Салат «гнездо кукушки»

Салат гнездо кукушки

Салат гнездо кукушки в первую очередь привлекает внешним видом. Причем вам вполне закономерно может показаться, что подобный салат вы уже пробовали. Все дело в том, что вариантов салата с названием «Гнездо» очень много. Есть салат с именно таким упрощенным названием, а есть и гнездо глухаря, перепелки, орла, ласточки и просто птичье.

Все они очень схожи между собой, хотя и имеют определенные отличия. Например, «перепелиное» принято делать маленьким, подстать птичке, а ласточкино — с белым цветом.

Салат «Гнездо кукушки» тоже имеет свои отличительные признаки. Его подают в виде горки с углублением, в которое кладут перепелиные или самодельные яички. Хотя, если быть достоверными, то как раз у кукушки-то в гнезде яиц и не должно быть. Однако это небольшое отклонение от факта не мешает салату оставаться популярным.

Достаточно часто в оформлении блюда используется картошка фри. Однако есть варианты рецепта с использованием тертого яблока или копченого сыра. Кроме них используются яйца (и куриные, и перепелиные), огурцы, колбаса или мясо.

Компонентов в салате может быть очень много, поэтому стоит попробовать разные рецепты и выбрать свой любимый, который приживется на семейных застольях.

Салат «Гнездо кукушки»

• Поделиться
• Нравится 0

Не сложно

Простой в приготовлении салат, но достойный оказаться на праздничном столе. Казалось бы, здесь между собой сочетаются простые и доступные продукты, но это сочетание получается очень вкусным.

– 5 отварной спаржи; – 5-6 корнишонов; – по 3 яблока, яичка; – головка чеснока; – творог (достаточно трех ложек), капуста, зелень, майонез.

1. Требующиеся ингредиенты режут достаточно мелко и смешивают в глубокой емкости вместе. Солят по вкусу или берут любимые специи. 2. Заправляют салатную массу обычным майонезом. Далее берут капустный лист, ошпаривают его кипятком, кладут на блюдо. 3. Из зелени делают подобие гнезда и выкладывают в него салатную массу.

Подают салат на блюде. Желающие его попробовать, кладут себе салат вместе с зелеными веточками на порционные тарелки. Просто и со вкусом – никто не устоит.

Рецепт с ветчиной или колбасой

• ветчина или колбаса – 350 г;
• картофель – 4-5 корнеплодов средней величины;
• плавленый сырок – 150-200 г;
• шампиньоны консервированные – 200 г;
• яйца куриные – 5 шт.;
• укроп – 1 пучок;
• чеснок – 2-3 зубчика;
• масло растительное – для обжарки;
• майонез – для заправки;
• соль – по вкусу.

Технология приготовления салата достаточно проста и стандартна. Сначала надо сделать картофель фри, т.е. нарезать его на брусочки, обжарить в достаточном количестве растительного масла и обсушить на бумажном полотенце.

Ветчину / колбасу, яйца, грибы и треть укропа мелко порезать, смешать в миске, посолить и заправить соусом. Готовую салатную смесь выложить на плоскую тарелку в виде горки с углублением в центре. Сверху присыпать второй третью укропа, а затем со всех сторон обложить картофелем. В центр уложить приготовленные из сыра яйца. Сделать их тоже не трудно. Для этого надо смешать натёртый на шинковке плавленый сыр, мелко порубленный укроп и раздавленный в давилке чеснок. Именно из полученной смеси с помощью чайной ложки сформировать подобие яичек.

“Гнездо глухаря” с курицей, грибами и морковью

Салат Глухариное гнездо достаточно сытен. Однако можно превратить его практически в главное блюдо, добавив ещё несколько ингредиентов. Ведь в нём уже присутствуют картошка и мясо. Для представителей мужского пола это как раз то, что нужно. Ингредиенты же понадобятся следующие:

• куриное мясо (филе) – 350 г;
• картофель – 5-6 корнеплодов средней величины;
• грибы маринованные – 300 г;
• огурцы свежие – 2 шт.;
• морковь – 2 корнеплода средней величины;
• лук – 2 средние головки;
• яйца куриные или перепелиные – 3 или 6 шт. соответственно;
• плавленый сырок – 80-100 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• масло растительное – для обжарки;
• майонез, зелень, соль, перец – по вкусу.

