемешиваю. Салат не солю и не перчу. У сухариков насыщенный солоноватый вкус, и сыр у меня солоноватый.

Выкладываю салат на листья салата и подаю к столу. Такое блюдо отлично смотрится на праздничном столе. Вкусно, необычно, выглядит ярко и аппетитно. Все ингредиенты разного цвета, что придает салату особые краски.

Салат с красной консервированной фасолью свежим огурцом и сухариками, можно подать в красивом салатнике. Украсить, как я уже писала выше, можно сухариками, или зеленью (укроп, петрушка). Но это совсем не обязательно, за счет ярких красок, салат красиво смотрится.

Салат с фасолью, помидорами, сухариками и копченой колбасой Салат с крабовыми палочками и сухариками Салат «Цезарь» с сухариками, пекинской капустой, курицей

“

Готовим обалденный фасолевый салат с тунцом и помидорами

Еще один замечательный рецепт на скорую руку. Готовится это блюдо из белой фасоли и консервированного тунца. Всего-то остается нарезать помидоры, яйца да лук.

Нам понадобится:

• • белая консервированная фасоль — 1 банка
  • тунец  собственном соку — 1 банка
  • помидор — 1 шт.
  • отварные яйца — 3 шт.
  • сладкий лук — 1 шт.
  • петрушка — 1/2 пучка
  • майонез

Вот и все рецепты на сегодня. Думаю, что интересных вариантов у нас накопилось уже достаточно, чтобы выбрать себе несколько любимых. Но ведь чтобы выбрать из всего многообразия, нужно их все попробовать.

Желаю вам вдохновения на кухне! А если статья вам понравилась, не забудьте поделиться ею с друзьями, наверняка они тоже любят вкусно поесть.

Сытный салат с бобовыми

Вкусный и невероятно питательный салат с кукуруой и фасолью для повседневной и торжественной подачи.

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная — 1 банка
• Черный перец
• Яйца — 3 шт.
• Майонез
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Крабовые палочки — 1 упаковка
• Соль
• Зелень

Приготовление:

Отварить яйца, охладить, полностью очистить и нарубить на кубики.

Измельчить кубиком крабовые палочки.

Добавить в салат бобовые.

Присыпать салат специями, добавить майонез и перемешать.

Сформировать салат на тарелке.

Дать салату настояться, после чего — подавать.

Как приготовить салат с красной фасолью

Салатик с фасолью и помидорами

Ингредиенты:

• 400 г консервированной красной фасоли
• 10–12 помидорчиков черри
• по 4–5 оливок и маслин без косточек
• 50 г пшеничных сухариков
• зеленый лук или лук-порей
• растительное масло
• черный молотый перец
• зелень базилика
• соль

Способ приготовления:

Помидорчики нарежьте на четвертинки. Фасоль извлеките из банки, слейте жидкость. Лук, оливки, маслины порежьте. Соедините подготовленные продукты, посолите, поперчите. Заправьте растительным маслом. Посыпьте сухариками. Украсьте базиликом.

Салат с фасолью и курицей

Фасоль считается довольно тяжелым продуктом для желудка, поэтому блюда с ее участием требуют более «легких» продуктов, например, овощей или яиц. Если же хочется мясного салата с фасолью, то идеальный вариант — отварная курица.

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная (лучше всего белая, в томатном соусе) – 1 банка.
• Куриное филе – с 1 грудки.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Морковь (используется в свежем виде) – 1шт.
• Зелень – 1 пучок.
• Для заправки – майонез или майонез + сметана.

Способ приготовления:

1. Больше всего времени потребуется на подготовки мяса. Куриную грудку отварить, добавив для аромата пряности и луковицу, а также соль. Кстати, получается очень вкусный бульон.
2. Мясо достать из бульона, оставить в прохладном месте. После остывания нарезать в виде кубиков.
3. Отварить яйца в воде с солью, чтобы лучше чистились. Нарезать полосками или кубиками.
4. Морковь почистить, промыть, натереть. Фасоль отцедить.
5. В глубоком салатнике соединить овощи и мясо. Заправить легким майонезом, можно соединить его со сметаной.
6. Сверху посыпать зеленью, предварительно ее промыть, подсушить и нарубить.

https://www.youtube.com/watch?v=mXqf5wTcOQA

Салат с фасолью и индейкой

Ингредиенты:

• 200 г консервированной красной фасоли
• 600 г отварного мяса индейки
• 5 помидорчиков черри
• 200 г сыра фета
• 1 горсть листьев салата
• сок 1 лимона
• 2 ст. ложки оливкового масла
• сушеный орегано
• соль

Приготовление:

Мясо нарежьте на кусочки. Листья салата вымойте, обсушите, порвите, выложите на тарелки. Помидорчики разрежьте на половинки, сыр — кубиками. Соедините подготовленную индейку, сыр, помидоры, посолите, приправьте орегано и выложите поверх листьев. Полейте маслом и соком лимона.

