Салаты с беконом

Салат с беконом и помидорами – классический рецепт

Этот салат является классикой холодных салатов для лета. Будет лучше, если вы сможете сделать его в начале дня, чтобы он был охлаждённым, но это не обязательно.

Ингредиенты:

• Помидоры – 300 г
• Шпинат свежий – 50 г
• Лук красный/репчатый – 50 г
• Бекон сырой – 150 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Сметана – 100 г
• Соевый соус — 20 мл
• Укроп/петрушка – 10 г

Приготовление:

Смешать соевый соус, сметану, зелень, соль, сахар и перец.

Помидоры и лук нарезать. Заправить соусом. Добавить шпинат.

Бекон обжарить на среднем огне, добавить выдавленный зубчик чеснока.

Выкладывать салат с овощами в салатницу, сверху посыпая кусочками бекона. Можно подавать охлажденным.

Вариация на тему капрезе

Мы предлагаем вам необычный и не избитый салат капрезе моцарелла, процесс приготовления которого отнимет немного больше времени, но точно станет вашим кулинарным открытием.

Необходимые продукты для caprese моцарелла

Вам потребуется следующий набор ингредиентов:

• 4 спелых помидора.
• 4 полоски прошутто- итальянской соленой ветчины, можно смело заменить на полоски бекона.
• Оливковое масло экстра-класса.
• Соль, перец.
• 250г моцареллы.
• Столовая ложка белого бальзамика.
• Горсть листьев свежего базилика.

Приготовление блюда caprese моцарелла

Пошаговая схема приготовления блюда будет отличаться от классики, превращая холодную закуску в горячую.

Процесс выглядит так:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Помидоры моем и вытираем насухо.
3. Теперь возьмите тонкие полоски прошутто и обверните ими помидоры.
4. Противень застилаем пергаментом и выкладываем наши помидоры в «шубке» из бекона.
5. Посыпаем их солью и слегка перчим, выпекаем в течение 12 минут, пока бекон станет хрустящим.
6. Тем временем на тарелки порционно или на общее блюдо выкладываем шарики сыра.
7. Готовим соус для капрезе, смешав бальзамический уксус с оливковым маслом, добавив в него соль, перец и листики базилика.
8. Осталось извлечь из духовки наши помидоры, воссоединить их с моцареллой на одной тарелке и полить ароматным соусом.

Приготовление немецкого картофельного салата с беконом:

Шаг 1: подготавливаем картофель.

Воспользовавшись кухонной губкой или щеткой, тщательно промываем картофель с кожурой под проточной водой, чтобы удалить всевозможную грязь.
Затем выкладываем компонент в большую кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она полностью покрывала клубни. Ставим емкость на средний огонь и накрываем крышкой. Когда жидкость закипит, делаем огонь меньше среднего и варим картофель до готовности

Внимание: его ни в коем случае нельзя переваривать, так как картофель должен держать форму, когда мы его будем нарезать на кусочки. Именно по этой причине через 20 — 25 минут проверяем компонент вилкой. Если она с легкостью может проткнуть компонент, значит, он готов и можно выключать конфорку

Если она с легкостью может проткнуть компонент, значит, он готов и можно выключать конфорку

Также важно отметить, что нижние клубни варятся немного быстрее по времени, чем верхние.
Еще горячую картошку с помощью столовой ложки выкладываем на разделочную доску

Даем ей слегка остыть и после осторожно удаляем кожуру. Нарезаем очищенные клубни тоненькими кружочками и перемещаем их в свободную глубокую миску.. Нарезаем очищенные клубни тоненькими кружочками и перемещаем их в свободную глубокую миску

Нарезаем очищенные клубни тоненькими кружочками и перемещаем их в свободную глубокую миску.

Шаг 2: подготавливаем репчатый лук.

С помощью ножа очищаем репчатый лук от шелухи и тщательно промываем под проточной водой. Выкладываем компонент на разделочную доску и мелко рубим квадратиками. Затем измельченную луковицу пересыпаем в свободную тарелку.

Шаг 3: подготавливаем бекон.

Бекон выкладываем на разделочную доску и с помощью ножа измельчаем на тонкие полоски длинной не больше 4 сантиметров. Мелко рубленное мясо перемещаем в чистую тарелку.

Шаг 4: подготавливаем зеленый лук.

Промываем зеленый лук под проточной водой, отряхиваем от лишней жидкости и выкладываем на разделочную доску. Воспользовавшись ножом, мелко рубим компонент и после пересыпаем в чистую тарелку.