Оба вида яиц и куриное филе сварить в разных кастрюльках, после чего остудить. Картофель почистить и тонко порезать на брусочки. Подготовленные корнеплоды обжарить в масле и выложить в дуршлаг, чтобы лишний жир стёк.

Кстати, можно сделать и настоящий картофель фри. Для этого уже нарезанные корнеплоды надо замариновать в смеси воды, столовой ложки уксуса и таком же количестве сахара. Держать картофель в маринаде надо пару часов, после чего отправить минимум на час в холодильник и только после этого кидать в разогретое масло. Получается дольше, но вкуснее.

Лук и сырую морковь почистить. Лук порезать на четвертушки колец, а морковь соломкой. В сковороде сменить масло после картофеля и обжарить лук вместе с морковкой. Курицу порезать соломкой или разобрать на волокна. Грибы по возможности настругать в виде соломки. Тоже сделать и с огурцами. Яйца почистить и отделить желтки от белков. В салат пойдут только белки, поэтому их надо порезать тонкими брусочками. А желтки отложить. Они понадобятся для оформления салата.

Когда все ингредиенты подготовлены, можно начинать сборку салата. Слои будут располагаться следующим образом:

слой 1 – грибы;

слой 2 – куриное филе (слегка присолить, поперчить и смазать сверху майонезом);

слой 3 – морковь с луком (смазать сверху майонезом);

слой 4 – огурцы (слегка присолить);

слой 5 – яичные белки (смазать сверху майонезом).

Сверху и немного с боков обложить горку салата картофелем. Гнездо Глухаря готово. Осталось украсить его сделанными из оставшихся продуктов искусственными яичками или фигурками птенчиков. Для этого надо взять яичные желтки, размять их вилкой и добавить к ним натёртый на тёрке сыр, нарубленную как можно мельче зелень и немного майонеза. Заготовку как следует перемешать и сформировать нужные фигурки, которыми и украсить верх полученного салата.

Видео рецепт салата «Гнездо глухаря»

2015-08-23

• Тип блюда:
• Уровень сложности:

Куриные салаты, да и вообще салаты из птицы пользуются огромной популярностью. Подобной популярностью пользуются только салаты с морепродуктами. Они очень сытные, нежные и вкусные. Птица представляет собой нежирное и вообще низкокалорийное мясо, которое не принесет лишних килограммов. Конечно, многие салаты сопровождает майонез, но его можно с легкостью заменить сметанным соусом.

Ингредиенты

• 300 гр. куриного филе
• 4 шт. картофеля
• 1 шт. крымского лука
• 5 шт. куриных яиц
• 300 гр. шампиньонов
• майонез
• для украшения:
• зеленый горошек
• 1 пучок зелени

Средняя оценка этого блюда

(5 / 5)

5 5 1

1 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде. В качестве специй используем лавровый лист, черный и розовый перец горошком. Можно добавить немного зелени.

Шаг 2

2. Куриное филе достаем, прополаскиваем под холодной водой. Сушим и даем остыть. Нарезаем небольшой соломкой.

Шаг 3

3. Картошку моем, чистим и отвариваем. Остывший готовый картофель нарезаем кубиками.

Шаг 4

4. Лук чистим, нарезаем полукольцами. Маринуем в смеси яблочного уксуса, сахара и соли.

Шаг 5

5. Шампиньоны моем, чистим, нарезаем соломкой. Обжариваем грибы на сливочном масле с любимыми специями.

Шаг 6

6. Яйца варим вкрутую. Остужаем, отделяем белки от желтков. Белки трем ко всему салату. Добавляем майонеза и перемешиваем.