Салат с фасолью и яблоками

Ингредиенты:

• 250 г консервированной красной фасоли
• 2 красных яблока
• 1/2 моркови
• 5–7 см стебля сельдерея
• 1 ст. ложка изюма
• 1 ст. ложка ядер грецких орехов
• 3 ст. ложки майонеза
• 1 ст. ложка лимонного сока
• Соль

Приготовление:

У яблок удалите сердцевины, одно нарежьте дольками, другое — ломтиками. Изюм замочите на 20 минут в кипятке, слейте воду. Сельдерей нарежьте полукольцами, морковь натрите тонкой длинной стружкой. Фасольку извлеките из банки, смешайте с ломтиками яблок, изюмом, сельдереем, морковью, орехами, заправьте майонезом. Выложите на тарелки, украсьте дольками яблок, полейте соком лимона.

Фасолевый салатик с черносливом и луком

Ингредиенты:

• 400 г консервированной красной фасоли
• 200 г чернослива без косточек
• 1 головка красного репчатого лука
• зелень и майонез по вкусу

Приготовление:

Бобы извлеките из банки, воду слейте. Чернослив замочите в холодной воде на 1 час, слейте воду, плоды измельчите. Луковицу очистите, мелко порежьте ножом. Соедините подготовленные продукты, заправьте майонезом. Посыпьте измельченной зеленью.

Фасолевый салат с цукини и морковью

• 300 г консервированной красной фасоли
• 2 моркови
• 1 цукини
• 150 г кочанного салата
• специи
• зелень
• майонез
• соль

Способ приготовления:

Бобы извлеките из банки, воду слейте. Морковь сварите, охладите, очистите, натрите на крупной терке. Цукини очистите, натрите на крупной терке. Кочанный салат нарежьте ломтиками. Соедините подготовленные продукты, кроме моркови, добавьте специи, соль, заправьте майонезом. Выложите в салатницу, посыпьте морковью и измельченной зеленью.

Очень вкусный салат с консервированной фасолью и рыбой

Нам понадобится:

• любая рыба горячего копчения — 1 шт.
• консервированная фасоль — 1 банка
• лук — порей — 1 шт.
• майонез
• соль, перец по вкусу

Я для этого блюда покупаю самый обычный хек, хотя рыба может быть любой. Но выбирайте морскую рыбу, чтобы не было много мелких косточек.

Нам понадобится филе, поэтому рыбку разделываем и филе измельчаем на небольшие кусочки.

Лук — порей нарезаем кольцами. А количество возьмите по своему усмотрению, я на такую порцию использую примерно 2/3 стебля.

Теперь осталось достать наши бобы из банки, слить жидкость и добавить их в салат.

По вкусу солим, добавляем черный молотый перчик и размешиваем. Готово! Все очень быстро и вкусно. Рекомендую попробовать этот рецепт.

С кукурузой

Мясо крабов отлично сочетается со всеми бобовыми. Отлично дополняет гастрономические кондиции фасоли — кукуруза. Консервированные кукурузные зёрна добавляют блюду сладость и красоту.

Рекомендации диетолога: сладкая кукуруза стимулирует иммунную, эндокринную и сердечно-сосудистую системы. Употребляя, нужно помнить о насыщенности продукта сильными углеводами!

1. крабов очистить от упаковки и крупно порезать;
2. отваренные вкрутую яйца измельчить;
3. консервированные бобовые откинуть на дуршлаг (слить рассол);
4. пряную зелень мелко накрошить;
5. собрать компоненты, заправить салатик лёгким майонезом (или нежирным йогуртом), хорошо перемешать;
6. для праздничной подачи (декора) подойдут листья салата или пекинская капуста. При подаче для быстрого перекуса достаточно воспользоваться кулинарным кольцом.

На одну порцию понадобится:

• краб в палочках: 150 г.;
• кукуруза консервированная: 75 г.;
• готовая к употреблению красная фасоль: 75 г.;
• одно яичко;
• пучок укропа;
• майонез средней жирности (или лёгкий йогурт): две столовые ложки.

Калорийность ста грамм кушанья: 130 ккал. БЖУ: 8 / 5 / 14.