Шаг 5: жарим бекон с репчатым луком.

В сковороду выкладываем кусочки бекона и ставим емкость на огонь меньше среднего. Время от времени помешивая его деревянной лопаткой, хорошо обжариваем и даем растопиться жиру.
Когда мясо покроется золотистой корочкой, высыпаем в сковороду мелко рубленный лук

Внимание: по необходимости можно добавить немного растительного масла. Вновь все тщательно перемешиваем подручным инвентарем и продолжаем готовить компоненты до тех пор, пока последний из них не станет мягким. Сразу же после этого выключаем конфорку, а емкость отставляем в сторону

Сразу же после этого выключаем конфорку, а емкость отставляем в сторону.

Шаг 6: готовим заправку для картофеля.

В глубокую пиалу выливаем мясной бульон, а также добавляем горчицу, уксус, по вкусу соль и побольше черного молотого перца

Внимание: количество ингредиентов для заправки можно определить «на глаз». Воспользовавшись столовой ложкой, тщательно все перемешиваем до образования однородной массы.

Шаг 7: готовим немецкий картофельный салат с беконом.

В миску с кружочками картофеля выливаем немного заправки и аккуратно все перемешиваем столовой ложкой или деревянной лопаткой. Жидкость быстро впитается. После этого доливаем еще немного заправки и смотрим: если картофель достаточно влажный, тогда больше добавлять не нужно, если же еще сухой – продолжаем выливать жидкость

Затем высыпаем в емкость жареный бекон с репчатым луком, измельченный зеленый лук и снова все осторожно перемешиваем подручным инвентарем. Пробуем салат на вкус. Если не хватает соли и черного перца, тогда досыпаем эти компоненты

Все, немецкий салат готов, так что можно его подавать к обеденному столу

Если не хватает соли и черного перца, тогда досыпаем эти компоненты. Все, немецкий салат готов, так что можно его подавать к обеденному столу.

Шаг 8: подаем немецкий картофельный салат с беконом.

Немецкий картофельный салат с беконом можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде. Поэтому пересыпаем его из миски в специальную тарелку или салатницу и угощаем домочадцев этой вкуснятиной. Само по себе блюдо получается очень сытным, поэтому им можно наслаждаться даже без хлеба.Приятного вам аппетита!

Советы к рецепту:

– для заправки можно использовать любой бульон, кроме рыбного. Если же у вас не оказалось под рукой такой жидкости, не расстраивайтесь, так как ее можно заменить теплой чистой водой, в которой разведен один куриный кубик;

– для приготовления салата также подходит белый винный уксус;

– чтобы приготовить такое вкусное блюдо, лучше всего использовать молодой мелкий картофель.

Как заквасить зеленые помидоры с капустой

Это настоящие квашеные помидоры, причем можно еще и яблоки добавить. Но сегодня рецепт просто с капустой.

Ингредиенты:

• Помидоры зеленые — 2.3 кг.
• Соль — 1 ст. ложка с горкой(50 гр.)
• Сахар — 3 ст. ложки(90 — 100 гр.)
• Вода — 2 литра
• Капуста — у нас 250 гр. но можно больше

Для закрутки на зиму используют жесткие сорта

Важно, чтобы овощи были цельными и не гнилыми

В корейских салатах часто используются такие томаты. Их комбинируют с огурцами, капустой и луком. Такая еда для настоящих гурманов.

Эти вкусные помидоры, благодаря простоте в приготовлении, должны стоять в каждом холодильнике. Их пикантный вкус, притягивает к себе все больше поклонников. Добавляя в супы, салаты и подавая в виде закуски, ваши блюда всегда будут на высоте. Я описала несколько простых способов закваски. Он займет не более 30 минут, а насаждения вы получите намного больше.

Не смотря на все это, такая закуска считается деликатесом за границей. Но для наших хозяек, приготовить не составит труда.

Закуска, приготовленная холодным способом – лучшее дополнение к мясу, рису, картошке. Она не прихотлива в хранении. Темный подвал или погреб – лучшее место для хранения.

Квашенные зелененькие придут на помощь в случае прихода незваных гостей. Такое угощение будет по душе всем. Комбинируя их с другими овощам, можно воздать ваш именной салат.

Здравствуйте, уважаемые читатели! Я, как и многие хозяйки, с удовольствием мариную не успевшие созреть томаты на зиму. Выходят они просто пальчики оближешь, нравятся и мне самой и родным. Вот только мои домашние не желают долго ждать, пока томаты в банках будут полностью готовы. Поэтому я готовлю зеленые помидоры быстрого приготовления. Их можно подавать к столу уже через несколько часов или пару дней.