Шаг 7

7. Украшаем салат зеленым горошком из зелени формируем птичье гнездо. В это гнездо укладываем желтки, можно их посолить и полить майонезом.

Шаг 8

Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото

“Кукушкино гнездо” , используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

Как только не называют этот праздничный салат: кукушкино гнездо, воронье гнездо, перепелиное гнездо, гнездо глухаря, гнездо дрозда, гнездо аиста и тому подобное, короче, любое птичье гнездо. Рецептура этих салатов может отличаться, но суть остается неизменной — это сытный мясной салат, сделанный в форме гнезда с украшением в виде птичьих яиц. Этот салат готовить не сложно, выглядит он привлекательно и накормить им можно сразу много гостей. Благодаря этому он пользуется заслуженной популярностью в народе и его часто готовят на новый год, дни рождения и по другим праздничным поводам. Журнал Домашний ресторан предлагает нам видео-рецепт от ресторана «Теремок» этого широко известного салата под названием, в данном случае, «Кукушкино гнездо».

Рецепт салата содержит следующие ингредиенты:

• свежий огурец — 1 шт.;
• свинина отварная — 150 гр.;
• картофель жареный во фритюре — 2 шт.;
• капуста — четверть вилка;
• уксус — 1 ч. л.;
• яйцо отварное — 3 шт.;
• майонез — 150-250 гр.;
• чеснок — 1 зубец;
• укроп, петрушка — для украшения.

Как приготовить салат гнездо кукушки: Этот салат укладывается слоями. На нижний слой уложить отварное, порезанное соломкой мясо свинины. Сверху промазать небольшим количеством майонеза. На мясо уложить жаренный картофель фри и снова промазать майонезом. Капусту мелко нашинковать, добавить в нее порубленную зелень, поперчить, посолить по вкусу и добавить уксус. Полученный капустный салат выложить на картофель. Свежий огурец нарезать соломкой и выложить тонким слоем на капусту. Вареный белок яиц отделить от желтков, порезать соломкой и выложить тонким слоем на огурцы. Сформированный салат посыпать порубленной зеленью, а веточками укропа и петрушки придать салату видимость птичьего гнезда. Яйца для гнезда формируются из яичных желтков, смешанных с чесноком, солью, перцем и майонезом. Сформированные кукушкины яйца уложить в центре салатного гнезда. Приятного аппетита!

Салат «Гнездо кукушки» классический

Традиционно для приготовления блюда используют практически тот же продуктовый набор, что и для салатов «Оливье» или «Столичный»: мясо, картофель, яйца, маринованные огурцы и горошек. Для разнообразия в блюдо добавляют свежие овощи (морковь, болгарский перец), яблоки, грибы, сыр и зелень (сельдерей, петрушку, укроп, листовой салат и др.). В качестве заправки чаще всего выступает майонез или соусы на его основе.

Предлагаем вам вариант с отварным куриным филе, который по праву можно считать классическим рецептом салата «Гнездо кукушки».

Время приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 7-9

Ингредиенты:

• грудка куриная, филе (500 г);
• горох консервированный (200-300 г);
• сыр (твердый сорт, 200 г);
• картофель (крупный, 2-3 шт.);
• яйцо куриное (4-5 шт.);
• огурец маринованный (средний, 3-4 шт.);
• салат латук/айсберг/капуста пекинская (200 г);
• яйцо перепелиное (для украшения, 3-4 шт.);
• укроп/петрушка/другая свежая зелень (для украшения, 1 пучок);
• масло подсолнечное/другое растительное (для жарки, 100 мл);
• майонез (150 г/по вкусу);
• лавровый лист (2 шт.);
• соль, перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Куриную грудку помыть и очистить от пленок. В кастрюлю налить холодную воду, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить соль, 2 лавровых листа, несколько горошин черного перца и другие пряности по вкусу. Поместить куриное филе в кипящую воду и варить до готовности (около 15 минут после закипания). Остудить в бульоне.
2. Отварить куриные яйца вкрутую (положить в холодную воду, довести до кипения, добавить щепотку соли/соды и варить 8-10 минут после закипания). Остудить в холодной воде.
3. Отварить перепелиные яйца вкрутую (при помощи ложки опустить яйца в кипящую подсоленную воду и варить 4-5 минут после повторного закипания на небольшом огне). Остудить в холодной воде.
4. Картофель очистить от кожуры, помыть и натереть на крупной терке. Можно воспользоваться овощерезкой или нарезать картофель тонкой соломкой. Удалить лишнюю влагу бумажным полотенцем. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить картофель небольшими порциями до золотистого цвета и хрустящей корочки, постоянно помешивая (около 10 мин на сковороде или 6-8 мин во фритюрнице). За несколько минут до готовности добавить соль и приправы по вкусу. Готовый картофель выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
5. Достать огурцы из маринада, удалить хвостики и нарезать небольшими кубиками. Отжать лишнюю жидкость.
6. Куриные яйца очистить от скорлупы и нарезать на небольшие кубики.
7. Остывшее куриное филе нарезать на маленькие кубики.
8. Сыр натереть на мелкой терке.
9. Слить жидкость с гороха.
10. Листья салата помыть и обсушить бумажным полотенцем.
11. Укроп помыть, обсушить полотенцем и мелко порубить.
12. Перепелиные яйца очистить от скорлупы.
13. В отдельной емкости соединить куриное филе, куриные яйца, огурцы, горох и сыр. Добавить соль и приправы по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
14. На широком плоском блюде сделать подушку из листьев салата. Сверху выложить горкой готовый салат. Верхушку примять ложкой, сделав небольшое углубление, и посыпать укропом. Сверху уложить перепелиные яйца. Украсить салат жареным картофелем, имитируя птичье гнездо (пример украшения блюда можно увидеть на фото к рецепту).
15. Салат можно подавать теплым или предварительно остудить в холодильнике (по желанию).

Посмотрите пошаговый видеорецепт салата (список ингредиентов и процесс приготовления немного отличаются от предложенного варианта):

Классический салат «Птичье гнездо» с картошкой фри

Салат «Птичье гнездо» традиционно готовят из самого простого и распространенного набора продуктов: мяса (курицы, свинины, говядины или ветчины), картофеля, яиц, сыра, маринованных огурцов и других овощей по вкусу.

Для разнообразия в блюдо добавляют горошек или консервированную кукурузу, грибы (жареные или маринованные), морковь по-корейски, сухарики и различную зелень. В качестве заправки чаще всего используют майонез, сметану или соусы на их основе (с добавлением горчицы, чеснока или других приправ).

Предлагаем вам приготовить салат с отварным куриным филе, маринованными грибами, яйцами и жареным картофелем. Данный вариант по праву можно назвать классическим рецептом.

Время приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 8-10

Ингредиенты:

• грудка куриная, филе (500 г);
• шампиньоны маринованные (200-300 г);
• сыр твердый (200 г);
• картофель (крупный, 3-4 шт.);
• яйцо куриное (4-5 шт.);
• яйцо перепелиное (для украшения, 3-4 шт.);
• огурец маринованный (средний, 3-4 шт.);
• лук репчатый (небольшой, 2-3 шт.);
• морковь (1 шт.);
• капуста пекинская/салат айсберг/другой листовой (200 г);
• укроп/петрушка/другая свежая зелень (для украшения, 1 пучок);
• масло подсолнечное/другое растительное (для жарки, 100-150 мл);
• майонез (200 г/по вкусу);
• уксус столовый, 9% (для маринада, 2 ст. л.);
• вода питьевая (для маринада, 200 мл);
• лавровый лист (2 шт.);
• перец душистый, горошек (3-4 шт.);
• соль, молотый черный перец и другие пряности (по вкусу).