Зеленые или бурые томаты можно приготовить солеными, с легкой кислинкой или со сладковатым привкусом. А если добавите пару стручков горького перца или хрен, получается великолепная острая закуска!

Блюда готовятся они очень быстро, без закатки в банки. Для приготовления удобнее всего использовать кастрюлю или глубокую миску. А если порезать томаты некрупными кусочками, засолка займет всего несколько часов. Но даже целые помидоры будут готовы через 1-2 дня.

Куриные рулетики, завернутые в бекон

Ингредиенты:

• Куриное филе (грудки) — 5 шт.
• Бекон (тонкие полоски) — 5 шт.
• Сыр (голландский, российский и т.п.) — 100-150 г
• Чеснок — 2-3 зубка
• Зелень (любая) (укроп, петрушка и т.п.) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец молотый — по вкусу
• Пряности (тимьян, базилик, майоран) (по желанию) — по вкусу
• Масло растительное (у меня куриный жир) для смазывания формы — 1-2 ст.л.
• Картофель — 2-3 шт.
• Морковь — 2-3 шт.
• Кабачок — 1-2 шт.
• Лук репчатый — 1-2 шт.

Способ приготовления:

1. Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Если филе толстое, разрезать его так, чтобы толщина была около 1 см. Отбить кусочки филе, но без фанатизма. Чуть-чуть присолить.
2. Любимую вашу зелень хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нашинковать. (Я использовала укроп сушеный, лук зеленый, петрушку и сельдерей черенковый.) Чеснок натереть или мелко порубить. Перемешать зелень с чесноком.
3. Сыр натереть на мелкой терке (лучше). (Я использую голландский или российский сыр. Можно взять любой сыр с неярко выраженным вкусом.)
4. Сделать овощную «подушку». Нарезать кружками картофель, морковь, кабачки. Латку (форму для запекания) смазать растительным маслом или жиром. Выложить дно формы кружками овощей.
5. На кусочки отбитого филе выложить сначала тертый сыр, затем нарубленную зелень с чесноком. Если нравится, можно приправить перцем и пряностями (хорошо сочетаются с курицей тимьян, базилик, майоран).
6. После того, как разложили всю начинку на куриное филе, начинаем аккуратно заворачивать. Заворачивать курицу в рулет лучше с узкого края. Затем получившиеся рулетики нужно обернуть полоской бекона и скрепить зубочисткой. Уложить рулетики в латку на овощную «подушку».
7. Запекать куриные рулетики в беконе в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов до полной готовности (примерно 45 минут). (Мне понадобилось около 60 минут, время запекания зависит от особенностей духовки, можно начинать проверять готовность через 30-40 минут.)
8. Чтобы бекон сильнее подрумянился, можно повысить температуру до 210-220 градусов и приоткрыть дверцу духовки. Запекать несколько минут до образования желаемой корочки.
9. Готовое блюдо вынуть из духовки и оставить на 5-7 минут. Вытащить зубочистки и разложить куриные рулетики в беконе по тарелкам. Добавить в качестве гарнира овощную «подушку». Очень хорошо подойдет и салат из овощей. Вот и все.

С базиликом

Паста с беконом, помидорами и чесноком — простой рецепт приготовления вкусной пасты из самых доступных ингредиентов в духе традиционной итальянской кухни.

Итальянцы, скорее всего, назвали бы это блюдо «салат из макарон и бекона». Так как здесь не так много соуса, который является обязательным компонентом пасты в традиционном понимании. Макароны (рекомендуем использовать толстые и короткие, такие как пенне или тортильони) отвариваются, а затем смешиваются с заправкой из хрустящего бекона, чеснока, помидоров и ароматных трав. Подается блюдо теплым, обязательно с тертым пармезаном.

На основе этого рецепта можно экспериментировать. Вы можете использовать полоски сырого бекона или копченую грудинку, добавить в список оливки, жареные грибы и даже вареные яйца — главное, чтобы получилось вкусно!

Ингредиенты:

• бекон – 6–8 ломтиков (120 г);
• паста пенне или тортильони – 200 г;
• чеснок – 3–4 зубчика;
• помидор – 1 шт. (100 г);
• петрушка и базилик – по 1 ст. л.;
• соль и перец по вкусу;
• твердый сыр (желательно пармезан) – 30 г.