Приготовление:

1. Морковь и одну луковицу очистить и помыть. Морковь разрезать пополам, луковицу проколоть ножом.
2. Куриную грудку помыть и очистить от пленок. Налить в кастрюлю 2 л холодной воды, положить луковицу и морковь, поставить на огонь и довести до кипения. В закипающую воду добавить соль, лавровый лист, горошины черного душистого перца и другие пряности по вкусу. Поместить куриное филе в кипящую воду и варить до готовности (примерно 15 минут после повторного закипания). Остудить в бульоне.
3. Отварить куриные яйца вкрутую (положить в холодную воду, довести до кипения, добавить щепотку соли/соды и варить 10-15 минут после закипания). Остудить в холодной воде, чтобы было легче отделять скорлупу.
4. Отварить перепелиные яйца вкрутую (при помощи ложки опустить яйца в кипящую подсоленную воду и варить 4-5 минут после повторного закипания на небольшом огне). Остудить в холодной воде.
5. Почистить оставшийся репчатый лук, помыть и нарезать тонкими полукольцами. В отдельной миске смешать уксус с водой, залить лук и оставить мариноваться на 15-20 минут.
6. Картофель очистить от кожуры, помыть, нарезать тонкой соломкой или брусочками. Можно воспользоваться крупной теркой или овощерезкой. Промокнуть картофель бумажным полотенцем. Разогреть в сковороде растительное масло, выложить картофель и обжарить до готовности, периодически помешивая (время готовки во фритюрнице около 6-8 минут, на сковороде – 10 минут). Чтобы картофель приобрел золотистый оттенок и хрустящую корочку, его нужно обжаривать небольшими порциями. За несколько минут до готовности посолить и добавить специи по вкусу. Готовый картофель выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
7. Достать огурцы из маринада, удалить хвостики и нарезать небольшими кубиками. Отжать лишнюю жидкость (иначе салат получится кислым и водянистым).
8. Куриные яйца очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками.
9. Остывшее куриное филе достать из бульона и нарезать на маленькие кубики.
10. Сыр натереть на крупной терке.
11. Открыть банку с шампиньонами и слить маринад. Грибы нарезать на небольшие кусочки.
12. Капусту/салатные листья помыть, промокнуть лишнюю влагу бумажным полотенцем и мелко нашинковать.
13. Укроп помыть, промокнуть салфеткой и мелко порубить.
14. Перепелиные яйца очистить от скорлупы.
15. Слить маринад с лука и отжать его от лишней жидкости.
16. В отдельной миске соединить куриное филе, куриные яйца, огурцы, шампиньоны, сыр, капусту и лук. Добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
17. В глубокую тарелку или салатницу выложить готовый салат горкой. Верхушку слегка примять ложкой (сделав небольшое углубление) и посыпать укропом. Сверху положить перепелиные яйца. Украсить поверхность салата жареным картофелем, имитируя птичье гнездо (пример украшения блюда можно увидеть на фото к рецепту).
18. Салат можно подавать теплым или предварительно остудить в холодильнике.

Предлагаем к просмотру пошаговый видеорецепт салата (список ингредиентов и процесс приготовления немного отличаются от варианта описанного выше):

Классический салат «Птичье гнездо» с картошкой фри

Салат «Птичье гнездо» традиционно готовят из самого простого и распространенного набора продуктов: мяса (курицы, свинины, говядины или ветчины), картофеля, яиц, сыра, маринованных огурцов и других овощей по вкусу.

Для разнообразия в блюдо добавляют горошек или консервированную кукурузу, грибы (жареные или маринованные), морковь по-корейски, сухарики и различную зелень. В качестве заправки чаще всего используют майонез, сметану или соусы на их основе (с добавлением горчицы, чеснока или других приправ).

Предлагаем вам приготовить салат с отварным куриным филе, маринованными грибами, яйцами и жареным картофелем. Данный вариант по праву можно назвать классическим рецептом.