Сложность блюда:	Время приготовления:	Количество порций:
средне	30 минут	2

Приготовление:

Мне нравится11Не нравится

Салат «Кобб» — с курицей, беконом и голубым сыром

Порадуйте себя вкусным и очень сытным салатом из свежих овощей с куриным филе и жареным беконом.

Ингредиенты:

• Бекон — 6 кусочков
• Куриное филе — 2 кусочка
• Яйца — 4 шт.
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Горчица — 2 ч. л.
• Винный уксус — 80 мл
• Оливковое и подсолнечное масло — по 125 мл
• Чеснок — 1 зуб.
• Ворчестерский соус — 1,5 ч. л.
• Помидоры черри — 200 г
• Авокадо — 2 шт.
• Зелёный лук — 50 г
• Салат Романо — 1 шт.
• Голубой сыр (с плесенью) — 120 г

Приготовление:

Бекон нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде.

Затем в масле на сковороде обжарьте куриное филе (посолите и поперчите), потом поставьте его в духовку на 10 мин. 180 С.

Яйца отварите.

Смешайте Дижонскую горчицу с лимонным соком, добавьте уксус, оливковое и растительное масло — немножко взбейте. Затем добавьте измельченный чеснок, Ворчестерский соус, соль и перец — ещё немножко взбейте.

Помидорки порежьте пополам.

Авокадо почистите и порежьте кусочками.

Порежьте кусочками куриное филе, яйца нарежьте дольками.

Измельчите руками салатные листья, выложите их на плоскую тарелку и полейте немного соусом.

Затем выложите по краешку блюда помидорки черри (в два рядочка).

Следом выложите ряды из кусочков сыра, авокадо, курицы, яиц и бекона.

Полейте ваш салатик соусом и посыпьте его измельченным зеленым лучком.

Детские салаты с беконом и помидорами

1. Салат «Счастливый мини-шеф»

Ингредиенты:

• 150 гр бекона,
• 2 помидора,
• 1 огурец,
• 1 яйцо,
• 100 гр сыра,
• 1 столовая ложка оливкового масла,
• Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Бекон нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. Помидоры, огурцы и яйца нарежьте кубиками.
3. Сыр натрите на крупной терке.
4. Соедините все ингредиенты в салатнике, добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

Готовый салат «Счастливый мини-шеф» можно подать в виде украшенной фигурками, что сделает его еще более привлекательным для детей.

2. Салат «Веселые котики»

Ингредиенты:

• 200 гр бекона,
• 3 помидора,
• 1 огурец,
• 1 зеленый сладкий перец,
• 100 гр твердого сыра,
• 2 столовые ложки майонеза,
• Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Бекон нарежьте тонкими полосками и обжарьте на сковороде до хрустящего состояния.
2. Помидоры, огурец и зеленый перец нарежьте кубиками.
3. Сыр натрите на терке.
4. Соедините все ингредиенты в салатнике, добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

Подать готовый салат «Веселые котики» можно в виде котиков, используя дополнительные ингредиенты для оформления.

Приготовьте один из этих вкусных и веселых салатов для своих детей, и они обязательно оценят ваше творчество и заботу о них!

Моцарелла, помидоры и бекон: вкусный салат на любой случай

Главным ингредиентом салата является нежная моцарелла, что придает блюду свою особенность и неповторимый вкус. Ее сочетание с сочными помидорами и ароматным беконом создает эксплозию вкусов на твоем языке.

Чтобы приготовить этот салат, достаточно немного времени и несколько простых ингредиентов. Сначала надо разрезать помидоры и моцареллу на кусочки. Затем, сухую сковородку нужно нагреть и слегка обжарить бекон до хрустящего состояния. Он добавит блюду приятную соленость и дополнительный аромат.

Для подачи салата у тебя есть несколько вариантов. Ты можешь разложить ингредиенты слоями на большую тарелку и полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, чтобы придать блюду гармонию и легкую кислинку. Также, ты можешь добавить к салату свежие зеленые листья и предложить гостям или семье на выбор разнообразные соусы.

Сочетание моцареллы, помидоров и бекона — это настоящий трюфель салатов. Этот рецепт подойдет на любой случай: вечеринку с друзьями, семейный ужин или просто для удовольствия. Готовь этот салат с любовью и уверенностью, и ты точно не останешься разочарованным!

Идеи для вкусного обеда

1. Салат из бекона и помидоров.

   Вам понадобятся:

   • Бекон — 200 г
   • Помидоры — 3 шт
   • Зеленый лук — 1 шт
   • Сыр — 100 г
   • Майонез — 2 ст. л
   • Соль, перец — по вкусу

   Приготовление:

   1. Нарежьте бекон мелкими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

   2. Отдельно нарежьте помидоры и зеленый лук, а сыр натрите на терке.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   3. Смешайте бекон, помидоры, зеленый лук и сыр. Посолите, поперчите по вкусу.

   4. Добавьте майонез и тщательно перемешайте.

   5. Готовый салат охладите в холодильнике минимум 1 час перед подачей на стол.

2. Паста с беконом и помидорами.

   Вам понадобятся:

   • Спагетти — 300 г
   • Бекон — 200 г
   • Помидоры — 2 шт
   • Чеснок — 2 зубчика
   • Оливковое масло — 2 ст. л
   • Сыр Пармезан — 50 г
   • Соль, перец — по вкусу

   Приготовление:

   1. Спагетти сварите в кипящей подсоленной воде до готовности.

   2. Отдельно обжарьте нарезанный бекон на сковороде до золотистого цвета.

   3. Добавьте нарезанные помидоры и пропущенный через пресс чеснок. Обжарьте 3-4 минуты.

   4. Откиньте спагетти на дуршлаг, затем добавьте их на сковороду к бекону и помидорам.

   5. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте.

   6. Подавайте пасту с тертым сыром Пармезан.

3. Сэндвич с беконом и помидорами.

   Вам понадобятся:

   • Хлеб — 4 куска
   • Бекон — 8 кусков
   • Помидор — 1 шт
   • Майонез — 2 ст. л
   • Салат — несколько листьев
   • Соль, перец — по вкусу

   Приготовление:

   1. Обжарьте бекон на сковороде до золотистого цвета.

   2. Помидор нарежьте кружочками, а листья салата промойте и просушите.

   3. Хлеб поджарьте в тостере или на сковороде.

   4. Намажьте одну сторону хлеба майонезом.

   5. На майонез выложите листья салата, потом кружочки помидора.

   6. На помидоры выложите бекон.

   7. Посолите, поперчите по вкусу, закройте хлебом.

   8. Вкусный сэндвич готов!

Попробуйте эти блюда и у вас будет настоящий праздник вкуса!

Простой и быстрый салат с беконом, яйцом и луком

Этот салат совсем не сложный, но при этом достаточно вкусный и нарядный, чтобы его можно было поставить не только на повседневный стол, но и на праздничный.

Взрослые любители бекона будут в восторге от него, даже если кто-то из них на диете. Детям такой салат придется по вкусу, только если они любят репчатый лук, что не всегда так. Основную массу салата оставит свежие зеленый салат, а вот бекон, яйца и вкусная заправка будут отвечать за насыщенный и интересный вкус.

Понадобится:

• сырокопченый бекон — 200 гр;
• зеленый салат — пучок;
• яйца — 4 шт;
• красный репчатый лук — 1/2 головки;
• свежая петрушка — несколько веточек;
• лимон — 1/2 шт;
• растительное масло — 4 столовые ложки;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Отварите куриные яйца вкрутую и хорошо остудите их под ледяной водой. Очистите от скорлупы и разрежьте вдоль на четыре части, чтобы получились красивые ровные дольки.

Зеленый салат вымойте под струей прохладной воды, обсушите и нарвите руками на средние кусочки.

Разогрейте сковородку на среднем огне. Нарежьте бекон небольшими кусочками и обжарьте на сухой сковороде, выделяющегося жира должно быть достаточно для хорошей обжарки.

Снимите бекон на бумажную салфетку, чтобы устранить лишний вытопившийся жир.

В большую миску переложите салат и мелко нарезанную петрушку, перемешайте.

В отдельной миске приготовьте заправку для салата. Для этого нарежьте лук тонкими полукольцами или четвертькольцами.

Положите лук в миску, туда же добавьте свеже выжатый сок половинки лимона, растительное масло и выдавите 2 зубчика чеснока. Добавьте пару щепоток соли и немного молотого черного перца по вкусу. Размешайте и дайте совсем немного настояться, чтобы лук слегка замариновался.

На красивое плоское блюдо выкладывайте ингредиенты салата слоями. Сначала листья салата с зеленью, затем по кругу выложите дольки вареного яйца. Следующим слоем красиво разложите румяные кусочки жареного бекона.

В довершение композиции разложите сверху заправку с кусочками лука. Салат с беконом и яйцом получится очень ярким и красивым, можно сразу подавать его на стол.