Время приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 8-10

Ингредиенты:

• грудка куриная, филе (500 г);
• шампиньоны маринованные (200-300 г);
• сыр твердый (200 г);
• картофель (крупный, 3-4 шт.);
• яйцо куриное (4-5 шт.);
• яйцо перепелиное (для украшения, 3-4 шт.);
• огурец маринованный (средний, 3-4 шт.);
• лук репчатый (небольшой, 2-3 шт.);
• морковь (1 шт.);
• капуста пекинская/салат айсберг/другой листовой (200 г);
• укроп/петрушка/другая свежая зелень (для украшения, 1 пучок);
• масло подсолнечное/другое растительное (для жарки, 100-150 мл);
• майонез (200 г/по вкусу);
• уксус столовый, 9% (для маринада, 2 ст. л.);
• вода питьевая (для маринада, 200 мл);
• лавровый лист (2 шт.);
• перец душистый, горошек (3-4 шт.);
• соль, молотый черный перец и другие пряности (по вкусу).

Приготовление:

1. Морковь и одну луковицу очистить и помыть. Морковь разрезать пополам, луковицу проколоть ножом.
2. Куриную грудку помыть и очистить от пленок. Налить в кастрюлю 2 л холодной воды, положить луковицу и морковь, поставить на огонь и довести до кипения. В закипающую воду добавить соль, лавровый лист, горошины черного душистого перца и другие пряности по вкусу. Поместить куриное филе в кипящую воду и варить до готовности (примерно 15 минут после повторного закипания). Остудить в бульоне.
3. Отварить куриные яйца вкрутую (положить в холодную воду, довести до кипения, добавить щепотку соли/соды и варить 10-15 минут после закипания). Остудить в холодной воде, чтобы было легче отделять скорлупу.
4. Отварить перепелиные яйца вкрутую (при помощи ложки опустить яйца в кипящую подсоленную воду и варить 4-5 минут после повторного закипания на небольшом огне). Остудить в холодной воде.
5. Почистить оставшийся репчатый лук, помыть и нарезать тонкими полукольцами. В отдельной миске смешать уксус с водой, залить лук и оставить мариноваться на 15-20 минут.
6. Картофель очистить от кожуры, помыть, нарезать тонкой соломкой или брусочками. Можно воспользоваться крупной теркой или овощерезкой. Промокнуть картофель бумажным полотенцем. Разогреть в сковороде растительное масло, выложить картофель и обжарить до готовности, периодически помешивая (время готовки во фритюрнице около 6-8 минут, на сковороде – 10 минут). Чтобы картофель приобрел золотистый оттенок и хрустящую корочку, его нужно обжаривать небольшими порциями. За несколько минут до готовности посолить и добавить специи по вкусу. Готовый картофель выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
7. Достать огурцы из маринада, удалить хвостики и нарезать небольшими кубиками. Отжать лишнюю жидкость (иначе салат получится кислым и водянистым).
8. Куриные яйца очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками.
9. Остывшее куриное филе достать из бульона и нарезать на маленькие кубики.
10. Сыр натереть на крупной терке.
11. Открыть банку с шампиньонами и слить маринад. Грибы нарезать на небольшие кусочки.
12. Капусту/салатные листья помыть, промокнуть лишнюю влагу бумажным полотенцем и мелко нашинковать.
13. Укроп помыть, промокнуть салфеткой и мелко порубить.
14. Перепелиные яйца очистить от скорлупы.
15. Слить маринад с лука и отжать его от лишней жидкости.
16. В отдельной миске соединить куриное филе, куриные яйца, огурцы, шампиньоны, сыр, капусту и лук. Добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
17. В глубокую тарелку или салатницу выложить готовый салат горкой. Верхушку слегка примять ложкой (сделав небольшое углубление) и посыпать укропом. Сверху положить перепелиные яйца. Украсить поверхность салата жареным картофелем, имитируя птичье гнездо (пример украшения блюда можно увидеть на фото к рецепту).
18. Салат можно подавать теплым или предварительно остудить в холодильнике.