Комментарии

4 / 5 Рейтинг рецепта

induriowa

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге. Спасибо вам большое endondend2000!!!

2deetz

Просто фантастика!!! наконец сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом приготовлю))))))))))))))))) спасибо, endondend2000!!! осталось купить продукты и вперед!!!

Юля Кандарова

Как это должно быть вкусно!!!!

otrisan

А как здесь добавить рецепт в закладки?

viktoriya92

Да сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом так и хочется приготовить, представляю как вкусно! Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать. endondend2000, спасибо!

nechai_70

С фото, да еще и пошагово как сэндвич с тунцом, овощами и соусом чили.

Анюта Робцева

Как же хочется сэндвича с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом!!!

yulyasha

Приготовила сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом! очень вкусно! спасибо за рецепт!

dasur1974

Отличный рецепт, приготовила своим — очень вкусно.

Нагаева Валя

Именно сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Ефименко Дина

Прекрасный рецепт! Лучше делать сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Элла Логика

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

olya

Ммм…Наслаждение! Оценили все!

uldati1980

Давненько мы с подругой пробовали приготовить сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом на Новый год, но у нас не получилось. И после этого я решила, что сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом — это не моё. Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт. По этому рецепту приготовила сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом. И впервые у меня получилось!!! Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала! Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Весенний салат с беконом

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• бекон– 375 г
• яйцо – 4-5 шт.
• редиска – 4-5 шт.
• шпинат – 70 г
• столовый уксус
• масло
• сок лимонный – 2 столовые ложки

Редиску измельчить . Бекон порезать ломтиками и слегка обжарить. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить.

Шпинат отварить и порезать на кусочки длиной не более 2 см. Соединить ингредиенты, сбрызнуть свежевыжатым соком лимона, уксусом. Полить маслом. Тщательным образом перемешать.

Современные хозяйки не случайно такое большое внимание уделяют вкусной, здоровой пище. Конечно, нам хочется обязательно насладиться богатыми вкусовыми букетами, но и содержание полезных веществ тоже играет огромную роль

Также следует учитывать и калорийность, наличие жиров

Например, читая рецепты, многие сразу хотят узнать, насколько сильно блюдо повлияет на параметры, можно ли его кушать, придерживаясь диеты. Наш салат с беконом в этом смысле универсален. Если вы хотите оставаться в очень строгих рамках диеты, достаточно просто положить в блюдо совсем чуть-чуть бекона. Тогда и калорийность, жирность салатика моментально снизятся. Можно отказаться от заправки, сократить количество яиц и сыра, положив как можно больше салата, помидор. И в таком случае салат всё равно будет ароматным, очень полезным, просто немного менее сытным

Также следует учитывать и калорийность, наличие жиров. Например, читая рецепты, многие сразу хотят узнать, насколько сильно блюдо повлияет на параметры, можно ли его кушать, придерживаясь диеты. Наш салат с беконом в этом смысле универсален. Если вы хотите оставаться в очень строгих рамках диеты, достаточно просто положить в блюдо совсем чуть-чуть бекона. Тогда и калорийность, жирность салатика моментально снизятся. Можно отказаться от заправки, сократить количество яиц и сыра, положив как можно больше салата, помидор. И в таком случае салат всё равно будет ароматным, очень полезным, просто немного менее сытным.

Такое наблюдение сделала одна хозяйка: «Салат с беконом я готовлю регулярно

Всегда обращала внимание, что вкус и аромат у него просто отменные. Это блюдо для истинных гурманов, которые любят достаточно резкие запахи, насыщенные многогранные вкусовые букеты

Однако и о стройности забывать нельзя

Когда я сидела на очень серьёзной диете, просто спросила своего диетолога, можно ли иногда кушать это блюдо. Он разрешил, но только при условии, что я буду класть в свою тарелку буквально 2-3 маленьких кусочка бекона. Представьте, что даже с минимальным количеством бекона салат был восхитительным! В этом его секрет. Блюдо непременно сохраняет симпатию, даже при небольших изменениях рецепта»

Однако и о стройности забывать нельзя. Когда я сидела на очень серьёзной диете, просто спросила своего диетолога, можно ли иногда кушать это блюдо. Он разрешил, но только при условии, что я буду класть в свою тарелку буквально 2-3 маленьких кусочка бекона. Представьте, что даже с минимальным количеством бекона салат был восхитительным! В этом его секрет. Блюдо непременно сохраняет симпатию, даже при небольших изменениях рецепта».