Предлагаем к просмотру пошаговый видеорецепт салата (список ингредиентов и процесс приготовления немного отличаются от варианта описанного выше):

Новогодний салат с фасолью и шампиньонами — недорогой и вкусный рецепт

Поистине отпадным может быть и самый простой салат. Вкусный ансамбль из недорогих продуктов, который за минуту улетает со стола! Этот рецепт мы много раз ставили на стол к зимним праздникам. Новый 2023 год — не исключение. К тому же, если куриное филе у вас уже готово, делается этот закусочный красавец  буквально за минуту. Итоговое фото вдохновляет на кулинарные подвиги!

Читайте сейчас! .

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 300 г
• Красная фасоль (консервированная в собственном соку) — 100 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук (лучше сладкий салатный сорт) — 1 шт. среднего размера
• Маринованные огурчики — 3 шт.
• Зелень — по вкусу (у нас петрушка)
• Приправа карри — ½ ч. ложки
• Майонез — 3 с. ложки (любой жирности, диетический тоже вкусно!)
• Соль, перец — как нравится

Для маринования луковой нарезки:

• Горячая вода — 100 мл
• Сахар и соль — по ½ ч. ложки
• Столовый уксус (9%) — 2 ст. ложки

Вкусный рецепт — незабываемое празднование Нового 2023 года!

Простое пошаговое приготовление с фото.

Шампиньоны моем в проточной воде и нарезаем. Учтите, что многие мужчины любят грибную нарезку покрупнее. Обжариваем грибы на сковороде до золотистости, даем остыть.

Изумительно вкусные и потрясающе простые салаты к Новому 2023 году! Пошаговые рецепты с фото помогут сэкономить время и силы.

Лук шинкуем четверть-кольцами и маринуем минимум 15 минут в горячей воде с сахаром, солью, уксусом. Затем сливаем воду.

Измельчаем лук как на фото.

Огурцы нарезаем короткой соломкой: ставим нож под углом после того, как разделим огурец вдоль на пластины.

Вареную, прожаренную или запеченную куриную грудку тоже режем соломкой.

Зелень мелко шинкуем. Майонез обязательно сдобрим карри, перемешаем — соус готов.

Все нарезки объединяем с заправкой, аккуратно смешивая.

До чего же аппетитное фото!
Пошаговый рецепт — залог быстрого успеха!
Празднование Нового 2023 года удастся на славу! Простые и вкусные салаты — в каждый дом!Через 15 минут в покое пикантный рецепт идеально подружит все ароматы. Кстати, это одна из самых сытных и недорогих закусок к водке и прочим крепким напиткам!
Фото окрыляет! Устроим себе незабываемое застолье к Новому 2023 году с вкуснейшими салатами, приготовленными по простым пошаговым рецептам!

FAQ

Вопрос: Какие ингредиенты нужны для приготовления салата Кукушкино гнездо?Ответ: Для приготовления салата Кукушкино гнездо нужны картофель, морковь, свежий огурец, яйца, куриное филе, зеленый горошек, майонез, соль и перец.

Вопрос: Какие шаги нужно выполнить для приготовления салата Кукушкино гнездо?Ответ: Шаги приготовления салата Кукушкино гнездо включают варку и нарезку ингредиентов, сборку салата, приправление соусом, и подачу и украшение.

Вопрос: Можно ли заменить какие-то ингредиенты в рецепте салата Кукушкино гнездо?Ответ: Да, можно заменить ингредиенты в рецепте салата Кукушкино гнездо в соответствии с вкусовыми предпочтениями или аллергиями. Например, если у вас аллергия на яйца, их можно исключить из рецепта или заменить на другой ингредиент.

Вопрос: Какой сезон подходит для приготовления салата Кукушкино гнездо?Ответ: Салат Кукушкино гнездо идеально подходит для летних месяцев, когда хочется насладиться легким и освежающим блюдом.

Вопрос: Можно ли приготовить салат Кукушкино гнездо заранее и хранить его в холодиль

775